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📊 Dato que todo líder debería tener en el radar: la Generación Z está bebiendo cada vez menos alcohol. No es una moda pa...
04/08/2026

📊 Dato que todo líder debería tener en el radar: la Generación Z está bebiendo cada vez menos alcohol. No es una moda pasajera, es una prioridad de salud mental y autocontrol.

Como líderes de empresa, esto nos abre una pregunta importante: ¿qué herramientas tiene tu organización para acompañar a su gente en el cese del alcohol y otras sustancias o relaciones nocivas? Los padres de familia son un eje clave de prevención, pero todo empieza por abrir la conciencia — también dentro de las empresas.

🥃 Una industria que parecía indestructible acaba de recibir uno de los golpes más duros de su historia.

Las principales empresas de ce***za, vino y licores del mundo han perdido alrededor de 830.000 millones de dólares en valor de mercado en apenas cuatro años. Y, según analistas financieros, no se trata de una crisis pasajera: el cambio podría ser permanente.

Detrás de esta transformación hay un nuevo perfil de consumidor, especialmente entre la Generación Z. Cada vez más jóvenes deciden beber menos o simplemente no consumir alc0hol, priorizando la salud, el bienestar y la claridad mental.

En Estados Unidos, el porcentaje de adultos que afirma beber alc0hol cayó al 54 %, el nivel más bajo registrado por Gallup desde que comenzó a realizar esta encuesta en 1939. Al mismo tiempo, por primera vez, la mayoría de los estadounidenses considera que incluso el consumo moderado puede ser perjudicial para la salud, impulsados por la creciente evidencia científica que relaciona el alcohol con varios tipos de cáncer.

El impacto ya se siente en gigantes del sector como Diageo, Pernod Ricard y Rémy Cointreau, cuyas acciones han sufrido fuertes caídas. En respuesta, muchas de estas compañías están acelerando sus inversiones en ce***zas, vinos y destilados sin alc0hol para adaptarse a un mercado que cambia mucho más rápido de lo esperado.

Durante décadas, el alc0hol fue sinónimo de crecimiento constante. Hoy, la mayor amenaza para la industria no parece ser una recesión económica, sino una nueva generación que está redefiniendo qué significa realmente disfrutar una noche con amigos.

📚 Fuente:
- "Global alc0hol giants lose US$830 billion as drinking habits change.", The Drinks Business.

¿Tienes experiencia con máquinas CMM y te apasiona la metrología?
21/11/2024

¿Tienes experiencia con máquinas CMM y te apasiona la metrología?

Transformando las críticas en oportunidades: Cómo abordarlas de manera efectiva y convertirlas en mejoras tangibles para...
24/04/2023

Transformando las críticas en oportunidades:

Cómo abordarlas de manera efectiva y convertirlas en mejoras tangibles para su empresa

La crítica es una herramienta valiosa para la mejora continua, tanto a nivel personal como empresarial.

Sin embargo, es importante aprender a diferenciar entre aquellas críticas que nos ayudan a crecer y aquellas que buscan simplemente atacarnos.

En el ámbito empresarial, las críticas constructivas pueden ser una oportunidad para mejorar la calidad del servicio al cliente y fortalecer la estrategia de la empresa.

Por citar un ejemplo:

El servicio de atención al cliente, en restaurantes, es crucial para la satisfacción del cliente y la reputación de la empresa. Los meseros son los representantes de la marca y están en contacto directo con los clientes. Por lo tanto, es fundamental que estén capacitados para manejar situaciones difíciles de manera efectiva y cortés.

La alta dirección de la empresa debe asegurarse de proporcionar las herramientas y la formación necesarias para garantizar una atención de calidad y la satisfacción del cliente. Al abordar estas cuestiones, la empresa puede mejorar significativamente la experiencia del cliente y mantener una imagen positiva en el mercado.

En este sentido, la humildad y la conciencia son fundamentales para poder recibir las críticas constructivas de manera objetiva y analizarlas con el fin de encontrar soluciones y mejorar el servicio ofrecido.

A la vez, hacer oídos sordos a las críticas negativas que buscan simplemente desacreditar nuestra labor, nos permitirá mantenernos enfocados en nuestro propósito y seguir trabajando en nuestra mejora continua.

En resumen, la crítica es una parte natural del proceso de crecimiento y mejora, y es importante saber diferenciar entre aquellas que nos ayudan a crecer y aquellas que simplemente buscan atacarnos. La humildad, la conciencia y el enfoque en las críticas constructivas son herramientas fundamentales para crecer tanto a nivel personal como empresarial y mantenernos en el camino hacia el éxito.

En caso de necesitar una estrategia, enfocado en la mejora continua y la satisfacción del cliente en su empresa, estoy a su disposición. Con mi experiencia en consultoría y asesoría empresarial, puedo ayudarle a identificar las áreas de oportunidad y desarrollar estrategias efectivas para alcanzar sus objetivos empresariales. No dude en contactarme para conocer más acerca de mis servicios y cómo puedo apoyar el crecimiento de su empresa.

Berenice Márquez
Consultora y Asesora Empresarial

Dirección

Guadalajara
44500

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