tmitradingsdnbhd

tmitradingsdnbhd Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from tmitradingsdnbhd, Wholesale & Supply Store, Kuala Lumpur.

1, Kojimaya Untitled   #1【小嶋屋 無題 壱】◆テイスティングノート酒四段仕込の基本形、軽快であり、複雑な味わい。桃や梨を想わせる柔らかな含み香、微かな酸味とガス感を感じます。◆TASTING NOTEThe bas...
25/05/2026

1, Kojimaya Untitled #1
【小嶋屋 無題 壱】
◆テイスティングノート
酒四段仕込の基本形、軽快であり、複雑な味わい。桃や梨を想わせる柔らかな含み香、微かな酸味とガス感を感じます。

◆TASTING NOTE
The basic form of four-stage sake preparation, Light and complex taste. It has a soft scent reminiscent of peaches and pears, and a slight acidity and gas feeling.

2, Toko Junmai Ginjo Genshu
【東光 純米吟醸 原酒】
◆テイスティングノート
熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。

◆TASTING NOTE
You can feel the voluminous umami with the rich aroma and sweetness as if you chewed ripe fruits. Although it is a raw sake, it has an alcohol content of 16%, so it is a satisfying and less tiring finish.

3, Toko Retsu Junmai Daiginjo
【洌 純米大吟醸】
◆テイスティングノート
緻密な旨味と辛口のキレ。ハーブのような軽い薫りをしっかりとした米の旨味が支え、食事をより美味しくしてくれるお酒です。

◆TASTING NOTE
Delicate umami and dry sharpness. A bold Junmai Daiginjo that makes your meal delicious. The umami of rice cooperates with herb-like light fragrance.

#小嶋総本店 #東光 #山形県のお酒 #白ワイン #美味可口 #日本酒好きな人と繋がりたい #清酒晩宴

Jidaiokure Yamahai Junmai Ginjo【時代おくれ ⼭廃 純⽶吟醸】◆テイスティングコメント山廃造りならではの豊かなコクと、乳酸発酵由来の酸味、雄町米の旨味が絶妙に調和した一本。ほのかな甘みを感じつつも、後味はドライ...
22/05/2026

Jidaiokure Yamahai Junmai Ginjo
【時代おくれ ⼭廃 純⽶吟醸】
◆テイスティングコメント
山廃造りならではの豊かなコクと、乳酸発酵由来の酸味、雄町米の旨味が絶妙に調和した一本。ほのかな甘みを感じつつも、後味はドライでキレの良い仕上がりです。熟した果実のような香りと、とろりとした濃厚な口当たりが特徴。特に中華料理や味の濃い料理との相性が抜群で、常温からぬる燗でさらに旨味が引き立ちます。

◆TASTING COMMENT
A rich Yamahai-style sake with a deep body, lactic acidity, and the umami of Omachi in harmony. Hints of sweetness lead to a dry, clean finish. Ripe fruit aromas and a rich, silky texture. Excellent with bold, flavorful dishes—especially Chinese cuisine—best enjoyed from room temperature to gently warmed.

-Details-
-Characteristics-
◆: Harmony of richness, acidity, and umami
◆: Balanced sweetness with a clean, dry finish
◆: Pairs well with rich, flavorful dishes

-SPEC-
Sake Rice: Omachi
Rice Polishing: 60%
ALC: 15%
SMV: -10
Region: Okayama prefecture
Brewery: Toshimori Syuzo (=利守酒造)

#利守酒造 #岡山県のお酒 #日本酒大好き #日本酒好きな人と繋がりたい #美味可口 #清酒晩宴 #清酒 #카츠야마 #술 #일본소츄

5月15日~5月17日の3日間、マレーシアで「SUSHI SUMMIT」を開催致しました。 イベントでは、さまざまなお店の寿司シェフの方々が集まり、この日のために特別に用意したお寿司を、お客様にご提供させていただきました。お客様方には、各店...
21/05/2026

5月15日~5月17日の3日間、マレーシアで「SUSHI SUMMIT」を開催致しました。
イベントでは、さまざまなお店の寿司シェフの方々が集まり、この日のために特別に用意したお寿司を、お客様にご提供させていただきました。お客様方には、各店ならではのこだわりの味わいや、トークを交えた楽しい時間をたっぷりと愉しんで頂けました。
また、TMIでは、日本酒や日本酒カクテルをご提供いたしました。
イベントは1日2セッション制で開催し、多くのお客様に、お寿司と日本酒のペアリングをゆっくりとご堪能いただきました。
From May 15 to May 17, we proudly hosted the “SUSHI SUMMIT” event in Malaysia over three special days.
During the event, sushi chefs from a variety of restaurants gathered to present exclusive sushi creations prepared especially for this occasion. Guests enjoyed each restaurant’s unique style and flavors, along with engaging conversations and a lively atmosphere throughout the experience.

At TMI, we served a selection of sake and sake cocktails to complement the event.
The event was held in two sessions per day, allowing guests to fully enjoy the pairing of sushi and sake at a relaxed pace.

#寿司おまかせ #寿司 #ペアリング #ペアリングフード

KL COCKTAIL WEEK 2026Exhibited at KL Cocktail Week 2026 One-Day Booth Participation on May 2.We participated with a spec...
11/05/2026

KL COCKTAIL WEEK 2026
Exhibited at KL Cocktail Week 2026 
One-Day Booth Participation on May 2.
We participated with a special one-day booth at one of Asia’s leading cocktail events, held in 2026. The venue welcomed bartenders, hospitality professionals, and cocktail enthusiasts from across Malaysia and abroad, creating an exciting atmosphere where visitors could experience the latest bar culture, spirits, and cocktail trends.
For this event, we showcased the unique appeal of Okinawan spirits and liqueurs, including AWAMORI DE LEQUIO, KOKUTO DE LEQUIO, and THE OKINAWA ISLANDS RUM. Guests enjoyed signature cocktails and brand presentations that highlighted each product’s distinct character, aroma, and Okinawan ingredients. The booth attracted strong interest from many visitors who experienced the flavors firsthand.
On the day of the event, we invited Okinawan bartender Satoshi Sugiura and brewer/distiller Akira Nakazato to Malaysia. They actively connected with local bartenders and restaurant professionals, reaffirming the growing interest in Japanese spirits and Japanese ingredients within the Malaysian market.
The event also created valuable opportunities for future collaborations and revealed new possibilities for expanding into international markets.

2026年に開催されたアジア有数のカクテルイベントにて、5月2日に特別ブースとして参加致しました。会場には、マレーシア国内外からバーテンダー、ホスピタリティ業界関係者、カクテル愛好家が集まり、最新のバーカルチャーやスピリッツ、カクテルトレンドを体験できる活気あふれる空間となりました。
本イベントでは、「AWAMORI DE LEQUIO」「KOKUTO DE LEQUIO」「THE OKINAWA ISLANDS RUM」をはじめとする沖縄のスピリッツおよびリキュールの魅力を紹介しました。各商品の個性や香り、沖縄ならではの原料の魅力を活かしたシグネチャーカクテルやブランドプレゼンテーションを提供し、多くの来場者に実際に味わいを体験していただきました。
イベント当日は、沖縄のバーテンダーである杉浦聡氏と、醸造家・蒸留家の仲里彬氏をマレーシアに招待しました。現地のバーテンダーや飲食業界関係者との交流を積極的に行い、マレーシア市場における日本産スピリッツや日本食材への関心の高まりを改めて実感する機会となりました。
また、本イベントを通じて、今後のコラボレーションにつながる貴重な出会いが生まれ、海外市場へのさらなる展開の可能性を感じる機会となりました。
#瑞穂酒造 #カクテル #沖縄カクテル #沖縄

Midorikawa Daiginjo緑川 大吟醸◆テイスティングコメント上品で落ち着いたふくよかな味わいの中にほのかな吟醸香があり新潟淡麗のキレも合わせ持っています。冷やしてお飲みいただくか、ぬるめの燗も絶妙な味わいです。◆TASTING...
08/05/2026

Midorikawa Daiginjo
緑川 大吟醸
◆テイスティングコメント
上品で落ち着いたふくよかな味わいの中にほのかな吟醸香があり新潟淡麗のキレも合わせ持っています。冷やしてお飲みいただくか、ぬるめの燗も絶妙な味わいです。

◆TASTING COMMENT
This sake offers an elegant, mellow flavor with a subtle
Ginjo aroma, combined with the crisp, clean finish
characteristic of Niigata's light and dry style. It can be
enjoyed chilled or gently warmed for a perfectly balanced
taste.

-Details-
-Characteristics-
◆: Elegant, refined character
◆: Subtle ginjo aroma
◆: Niigata-style clean, crisp finish

-SPEC-
Sake Rice: Kosh*tanrei & Hokuriku #12
Rice Polishing: 40%
ALC: 17%
SMV: +5
Region: Niigata prefecture
Brewery: Midorikawa Sake Brewery(=緑川酒造)

#緑川酒造 #ペアリングフード #日本酒大好き #日本酒好きな人と繋がりたい #美味可口 #清酒晩宴 #清酒 #카츠야마 #술 #일본소츄

1, Houraisen Junmai Daiginjo BI【蓬莱泉 純⽶⼤吟醸「美」】◆テイスティングノート甘やかな果実の香りがふわっと広がり、口に含むとやわらかくてなめらかな飲み口。じっくり熟成されたことで、全体的に丸みのある優しい味...
06/05/2026

1, Houraisen Junmai Daiginjo BI
【蓬莱泉 純⽶⼤吟醸「美」】
◆テイスティングノート
甘やかな果実の香りがふわっと広がり、口に含むとやわらかくてなめらかな飲み口。じっくり熟成されたことで、全体的に丸みのある優しい味わいに仕上がっています。ほどよい甘みとやさしい酸味のバランスがよく、軽やかで飲みやすい印象。後味にはほんのり果実感が残り、すっと心地よくなっていきます。

◆TASTING NOTE
Soft, sweet fruit aromas gently unfold, followed by a smooth, silky mouthfeel. Carefully aged for a rounded, gentle profile, with a balance of mild sweetness and soft acidity. Light and easy to drink, finishing clean with a subtle fruity note.

2, Houraisen Junmai Daiginjo KUU
【蓬莱泉 純⽶⼤吟醸「空」】
◆テイスティングノート
香りは高く、フレッシュで生き生きとした印象。まるで採れたての果実のようなみずみずしさが感じられます。口に含むと、米由来の旨みと酸味がバランスよく広がり、しっかりとした飲みごたえ。やわらかく繊細な口当たりながら、全体としてまとまりのある味わいです。約1年間の瓶内熟成によって角が取れ、なめらかでスムーズな飲み心地に仕上がっています。

◆TASTING NOTE
Bright, fresh, and lively on the nose, with a juicy, just-picked fruit character. On the palate, rice umami and acidity are well balanced, giving a satisfying depth. Soft and delicate in texture, yet cohesive overall. About a year of bottle aging smooths the edges, resulting in a silky, refined finish.

3, Houraisen Junmai Ginjo WA
【蓬莱泉 純⽶吟醸「和」】
◆テイスティングノート
米の甘みと旨みがふわっと口いっぱいに広がり、後からくるやさしい酸味がすっと引き締めてくれる、甘みとキレのバランスが心地よい一本。重すぎず軽すぎず、ちょうどいい飲みごたえで、どんな酒肴にも自然と寄り添ってくれます。家でちょっと贅沢したいときにぴったりの、気軽に楽しめる味わいです。

◆TASTING NOTE
Soft rice sweetness and umami gently fill the palate, followed by a light acidity that brings a clean finish. Well-balanced and easy to enjoy—not too heavy, not too light—pairing naturally with a wide range of dishes. Perfect for a relaxed, slightly indulgent moment at home.

#関谷醸造 #蓬莱泉 #愛知県のお酒 #白ワイン #美味可口 #日本酒好きな人と繋がりたい #清酒晩宴

Get ready…our Festival Village is back for one epic day at KLCW 2026‼️🍹🍸 The 3rd Kuala Lumpur Cocktail Week (KLCW) 2026 ...
28/04/2026

Get ready…our Festival Village is back for one epic day at KLCW 2026‼️🍹🍸

The 3rd Kuala Lumpur Cocktail Week (KLCW) 2026 will be held. Bar events will take place across four areas in KL (PJ/TTDI, Bangsar/Damansara Heights, KL City Centre, and Chinatown), with the main event, “Festival Village,” taking place at Sentul Depot on May 2.

-Details-
Date: 2 May 2026 (Saturday)
Time: 1:30PM - 11:30PM
Place: Sentul Depot
Contents: 30 + Cocktail booths,
Live performances

On May 2, we will also participate in “Cocktail Week” with our own booth, where a Japanese bartender will serve special Okinawan cocktails. We warmly invite you to join us.
Please use public transportation when attending the event.
For ticket information and purchases, please check

第3回クアラルンプール・カクテルウィーク(KLCW)2026が、開催されます。KL市内4つのエリア(PJ/TTDI、バンサー/ダマンサラハイツ、KL中心部、チャイナタウン)でバーイベントが行われ、5月2日にはセントゥル・デポにてメインイベント「Festival Village」が開催されます。 5月2日の「COCKTAIL WEEK」には弊社も出展し、日本人バーテンダーによる特別な沖縄カクテルをご提供いたします。ぜひご参加ください。 お越しの際は公共交通機関をご利用ください。 チケットの購入方法は、 をご確認くださいませ。

-詳細-
Date: 2 May 2026 (Saturday)
Time: 1:30PM - 11:30PM
Place: Sentul Depot
Contents: 30 + Cocktail booths,
Live performances

The World Whisky Masters 2025Single Malt部門 金賞受賞!180年にわたる蒸留技術を結集した、本物のジャパニーズウイスキー。『御岳 2025 シングルモルトウイスキー 御岳蒸留所 43度』フルーティーで...
24/04/2026

The World Whisky Masters 2025
Single Malt部門 金賞受賞!

180年にわたる蒸留技術を結集した、本物のジャパニーズウイスキー。
『御岳 2025 シングルモルトウイスキー 御岳蒸留所 43度』

フルーティーで奥行きのある香味成分だけを丁寧に抽出。
やさしく、すっきりとした口当たりが魅力です。

原料には厳選した二条大麦とノンピート麦芽を使用。
熟成には、厳選されたファーストフィルソレラシェリーバット(シェリー古樽)のみを使用しています。

◆Tasting Note
5年間の熟成を経て生まれた、美しいアンバーゴールド。
シェリーカスク由来の、赤みを帯びた深みのある色合いが印象的です。
香りは甘く華やかで、ドライアプリコットやキャラメリゼしたリンゴ、プルーンの赤ワイン煮込みを思わせます。
口当たりは非常になめらかで、ドライフルーツとバニラの風味が美しく調和したコクのある味わい。
フィニッシュに向けて、やさしくシルキーなテクスチャーが心地よく広がります。

Gold Medal Winner – The World Whisky Masters 2025
Single Malt Category

A true Japanese whisky crafted with over 180 years of distillation expertise.

Ontake 2025 Japanese Single Malt Whisky
Ontake Distillery – 43% ABV

Only the most “fruity and richly aromatic components” are carefully extracted, resulting in a whisky that is smooth, elegant, and clean on the palate.

Made with carefully selected two-row barley and non-peated malt. Aged exclusively in carefully selected “First-fill solera sherry but.”.

◆Tasting Note
After five years of maturation, it displays a beautiful amber-gold color with a deep reddish hue derived from the sherry cask.
The aroma is sweet and elegant, reminiscent of dried apricot, caramelized apple, and prunes stewed in red wine.
On the palate, it is exceptionally smooth, with rich flavors where dried fruits and vanilla harmonize beautifully.
Toward the finish, a gentle, silky texture spreads pleasantly across the palate.

#西酒造 #御岳 #御岳ウイスキー2025 #シングルモルト #ジャパニーズウイスキー #ソムリエ

1, Junmai Urakasumi【純米酒 浦霞】◆テイスティングノート香りはおだやかで若干の香ばしさも重なります。純米ならではのコクに酸味がアクセントとなってほどよい余韻をひき、まろやかながらもスッキリとした味わいの純米酒です。◆TA...
21/04/2026

1, Junmai Urakasumi
【純米酒 浦霞】
◆テイスティングノート
香りはおだやかで若干の香ばしさも重なります。純米ならではのコクに
酸味がアクセントとなってほどよい余韻をひき、まろやかながらもスッキリ
とした味わいの純米酒です。

◆TASTING NOTE
The scent is mild and slightly fragrant. Junmaishu has a mellow yet refreshing taste with a moderately lingering finish that is accented by the richness of pure rice.

2, URAKASUMI NO.12 SPARKLING SILVER LABEL
【浦霞 No.12 スパークリング シルバーラベル】
◆テイスティングノート
果実様の穏やかな香り、ほどよい甘味と酸味があり、瓶内二次発酵による
細やかな泡立ちが心地良い爽やかな味わいのスパークリング清酒。

◆TASTING NOTE
A sparkling sake with a gentle fruity aroma, balanced sweetness and acidity, and fine bubbles created through secondary fermentation in the bottle, offering a refreshing
and pleasant taste.

3, Junmai Ginjo Urakasumi No.12
【純米吟醸 浦霞 No.12】
◆テイスティングノート
宮城県産の酒造好適米、『蔵の華』を使用し、爽やかな香りと心地良い酸味が特長の、すっきりとしたキレの良い味わいの純米吟醸酒に仕上げました。

◆TASTING NOTE
Made with Miyagi-grown sake rice “Kura-no-Hana,” this Junmai Ginjo features a fresh aroma and pleasant acidity, with a clean, crisp finish.

#浦霞醸造 #浦霞 #白ワイン #美味可口 #日本酒好きな人と繋がりたい #清酒晩宴 #宮城県のお酒

Mizubasho DESSERT SAKEA dessert-specific Kijoshu. It exudes an aroma reminiscent of muskmelon, enhancing the sweetness o...
20/11/2024

Mizubasho DESSERT SAKE
A dessert-specific Kijoshu. It exudes an aroma reminiscent of muskmelon, enhancing the sweetness of chocolates, ice creams, and other desserts. Slowly matured at low temperatures for over five years, it offers a sweet and mellow flavor that you can enjoy together with your desserts.
◆: Aged for over five years at low temperatures
◆: Elegant sweetness
◆: Aroma reminiscent of muskmelon

◆Tasting Note
This is a Japanese sake with a clear sweetness, despite being a Kijoshu, and you won’t feel any alcohol sensation. Even when enjoyed on its own, its musk melon-like aroma is incredibly delicious! When paired with ice cream or fresh cream, it creates a surprisingly elegant sweetness that melts together in your mouth. Although it is an aged sake, it does not have the unique aroma of old sake, making it very easy to drink. Please try it with desserts at special events like parties.

-SPEC-
Rice: Yamadanishiki
Rice Polishing : -
Alcohol : 16%
SMV : -

DESSERT SAKE
デザート専用の貴醸酒。
マスクメロンのような香りを放ち、チョコやアイス
クリーム等の甘味をより華やかにしてくれます。
氷温で5年以上じっくりと熟成させることで生まれる
甘く、まろやかな味わいをデザートと一緒にお楽しみ
頂けます。
◆:氷温で5年以上熟成
◆:上品な甘味
◆:マスクメロンのような香り

◆テイスティングノート
アルコール感を全く感じず、貴醸酒なのにスッキリとした
甘味を持つ日本酒です。単体で飲んでもマスクメロンの
ような香味がめちゃくちゃ美味しい!
アイスクリームや生クリーム等と合わせると、驚くぐらい
上品な甘味となって口の中で溶け合います。
熟成酒ですが、古酒のような独特な香りもなく
凄く飲みやすいです。
是非、パーティーなど特別なイベントでのデザートと
一緒にお試し下さい。

-SPEC-
酒米: 山田錦
精米歩合 : -
度数 : 16%
日本酒度 : -

DESSERT SAKE
專為甜點準備的貴釀酒。散發出麝香瓜般的香氣,讓巧克力和冰淇淋等甜品更加華麗。經過五年以上的冰溫慢熟,帶來甜美、圓潤的味道,與甜點一起享用更加美妙。
◆: 冰溫熟成五年以上
◆: 高雅的甜味
◆: 猶如麝香瓜的香氣

◆品酒筆記
這是一款完全沒有酒精感覺的貴釀酒,擁有清爽的甜味。單獨飲用時,猶如麝香瓜般的香味非常美味!與冰淇淋或鮮奶油等搭配時,會在口中融化,帶來令人驚豔的高雅甜味。雖然是熟成酒,但沒有古酒那樣的獨特香氣,非常容易飲用。請務必在派對等特殊活動中與甜點一起嘗試。
-SPEC-
米種:Yamadanishiki
精米步合:-
酒精度:16%
日本酒度:-

#永井酒造 #ワイングラム #美味可口 #日本酒好きな人と繋がりたい #清酒晩宴 #日本清酒 #米花清酒 #品酒 #精米歩合 #デザート

Umenoyado Unfeigned Sake Terroir 【梅乃宿 アンフェインド サケテロワール】This sake uses a five-stage brewing process. In addition to the us...
15/11/2024

Umenoyado Unfeigned Sake Terroir
【梅乃宿 アンフェインド サケテロワール】
This sake uses a five-stage brewing process. In addition to the usual three-step brewing process, additional ingredients are added to enhance fermentation.
As a result, this sake achieves a more complex and rich flavor profile.
◆:Five-step brewing method
◆:Aroma of muscat and melon
◆:Rich, sweet taste profile

◆Tasting Note
When poured into a glass, a refined fruity aroma rises. The moment it touches your lips, a rich, full-bodied umami expands. The balance of flavors is also excellent, and after savoring the pleasant aroma, the crisp finish is outstanding.

-SPEC-
Rice: Tsuyuhakaze
Rice Polishing : 80%
Alcohol : 17%
SMV : -3.2

【梅乃宿 アンフェインド サケテロワール】
こちらのお酒は、五段仕込みを採用しています。
通常の三段仕込みに加え、さらに原料を加えて
発酵を強化しています。それにより、より複雑で
芳醇な味わいの日本酒が出来上がります。
◆:五段仕込み
◆:マスカットやメロンの香り
◆:芳醇甘口タイプ

◆テイスティングノート
グラスに注ぐと、上品な果実の香りが立ち昇ります。
口に含んだ瞬間に広がるドッシリとした旨味が特徴。
味わいのバランスも良く、心地よいアロマを堪能した後の
キレも抜群です。

-SPEC-
酒米: 露葉風
精米歩合 : 80%
度数 : 17%
日本酒度 : -3.2

Umenoyado Unfeigned Sake Terroir
【梅乃宿 アンフェインド サケテロワール】

這款酒採用了五段釀造法。除了傳統的三段釀造之外,還額外加入了原料來強化發酵。這樣可以釀造出更加複雜且醇厚的日本酒。
◆:五段釀造法
◆:帶有麝香葡萄和蜜瓜的香氣
◆:芳醇甘口類型

◆品酒筆記
倒入酒杯中時,優雅的果香輕盈升起。一入口即展開濃郁、醇厚的旨味。味道的平衡感也十分良好,在享受完宜人的香氣後,收尾的清爽感極佳。

-SPEC-
米種:Tsuyuhakaze
精米步合:80%
酒精度:17%
日本酒度:-3.2

#梅乃宿 #日本食品海外推廣中心 #ソムリエ #ワイングラム #美味可口 #日本酒好きな人と繋がりたい #清酒晩宴 #威士忌酒 #米花清酒 #米酒 #細緻的香氣

Address

Kuala Lumpur
57000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when tmitradingsdnbhd posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share