04/06/2022
| AGRICULTORES APRENDEN A PREPARAR ABONO ORGÁNICO ANTE ALZA DE FERTILIZANTES
El incremento de precios de los fertilizantes químicos ha obligado a los pequeños productores a poner en práctica el uso de productos alternativos como el biol, considerado un abono orgánico que tiene la misma efectividad que otro comprado en una tienda comercializadora. La preparación del biol se realizó en el centro poblado de Pichiu, Ancash.
El Servicio para el Desarrollo Integral Rural (Sedir) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) enseñaron a agricultores a preparar el biol, abono foliar que estimula el crecimiento y desarrollo de los cultivos, nutre la planta e incrementa la fertilidad del suelo. Además, indicaron que mejora la calidad de los productos.
Asimismo, explicaron que el biol es consecuencia de la descomposición de desechos orgánicos y tiene como ingredientes principales el estiércol de vaca, agua y melaza o azúcar. Sin embargo, la receta es flexible y se adapta a los insumos que se puedan encontrar en cualquier lugar. También, señalaron que se puede usar alfalfa, cáscara de huevo, leche, chicha de jora, plátano, chocho y levadura.
"No hay una receta en específica porque la preparación del biol es de acuerdo a los insumos locales que disponemos. Aunque uno de los ingredientes principales es la melaza que sirve de alimento para las bacterias que generan el proceso de fermentación", dijo el especialista del Senasa, Manuel Guerrero Llanto.
Para su preparación, los insumos del biol se debe depositar en un tanque de plástico denominado biodigestor y en la tapa se coloca una manguera, conectada a una botella de plástico, con la finalidad de permitir la salida del gas metano. Se trata de un proceso anaeróbico que obliga a tener el biodigestor completamente sellado. Luego de 50 días de fermentación ya se puede usar el producto para rociar sobre plantas como papa, arverja, maíz trigo, habas, frutas y palto.
"La preparación del biol es una alternativa que tienen los pequeños productores ante el incremento de precio de los fertilizantes químicos. También queremos promover una agricultura orgánica", comentó el responsable de Sedir, Liberato Torre Albino.
