C.higienysa. Gestion Distintivo H

25/02/2022

Un reconocimiento y felicitación al área de preparacion de alimentos del Hospital español Veracruz, por haber obtenido su Distintivo H.

Por más instituciones preocupadas por la inocuidad de los alimentos y por trasladarles la confianza a sus comensales y en este caso tambien pacientes.

Organismo verificador; Alnalia.

19/02/2022

Saludos a todos los seguidores, estaremos subiendo más contenido y con más frecuencia y las actividades en pro de la seguridad alimentaria.

Hoy toco capacitacion BPM, en una planta procesadora de café muy reconocida en Veracruz.

Como dato importante; los granos de café verde se debe recibir si defectos de primer grado, por lo que se realiza un muestreo.

Un ejemplo de defecto de primer grado puede ser la presencia de moho en los granos, algunos mohos son generadores de micotoxinas, ejemplo la Ocratoxina A. El moho se elimina en el tostado pero las micotoxinas son estables al calor y permanecen, por ello es un punto de control.

21/12/2020

Quien pueda regalar un Like al video de la niña Diana Alessandra y a la pagina se les agradecera mucho.

Gracias a todos los seguidores de esta pagina, en breve retomaremos las publicacoones de contenido y trabajo que se realizara para impulsar el sector turistico a traves de certificaciones turisticas como Distintivo H y Punto limpio https://www.facebook.com/SoljacTV/posts/148844653655204?comment_id=164014058804930¬if_id=1608290947545297¬if_t=feedback_reaction_generic&ref=notif

22/06/2020

Key Química, excelente aliado para un regreso seguro a la nueva normalidad.

30/09/2016

Una felicitacion y reconocimiento al equipo de trabajo del área de alimentos del Hospital Star Medica Veracruz, que el día de hoy renueva su Distintivo H, reiterando así el compromiso con su pacientes y comensales.

30/09/2016

Un reconocimiento a Gran Cáfe de la Parroquia Plaza del Sol, por su esmero y compromiso con la calidad e Higiene alimentaria.

15/06/2016

Declaratoria de vigencia de la Norma Mexicana
NMX-F-605-NORMEX-2015. ALIMENTOS MANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA LA OBTENCIÓN DEL DISTINTIVO "H" (ESTA NORMA SUSTITUYE A LA NMX-F605-NORMEX-2004 Y ENTRA EN VIGOR A PARTIR DEL 13 DE AGOSTO 2016)
http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5441034&fecha=13/06/2016

Río Amazonas No. 62, Col. Cuauhtémoc, C.P 06500, Ciudad de MéxicoTel. (55) 5093-3200, donde podrá acceder a nuestro menú de servicios Correo electrónico: [email protected] Dirección electrónica: www.dof.gob.mx

09/06/2016

Diseñamos el traje a tu medida. sin duda la mejor opción.

03/12/2015

El día de hoy entrega de Distintivos H, en punto de las 11:45 am,evento precedido por Secretario de Turismo del estado Lic. Harry Grappa Guzman, en el teatro Francisco Javier Clavijero, puerto de Veracruz.

22/10/2015

Felicitación para los restaurantes Vips plaza américas y Vips Acuario por la obtención de su refrendo de Distintivo H. por segundo año consecutivo, se reconoce su compromiso con la seguridad alimentaria,Felicitación a su auditor Julio Gutierrez a quien se reconoce su labor en este proceso.