Esencia Inocua

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Somos un equipo de especialistas en MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS, que promueve la cultura de la INOCUIDAD en la PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, a través de capacitaciones y/o asesorías especializadas basadas en la NMX 605 y la NOM 251

Obtener el Distintivo H no solo garantiza seguridad e higiene en el manejo de alimentos, también impulsa la excelencia o...
09/10/2025

Obtener el Distintivo H no solo garantiza seguridad e higiene en el manejo de alimentos, también impulsa la excelencia operativa y el crecimiento profesional.

Algunos beneficios que brinda este reconocimientos son:

🍇Reducción del riesgos sanitarios
🍎 Cumplimiento normativo
🥑Mejor evaluación por parte de los clientes
🥦Reducción de mermas y mayor eficiencia
🥝Profesionalismo del personal operativo
🌽Aumento de productividad

👩🏻‍🍳 A nivel personal
Los conocimientos adquiridos e el manejo higiénico de los alimentos, elevan tu perfil laboral y amplía tus oportunidades de crecimiento

En Esencia Inocua te capacitamos en la NMX 605 y NOM 251 y te guiamos paso a paso en el proceso para la obtención del Distintivo H

¡Pregunta por nuestros paquetes y promociones!

PREPARATE CON NOSOTROS, LA INOCUIDAD TAMBIÉN ES ESENCIA

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Un poco de historia...Durante los años 80, México vivió un gran crecimiento en el turismo. Sin embargo, este desarrollo ...
08/10/2025

Un poco de historia...

Durante los años 80, México vivió un gran crecimiento en el turismo. Sin embargo, este desarrollo también trajo consigo un aumento en los problemas de salud tanto en visitantes como en la población local, debido a malas prácticas de higiene en la preparación de alimentos.

Ante esta situación, el gobierno implementó un programa preventivo y de capacitación, basado en normas sanitarias, con el propósito de mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos que se ofrecen.

Así nació el Programa de Manejo Higiénico de los Alimentos, cuyo reconocimiento oficial es el Distintivo H.
Este reconocimiento, como se mencionó, es 100% preventivo y fue creado en 1990 por la Secretaría de Turismo en colaboración con la Secretaría de Salud.

En esencia Inocua te ayudamos a alcanzar esta certificación con capacitaciones, asesorías y material de apoyo especializado.

¡Prepárate con nosotros y eleva la calidad de tu servicio!

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Mexico City

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