Vinum Verben Diviacka Nová Ves

21/08/2026

Priatelia,
v sobotu 22.8.2026 sa stretneme na Novianskych dňoch v Diviackej Novej Vsi. Budete mať možnosť ochutnať náš prvý burčiak tejto sezóny.

Minulú nedeľu sme v našom vinohrade v Diviackej Novej Vsi obrali odrodu Solaris s parametrami cukornatosť 23,5°NM a kyseliny 7,2 g/l a momentálne búrlivo kvasí v našej pivnici.

Vidíme sa v sobotu 22.8.2026 cca od 15:00 hod. Okrem burčiaku budete môcť ochutnať aj vína z našej produkcie a niektoré odrody stolového hrozna.

30/07/2026

Vína na Grilovačke u Paldiho 31.07. 2026, od 17.00 hod.: v hlavnej úlohe CABERNET FRANC - nový hit z produkcie lokálneho vinárstva Vinum Verben.

Cabernet Franc je starobylá modrá muštová odroda viniča, ktorá je genetickým predkom Cabernet Sauvignonu a Merlotu. Preslávila sa najmä vo francúzskych regiónoch Bordeaux, kde tvorí jednu zo základných zložiek Bordeaux kupáží, no čoraz väčšej popularite sa teší po celom svete vrátane Slovenska. Na rozdiel od Cabernet Sauvignonu dozrieva skôr a produkuje o niečo svetlejšie vína s nižším obsahom trieslovín a výraznou aromatikou.

Najlepšie podmienky na pestovanie na Slovensku sú v okolí Strekova a Komárna, odkiaľ aj pochádza hrozno, z ktorého sme tento mok pre vás vyrobili.

Aromatický profil nášho vína je definovaný černicami a červenými ríbezľami s rozpoznateľnou stopou fialiek, byliniek a jemným dotykom zelenej papriky. Zrenie v barikovom sude mu pridalo decentné tóny vanilky a tmavej čokolády. Víno má výborný zrecí potenciál a nafľašované bude časom rásť do krásy.

29/07/2026

🔥 Už tento piatok sa opäť stretneme pri vôni grilu!

Príďte si k nám vychutnať ďalšiu letnú Piatkovú grilovačku, plnú obľúbených mäsových špecialít, chutných príloh a skvelého vína 🍖🥩🍷

Takto bude vyzerať náš ponukový lístok, takže si už teraz môžete vybrať, na čo sa budete tešiť najviac 👇

Čaká vás pohodová atmosféra, dobré jedlo a večer, ktorý si najlepšie vychutnáte v dobrej spoločnosti ☀️🌿

📅 Piatok 31. júla 2026
🕔 Začíname o 17:00
📍 PALDI, Diviacka Nová Ves 270

V prípade priaznivého počasia vás radi privítame na našej terase, kde si spoločne užijeme pravý letný večer plnými dúškami 🌅

Chutné jedlo, skvelé víno, dobrá spoločnosť ❤️
Tešíme sa na vás! 🔥🍽️🍷

23/07/2026

🔥 Nový termín Piatkovej grilovačky je už známy!

V piatok 31. júla 2026 od 17:00 sa u nás u PALDIHO opäť stretneme pri vôni grilu, dobrej nálade a skvelých chutiach.

Témou večera budú obľúbené mäsové špeciality, ktoré doplní výberové víno od Vinum Verben Diviacka Nová Ves. 🍷

V prípade priaznivého počasia vás všetkých radi privítame na našej terase, aby sme si spoločne mohli vychutnať pohodový letný večer plnými dúškami ☀️

📍 Diviacka Nová Ves 270, PALDI
📅 Piatok 31. júla 2026
🕔 Začíname o 17:00

Chutné jedlo, skvelé víno, dobrá spoločnosť
Tešíme sa na vás! 🥩🔥🍷

03/07/2026

29/06/2026

18/06/2026

🔥 Už tento piatok štartujeme ďalšiu Piatkovú grilovačku v PALDI! 🐟🍤

Tentoraz sa môžete tešiť na večer v znamení rýb a morských plodov. Pripravili sme pre vás ponukový lístok plný čerstvých chutí, grilovaných špecialít, dobrého jedla a príjemnej letnej atmosféry.

V ponuke nájdete lososa, morského vlka, Grónsky halibut, pstruha, tresku, tuniaka, tigrie krevety, mušle, ale aj steaky, syry, prílohy a omáčky, ktoré celý večer krásne doladia. 🍷✨

📅 Piatok 19. júna 2026
📍 PALDI, Diviacka Nová Ves 270
📞 Rezervácie odporúčame vopred na čísle 0910 507 765

Príďte si užiť výnimočný piatkový večer pri dobrom jedle, víne a príjemnej atmosfére.

Tešíme sa na vás! ❤️

17/06/2026

Zdravím vás priatelia,
druhá grilovačka v piatok 19.06.2026 je už za dverami, počasie vyzerá byť fantastické na posedenie na terase u Paldiho a vy si budete môcť od 17.00 hod. vychutnať dobroty z rýb a morských plodov. Špeciálne menu na túto príležitosť bude zverejnené zajtra na FB profile Paldi-DNV.

Vinum Verben pripravilo pre vás ponuku kvalitných vín vlastnej aj zahraničnej produkcie. Z bielych vín vám ponúkneme naše Rulandské biele a Rizling rýnsky, doplníme ho našim ružovým Cuvée Verben, ktoré sa ideálne snúbia s jedlami z rýb a morských plodov.

K mastnejším rybám (losos, tuniak, makrela) je vynikajúcim spoločníkom šumivé víno. Jeho bublinky a vyššia kyselinka fungujú ako ideálny osviežovač, dokonale prečistia chuťové poháriky od mastnoty a vyvážia hutnosť jedla. A ponúkneme vám naozajstnú kvalitu, originálne prosecco DOCG z Valdobbiadene, čo je talianske mesto v regióne Veneto, ktoré je svetovo preslávené ako kolíska toho najkvalitnejšieho prosecca.

Tí, čo ryby nemusia a majú radi sýte grilované hovädzie steaky alebo syry, sú tiež vítaní a pre nich máme na zapitie červené víno zo španielskeho regiónu Rioja, ročník 2021, skutočná lahôdka.

Tešíme sa na vás.

11/06/2026

Pozývame všetkých milovníkov dobrého jedla a vína na druhú zo série tematických „Piatkových grilovačiek“ v Reštaurácii Paldi Diviacka Nová Ves v piatok 19. júna 2026 od 17:00 hod.

Hlavnou gastronomickou témou budú tentokrát ryby a morské plody. V ponuke budú aj kvalitné steaky, grilované syry a iné špeciality.

Zážitok z jedla dovedie do dokonalosti školený degustátor a someliér z vinárstva Vinum Verben, ktorý vám ku konkrétnym jedlám odporučí to najvhodnejšie z ponuky kvalitných vín vrátane originálneho talianskeho prosecca.

Nepremeškajte jedinečnú možnosť užiť si atmosféru a vôňu prichádzajúceho leta so svojimi rodinami, priateľmi alebo kolegami z práce.

Z dôvodu obmedzenej kapacity reštaurácie a terasy odporúčame vopred si rezervovať predpokladaný počet miest. Rezervácie na telefónnom čísle: 0910 507 765.

Pre viac informácií sledujte náš FB profil a profil Paldi-DNV alebo stránku https://paldidnv.sk/ .

11/06/2026

🔥 Ďalší termín našej piatkovej grilovačky je tu! 🐟🍷

Tentoraz sa môžete tešiť na večer v znamení rýb a morských plodov. Na grile rozvoniame morské špeciality, ako sú morský vlk, Grónsky halibut, pstruh, treska, tuniak, losos, homár či tigrie krevety. Pre milovníkov mäsa budú v ponuke aj hovädzie steaky. 🥩

Chýbať nebude ani skvelé víno od Vinum Verben, ktoré dokonale doplní chuť grilovaných rýb a letnú atmosféru večera. 🌊✨

📅 19. júna 2026
🕔 od 17:00
📍 Diviacka Nová Ves 270, PALDI

Príďte si užiť výnimočný večer plný čerstvých chutí, dobrého vína a príjemnej atmosféry. Tešíme sa na vás! 💙

Sledujte naše sociálne siete, kde vám už čoskoro odhalíme aj kompletný ponukový lístok.