What are the opening hours?

Monday 08:00 - 17:00 Tuesday 08:00 - 17:00 Wednesday 08:00 - 17:00 Thursday 08:00 - 17:00 Friday 08:00 - 17:00

http://foodservice.huhtamaki.ru/

Huhtamaki Fiber Foodservice Russia, Ivanteyevka (2026)

24/02/2022

ЗА ЧТО ПОТРЕБИТЕЛИ ЦЕНЯТ ДОСТАВКУ? Интерес к бесконтактным видам сервиса подстегнул развитие рынка курьерских услуг – в том числе за счет доставки готовой еды, e-commerce и экспресс-доставки. Как результат, в 2020 году объем рынка вырос на 9,5%, а в 2021-м – на все 20%.

Вместе с тем рост рынка доставки помимо радости принес его участникам и ряд серьезных проблем – в том числе, дефицит упаковочных материалов и в принципе качественных упаковочных решений и удорожание собственно логистического сервиса.

Но главное – рост рынка доставки значительно изменил требования потребителя к этому сервису и мотивирует операторов доставки серьезно модернизовать существующие бизнес-модели и инвестировать в цифровизацию. Что же важно потребителям деливери-сервисов сегодня?

⭐️Соблюдение сроков и условий заказа.
⭐️Удобство создания заказа.
⭐️Возможность выбора удобного интервала доставки.
⭐️Запрос на ускорение доставки.
⭐️Качество и формат упаковки.
⭐️Экологичность упаковочных решений.

#хухтамаки #одноразоваяпосуда

22/02/2022

ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОГРАММЫ ЛОЯЛЬНОСТИ?! Лояльный гость, который возвращается в заведение за блюдами, напитками и… сервисом, – гость буквально дорогой. Ведь он является «ходячей» рекламой ресторанного бренда.

Для стимулирования повторных визитов запускают программы лояльности, цель которых – наращивание трафика и прибыли. Поэтому каждый вернувшийся гость и каждый заказ обсчитываются математически, а потраченные из рекламного бюджета средства должны преумножиться.

Если условия эффективности программ лояльности очевидны, то далеко не для всех очевидно, какие программы лояльности действительно работают. Ниже приводим некоторые примеры, доказавшие свою рентабельность.

📌Ситуативная скидка (день рождения, но при условии ограничения числа гостей).
📌Бизнес-ланч (только если заведение находится рядом с бизнес-центрами).
📌Напиток или блюдо дня / недели.
📌Совместная промоакция с другими брендами.
📌Скидки женским компаниям.

Это, конечно, неполный список. Ждем ваших предложений – что добавите?

#программылояльности

17/02/2022

СУРОВЫЕ БУДНИ ПИВНЫХ РЕСТОРАНОВ! Для пивного сегмента итоги 2021 года оказались не самыми утешительными. Во-первых, такие концепции сильно потеряли в трафике: по информации «РБК», в 2021 году пивные рестораны посещали только 29,2% россиян вместо 37,6% годом ранее.

Во-вторых, треть завсегдатаев гастропабов и пивных ресторанов заметно сократили свои расходы, что объясняется в первую очередь переориентацией гостей на более доступные по цене блюда, сокращением количества позиций в чеке и просто отказом от визита в питейное заведение.

По выручке пивных концепций сильно ударил и общий для рынка HoReCa рост цен на продовольственные товары, спровоцированный, в том числе, резким удорожанием логистики и дефицитом упаковочных материалов.

Большие надежды пабы возлагают на Зимние олимпийские игры: традиционно во время спортивных трансляций в пивных ресторанах растут трафик, объем заказов и, как следствие, выручка.

Пожелаем им удачи!

#Итогигода #хухтамаки #одноразовая

15/02/2022

ДО 25% ГОСТЕЙ ЗАМЕНЯЮТ МОЛОКО НА РАСТИТЕЛЬНЫЕ АНАЛОГИ! Под влиянием тренда на ЗОЖ и роста потребления продуктов на растительной основе аудитория кофейных напитков с альтернативным молоком растет год от года.

У игроков индустрии фудсервиса уже возникают мысли о запуске концепции кофе-бара, работающего исключительно на альтернативном молоке. Вместе с тем пока эта идея не кажется жизнеспособной. С одной стороны, растительные аналоги дороже натурального коровьего молока в два-три раза, что приведет к росту цен на напитки в меню.

С другой – доходность кофе-поинта напрямую зависит от его проходимости. Как следствие, кофе-бару нужна максимально широкая аудитория, а потребителям всегда и везде нужен выбор – они будут мигрировать в те заведения, где этот выбор есть.

Кроме того, сейчас рост продаж кофейных напитков с растительными аналогами молока напрямую зависит от активности бариста и навыков продаж, которые должны присутствовать у сотрудников кофейни. Так что, идея, может быть, и рабочая, но не в такой ближайшей перспективе, как это могло бы показаться.

А вы что думаете?

#хухтамаки #одноразовая

10/02/2022

НОВОСТИ С РЫНКА За прошлый год средний чек в ресторанах высокого ценового сегмента сократился почти на 4% (данные РБК). Есть мнение, что приход в Москву Michelin Guide все-таки помог спасти ситуацию: в столице уровень среднего чека в заведениях fine dining остался на прежнем уровне. Отрицательная динамика наблюдается в городах с населением до 1 млн человек и, в том числе, в Санкт-Петербурге.

Таким образом, делают вывод исследователи, потребители снижают свои затраты на развлечения и удовольствия. И, если в больших городах эта тенденция прослеживается слабо – в регионах картина более заметная.

Между тем, есть еще один повод для ограничений – нестабильная эпидемиологическая обстановка. Так, больше половины россиян (62,4%) в 2021 году готовы были посетить любимый ресторан при условии, что ситуация с пандемией более-менее стабилизируется. Более того, порядка 20% опрошенных намерены были бывать в таких заведениях чаще, чем до карантина.

Доля тех, кто готов во имя безопасности отказаться от посещения ресторанов уровня fine dining, в 2021 году заметно сократилась – по данным «РБК», это не более 2% опрошенных. И в общем эти цифры вселяют оптимизм!

#хухтамаки #одноразоваяпосуда

08/02/2022

КОФЕЙНИ ТЕРЯЮТ ТРАФИК?! Российский рынок кофеен продолжает активное развитие, хотя, если верить данным «РБК», за последний год кофейни потеряли в трафике.

Причина – удаленный режим работы и ориентация потребителей на бесконтактный сервис. Так, за период с июля 2020 по июль 2021 года кофейни посещало 49,4% россиян. Для сравнения – за предыдущий период этот показатель достиг 54,4%.

Второй тренд – рост числа открытий в сегменте мини-кофеен. Именно сетевые концепции, ориентированные в первую очередь на продажи навынос, продолжили активную экспансию в столице и регионах. Так, по данным «РБК», число заведений «МакКафе» за год выросло на – 210 точек, Coffee like – на 55, а Coffee Way – на 38 точек.

Еще один тренд касается формирования ассортимента и связан с увеличением спроса со стороны гостей на выпечку, которая является органичной парой к кофе. Вот почему кофейни активно расширяют ассортимент сладких слоек и пирожков, а пекарни-кондитерские, наоборот, – актуализируют предложение кофе. И те, и другие получают прибыль.

Чего и вам желаем!

#хухтамаки #одноразовая

03/02/2022

ГОТОВЫ К ПОКУПКАМ В СОЦСЕТЯХ? Шопинг уже не будет прежним! Об этом свидетельствуют данные исследования Accenture «Революция шопинга», согласно которым к 2025 году электронная коммерция в социальных сетях вырастет как минимум в три раза до $1,2 трлн (в настоящий момент этот показатель на уровне $492 млрд).

Ключевым драйвером роста соцсетей как торговой площадки связывают с активностью поколения Z и миллениалов, которые к 2025 году будут обеспечивать 62% мировых расходов на коммерцию в социальных сетях.

Уже сейчас известно, что за 2021 год покупки в соцсетях совершало 64% потребителей – такая активность открывает перед брендами и платформами новые возможности. Ниже приводим топ-5 продуктов, на которые ожидается максимальный спрос в социальных сетях.

1️⃣Одежда и обувь (18% всех покупок).
2️⃣Бытовая электроника (13%).
3️⃣Продукты питания (13%).
4️⃣Декор для дома (7%).
5️⃣Красота и средства личной гигиены.

А к какой группе вы бы отнесли одноразовую упаковку?

#хухтамаки #одноразоваяпосуда

01/02/2022

ТОП ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТРЕНДОВ – 2022: ЗАЩИТА ПРИРОДЫ! Потребители проявляют озабоченность проблемами экологии и влияния деятельности человека на окружающую среду. Эта «экологическая тревога», по мнению аналитиков Euromonitor International, является одним из ключевых потребительских трендов 2022 года.

Если верить данным отчета Top 10 Global Consumer Trends 2022 от Euromonitor International, 35% глобальных потребителей говорят о том, что смогли за 2021 год сократить углеродный след от своей деятельности – продолжили экономить природные ресурсы и перешли на экологичные продукты.

Экологичную активность все больше стимулируют производители товаров первой необходимости. Так, например, в Huhtamaki демонстрируют возможности полной переработки бумажных стаканов – то, что еще пару лет вызывало затруднения.

Так, бумажная фракция от стаканов идет на производство формованного волокна или компостируется. В переработку отправляется и PE-пленка – это источник полиэтилена вторичной переработки и энергии. А еще Huhtamaki получает свыше 98% древесного волокна из переработанных или сертифицированных восполняемых природных источников, что гарантирует здоровье и сохранность лесного массива.

Знаете, какие еще есть способы стимулирования экологической активности?

#хухтамаки #одноразоваяпосуда #экологичнаяжизнь #экологичнаяупаковка

27/01/2022

ОТКРЫТЬ ДОСТУП К ЭКОЛОГИЧНОЙ УПАКОВКЕ! Аналитики сходятся во мнении: спрос на экологичные товары будет расти при условии их доступности.

Вот почему перспективной потребительской группой с точки зрения сбыта экопродукции эксперты NilsenIQ называют экономных покупателей. Такие покупатели уже встали на путь экологичного потребления, но пока их осознанность ограничивается экономией природных ресурсов (53% экономят энергию, 46% – воду, 36% – бумагу) и отказом от пакетов в супермаркетах.

Если экотовары будут доступны и будут выделяться на фоне остальных, экономные покупатели начнут выбирать именно их и переходить уже в другую потребительскую группу – осознанных покупателей, для которых экологичное потребление связано уже с вопросами возобновляемости сырья, переработки используемых товаров и уровнем негативного воздействия производства на окружающую среду.

Главное условие, по мнению экспертов, – последовательная и грамотная коммуникация бренда с экономными покупателями (мастер-классы, промоакции), что в итоге позволит нарастить аудиторию и увеличить сбыт экопродукции и в рознице, и в сегменте фудсервиса.

#хухтамаки #одноразоваяпосуда #экологичнаяжизнь #экологичнаяупаковка

25/01/2022

ЧТО В ТОПЕ ГЛОБАЛЬНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТРЕНДОВ? Аналитики уже подготовили списки ключевых потребительских трендов на 2022 год. Один из них – безопасность и забота о своем здоровье.

По данным Euromonitor International, почти 76% потребителей признаются, что в 2021 году принимали необходимые меры предосторожности, выходя из дома. Разумеется, это сказывается на коммуникации и чувстве комфорта – однако тренд налицо: люди боятся за свое здоровье!

Риск инфицирования является сдерживающим фактором в посещении заведений общепита. Между тем, если в целом по Европе о страхе заражения говорит почти 60% потребителей, то в России такие опасения высказывает чуть больше 25% опрошенных. Как следствие, гости ожидают соблюдения в ресторанах особых мер безопасности и отдают предпочтение сервисам to go.

А вот о качестве жизни и благополучии в России беспокоятся не на много меньше, чем в Европе, – об этом говорят данные The NPD Group, согласно которым обеспокоенность общим благополучием высказывает 50% россиян. Для сравнения: в Испании этот показатель на уровне 86%, а в Италии – на уровне 80%.

#хухтамаки #опрос #соцопрос

20/01/2022

НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ-2022 – ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ? Даже отношение к праздникам претерпело изменения – и все под влиянием пандемии ковида. Сервис «2ГИС» опубликовал любопытную статистику запросов россиян в период праздничных каникул.

⏫+75% составил рост заказов готовой еды из ресторанов по сравнению с 2020 г. В Москве рост заказов еды на дом составил 52%.
⏫+40% вырос поиск ресторанов по сравнению с 2020-м – атмосферу все-таки ничем не заменишь.
⏫+63% вырос поиск баз отдыха как альтернативы зарубежным поездкам. В Москве базы отдыха искали меньше всего – рост здесь составил только 9%.
⏫+41% вырос спрос на услуги SPA – одно из немногих развлечений, доступных горожанам в условиях пандемии.
⏫+46% вырос поиск экскурсий по городу в городах-миллионниках.
⏫+23% вырос поиск гостиниц.
⏫+20% вырос трафик в ТЦ – а точнее маршруты жителей больших городов к торговым центрам.
⏫+15% вырос интерес к караоке.

⏬-49% снизился поиск турагентств по сравнению с 2019 годом.
⏬-15% составило падение интереса к туристическим лавкам, что связано с общим сокращением турпотока.

Верите в такую статистику?

#хухтамаки #опрос #соцопрос

17/01/2022

БОЛЕЕ 60% РОССИЯН СЧИТАЮТ СЕБЯ КОФЕМАНАМИ! Такие данные приводит РБК со ссылкой на результаты опроса, проведенного компаниями СДЭК - Жизнь в стиле Экспресс и Самокат.

Практически 80% наших сограждан пьют кофе каждый день, причем примерно треть россиян ежедневно выпивают не менее двух чашек ароматного напитка, на три чашки решаются 18% опрошенных, а больше четырех поглощают только 13%.

Больше всего кофеманов проживает в Санкт-Петербурге, Москве и Новосибирске – люди здесь готовы ежемесячно тратить на закупку кофе свыше 3000 руб. Жаль, что в исследовании не указано, в каких ситуациях потребляют респонденты любимый напиток – дома, в кафе или на работе.

Сознательность наших граждан, к слову, тоже растет. Так, например, свыше 40% участников опроса готовы отказаться от кофе по рекомендациям врача, а 45% точно сделают это, если риски для здоровья велики. А вот 4% опрошенных обещают хранить верность кофе независимо ни от чего.

Вызывает ли такое постоянство у вас уважение?!

#хухтамаки #одноразоваяпосуда #исследование #опрос

Huhtamaki Fiber Foodservice Russia

24/02/2022

22/02/2022

17/02/2022

15/02/2022

10/02/2022

08/02/2022

03/02/2022

01/02/2022

27/01/2022

25/01/2022

20/01/2022

17/01/2022

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	08:00 - 17:00
Tuesday	08:00 - 17:00
Wednesday	08:00 - 17:00
Thursday	08:00 - 17:00
Friday	08:00 - 17:00