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Fosein Consultoría Alimentaria

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Consultoría en Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente

30/01/2026

📋 ¿Sabías que la mayoría de sanciones sanitarias se deben a errores básicos?

Muchos negocios son observados o clausurados no por mala intención, sino por no cumplir con requisitos fundamentales como manuales de BPM, capacitación del personal y registros sanitarios obligatorios.

En FOSEIN te ayudamos a implementar correctamente todos los documentos, controles y capacitaciones necesarias para que tu establecimiento cumpla con la normativa vigente y esté preparado ante cualquier inspección.

📲 Contáctanos: 974 305 797

Evita multas, observaciones y clausuras. Nosotros te asesoramos.

14/01/2026

🍽️ Cuando comes fuera de casa, confías en que los alimentos son seguros.
La higiene y la correcta manipulación de los alimentos ayudan a prevenir enfermedades y a cuidar tu salud y la de quienes más quieres.
Elegir lugares que cumplen normas de higiene también es una forma de cuidarte.

📲 Contáctanos al 974 305 797 y conoce más sobre buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.

05/01/2026

📄 Al comprar un producto, confías en que es seguro.
La limpieza, el control y la responsabilidad son claves para garantizar calidad y tranquilidad en cada elección. Detrás de cada producto confiable hay un trabajo que se hace en silencio, pero que marca la diferencia.

📲 Contáctanos y conoce cómo podemos ayudarte a asegurar la calidad y seguridad de tus productos.
📞 +51 974 305 797

30/12/2025

📋 Estar preparado para una inspección sanitaria es fundamental para garantizar la seguridad de los alimentos, proteger la salud de los consumidores y evitar sanciones que puedan afectar la imagen de tu negocio. Cumplir con las normas de higiene, mantener procesos controlados y respaldar tus procedimientos con análisis microbiológicos te permitirá afrontar cualquier fiscalización con tranquilidad y confianza.

En FOSEIN te acompañamos en la implementación y verificación de controles sanitarios para que tu negocio cumpla con la normativa vigente.

📲 Contáctanos:
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09/12/2025

🦠 El enemigo más peligroso es el que no puedes ver.
Bacterias como E. coli, Salmonella y Listeria pueden aparecer en alimentos mal manipulados… y muchas veces no cambian el olor, el color ni el sabor de los alimentos.

Por eso, en FOSEIN trabajamos con procesos seguros, buenas prácticas y control constante, para que tus productos lleguen a tus clientes con la máxima inocuidad.

📲 Para más tips o información, escríbenos al WhatsApp 974 305 797

30/11/2025

🧼✨ La inocuidad empieza en tu cocina
Pequeños hábitos hacen una gran diferencia: lavarte las manos, desinfectar superficies, cambiar esponjas y lavar bien tus utensilios puede prevenir enfermedades alimentarias. Cada acción suma para mantener tus alimentos seguros y tu cocina libre de bacterias. 🦠💚
Cuidar tu salud y la de tus clientes está en tus manos. 🙌🍽️

En FOSEIN te ayudamos a implementar y reforzar estas prácticas. 💙

📲 Para más tips o información, escríbenos al WhatsApp 974 305 797

16/10/2025

Día Mundial de la Alimentación: por una alimentación segura 🍎

Cada 16 de octubre conmemoramos el Día Mundial de la Alimentación, una fecha para reflexionar sobre la importancia de garantizar alimentos seguros, nutritivos y sostenibles para todos.

En FOSEIN, promovemos la cultura de la inocuidad a través de consultoría, capacitación y asesoría técnica para tu negocio alimentario.

💬 Contáctanos 974 305 797

28/09/2025

✨ El viernes 19 de septiembre realizamos una capacitación en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) a el restaurante El Chinito 👨‍🍳👩‍🍳.

Nuestro objetivo es garantizar la inocuidad de los alimentos y fortalecer la cultura de higiene y seguridad alimentaria en cada negocio. ✅

🔹 Si deseas que tu equipo también reciba una capacitación práctica y adaptada a la normativa sanitaria vigente, ¡contáctanos!

📲 Escríbenos al WhatsApp 974 305 797 y agenda tu capacitación.

11/09/2025

Controla la calidad de tu aceite y garantiza alimentos seguros 🍟🍤
El medidor de calidad de aceite Testo 270 es la herramienta ideal para restaurantes, pollerías y negocios de comida.
✅ Mide en segundos el porcentaje de compuestos polares (TPM) en el aceite.
✅ Asegura una fritura más saludable y uniforme.
✅ Reduce costos al optimizar el cambio de aceite.
✅ Cumple con las normas sanitarias y evita sanciones.

Con el Testo 270 tendrás precisión, rapidez y confianza en cada medición.
👉 ¡Invierte en calidad y seguridad para tus clientes!

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