Miljøsmidjo

19/05/2025

Believe it or not - neste 17. mai står eg kan hende bak disken i dette nydelige lokalet «Folkvang» på Vossevangen. Det har vore eit langt lerret å bleike, men no ser det altso ut til å lokkast🤩. MatAuk skal sjå dagens ljos! Nøyaktig 106 år etter at Brødrene Ullestad starta kolonial, vert det igjen høve til å handle matvarer i dette lokalet! Om litt skal hyllene fyllast. Då finn du framifrå produkt frå gardane rundt om pao Voss, i indre Hardanger og inst i Sognafjorden her. Snart kan du følgje med på ferden til MatAuk på Instagramkonto som er undervegs🍀 😍

09/01/2025

Litt skummelt å høyre seg sjølv i ein podkast😂… Å slå eit - og mange slag for ein meir fornuftig plastbruk er NAUDSYNT! Takk og for at eg fekk høve til å formidle erfaringar med å planleggje for ei meir plastsmart verd 💚. Ta gjerne kontakt dersom du har spørsmål til podkasten eller lurer på andre ting om eller om du har eit spennande prosjekt på gang. Høyr podkastepisoden her: 📸

17/12/2024

Takk for den gode praten . Stas å bli invitert for å svare på hvordan lage en , med utgangspunkt i planprosessen i . Stadig nye utfordringer ✅

11/06/2024

Stao pao i kampen for Bømoen! Lik og del gjerne mitt debattinnlegg:

Ellen T. Astrup i Miljøsmidjo fortel om sine funn og korleis ho opplever utviklinga i Bømoen

06/06/2024

I desse dagar med skjebnekamp for Bømoen, er det på sin plass å dele denne om NATUREN og NÆRNATUREN 💚

Bit for bit bygger, hogger, graver, skyter og fisker vi naturen ned. Hvorfor ødelegger vi mennesker den naturen vi er avhengige av? Vi har bedt filosofen Arne Johan Vetlesen og planteøkologen Vigdis Vandvik om svar på det spørsmålet.

14/05/2024

Herleg morgonstund på BkB . Tusen takk for uimotståelig kaffe og inspirerande samtale ☕️❤️

15/04/2024

JA VISST GÖR DET ONT

Ja visst gör det ont när knoppar brister.
Varför skulle annars våren tveka?
Varför skulle all vår heta längtan
bindas i det frusna bitterbleka?
Höljet var ju knoppen hela vintern.
Vad är det för nytt, som tär och spränger?
Ja visst gör det ont när knoppar brister,
ont för det som växer
och det som stänger.

Ja nog är det svårt när droppar faller.
Skälvande av ängslan tungt de hänger,
klamrar sig vid kvisten, sväller, glider –
tyngden drar dem neråt, hur de klänger.
Svårt att vara oviss, rädd och delad,
svårt att känna djupet dra och kalla,
ändå sitta kvar och bara darra –
svårt att vilja stanna
och vilja falla.

Då, när det är värst och inget hjälper,
brister som i jubel trädets knoppar.
Då, när ingen rädsla längre håller,
faller i ett glitter kvistens droppar,
glömmer att de skrämdes av det nya,
glömmer att de ängslades för färden –
känner en sekund sin största trygghet,
vilar i den tillit
som skapar världen

10/04/2024

Jeg blir SÅ glad når folk brenner for noe og bruker sitt engasjement til å gjøre verden til et bedre sted 💚. Hva er vel viktigere enn MAT? Vi kan faktisk si at MAT er det aller viktigste vi kan engasjere oss i, for uten mat og drikke duger helten ikke - Hva skal vi med all verdens forskning og teknologi, om vi ikke får mat i skrotten, som holder oss friske og raske? MAT er SÅ mye! Det blir sagt at vi gjennom å bidra positivt til MATsystemene våre, kan bidra til å nå ALLE de 17 bærekraftsmålene 🙋🏻‍♀️. I går hadde jeg gleden av å bli invitert på foreldremøte i , selv om jeg er langt over barnehagestadiet 😅. Her fikk vi høre, se, smake og erfare sunn og god mat, formidlet av superkokken i . Fascinerende og scary at, som så mye annet blir barns forhold til mat, i stor grad formet i tidlig barndom✅. Barnehagen har derfor en viktig rolle i matoppdragelsen - ikke minst også til foreldre! Tusen takk for en bunnsolid presentasjon om MAT som næring, glede, samhold, bærekraft, folkehelse, forebyggende medisin, matematikk, språk🙏🏻.

21/03/2024

Ein fullspekka dag er til endes, med mykje godt folk og topp engasjement! ,

01/02/2024

Forskarar frå Tyskland , har rekna ut kva som eigentleg er NOK klede. Forutan brukte klede, sko, sokkar og undertøy, har dei kome fram til i året. Med eit slik forbruk av klede held me oss innanfor klimamåla, samstundes som det dekker våre behov. Å kjøpe mindre nytt er det desidert mest effektive tiltaket for å redusere klimafotavtrykket av kleda våre ♻️ 👚👗👔👙👖

23/11/2023

Jordkarbonkonferanse på Voss i dag 💚. Fint punktum for spennande prosjekt og godt grunnlag for vegen vidare: Eit berekraftig vestlandsjordbruk byggjer på lokale ressursar 🌱. Tusen takk for velsmakande meny, både åndeleg og gastronomisk ✅ .

12/11/2023

Vert altso så godt humør av desse BRA og GLA’ damene som@driv . Full fræs med lopp-upp, café, kurs mm. Det er håp når de viser veg i førjulstida med so mange fine og gøye gåvetips . Slett ikkje kjedeleg med gjenbruksjul 🧑🏻‍🎄. Takk for servering og nydeleg inspirasjon❤️ ♻️