亚顺肉骨茶

亚顺肉骨茶 《本店招牌菜色》
✔中药材肉骨茶
✔麻油鸡
✔自酿咸菜
✔豆腐
✔油条

20/11/2016
04/10/2016

不要和我说有人卖多便宜,不要拿没质量的来跟我家比!我们只做原装正品!卖的是诚信,卖的是质量!

merdeka
31/08/2016

merdeka

感谢这位亲的赞美及分享😘😘中药材肉骨茶是大小小孩都爱的口味之一😊
09/08/2016

感谢这位亲的赞美及分享😘😘
中药材肉骨茶是大小小孩都爱的口味之一😊

09/08/2016

早安各位亲们😁
在此恭祝各位七夕情人节快乐😘
还有新加坡国庆快乐😍

《肉骨茶的由来》相傳當時遠渡重洋來到南洋謀生計的先輩們,在當時大英帝國遠東地區的海峽殖民地當勞工,由於英國在馬來西亞搜刮了許多的資源需要運送回國,於是在雪蘭莪州巴生建立了港口(現為巴生港)。當時不少先辈们由於教育水平不高,不认识字更沒有资本...
09/08/2016

《肉骨茶的由来》

相傳當時遠渡重洋來到南洋謀生計的先輩們,在當時大英帝國遠東地區的海峽殖民地當勞工,由於英國在馬來西亞搜刮了許多的資源需要運送回國,於是在雪蘭莪州巴生建立了港口(現為巴生港)。當時不少先辈们由於教育水平不高,不认识字更沒有资本做生意,於是便到礦場裡採錫礦當礦工。礦工們長期需要浸泡在礦湖內或在金山溝內採礦,因為當地常年多雨,地下水寒氣侵心,不少礦工們因此積勞成疾需要進補,但買不起那些昂貴的中藥材補身。後來有一位稍懂中藥醫理又懷有仁心的錫礦場老闆,體恤礦工們的疾苦,另一方面也希望屬下員工可以身體健康提高工作效率,於是就寫下了中藥配方吩咐廚房熬了一鍋藥材骨頭湯讓員工驅寒。當時的一碗用肉骨熬驅寒藥材的湯加上一大碗的白飯,就是老先輩們用來驅寒及消除疲勞,開胃又豐富的一餐了。肉骨茶不但美味,而且營養豐富,能提供所需的能量,並且能抗風寒,很快便在勞工間流傳開來。而「茶」字則是源自創始人的名字「李文地」,因為賣肉骨湯而被顧客稱作「肉骨地」[來源請求]。福建話中的「teh」,意思就是漢字中的「茶」,此為方言發音,故後來被稱為「肉骨茶」。漸漸地,肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。現在由於人們經濟條件轉好了,又演變成加了多姿多彩,材料豐富奢華的肉骨茶版本,有些甚至加了鮑魚、海參等昂貴的山珍海味,藥材配方也隨著地域性的人群口味喜好慢慢的做出了更改。

08/08/2016

9/8/16明天就是新加坡的国庆日假日,已经很多顾客提早预约了哟。所以想吃肉骨茶的亲们,记得请早点到来本店哦。由于顾客群太多,所以需要等些时间。希望亲们可以体谅,毕竟咱们只有一双手。如果没微笑😊也请见谅因为太累了!感恩各位亲们一路来的支持。

又是忙碌的星期天
31/07/2016

又是忙碌的星期天

Address

141, Jalan Keris1, Taman Sri Tebrau
Johor Bahru
80250

Opening Hours

Tuesday 08:00 - 15:30
Wednesday 08:00 - 15:30
Thursday 08:00 - 15:30
Friday 08:00 - 15:30
Saturday 08:00 - 15:30
Sunday 08:00 - 15:30

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