10/09/2021
La nutrition est l'ensemble des processus par lesquels un être vivant transforme des aliments pour assurer son fonctionnement. La nutrition est également une science pluridisciplinaire, comportant deux grands axes. D'une part, la physiologie de la nutrition traite de la façon dont l'organisme opère la transformation des aliments, c'est-à-dire des processus métaboliques. Ceci comporte l'étude du rôle des macronutriments et des micronutriments au niveau des mécanismes biochimiques cellulaires, et les conséquences sur les tissus d'un déséquilibre entre l'énergie absorbée et l’énergie dépensée par l'organisme. D'autre part, la psychologie de la nutrition analyse le comportement alimentaire de l'individu ou du groupe. Vue de son importance dans la vie quotidienne de l'homme, 'organisation de jeunes leaders pour le développement de l'emploi et de la formation a organisé ce jour vendredi le 10 septembre 2021 au sein de l'ADETIC d' Abéché un atelier de formation portée sur le thème nutrition des enfants, des adultes et des femmes enceintes. Plus de 50 jeunes filles et garçons ont pris part à cette formation. La satisfaction de l'équipe est vu sur leur visage. La nutrition est l'affaire de tout le monde car grâce à ce dernier l'homme pourrait aisément garder son état sanitaire. L'ajldef est disponible à tout moment pour répondre aux besoins en organisant des ateliers de formation en divers métiers.
