01/06/2025
📈 Évolution du prix du cajou : ce qu’il faut savoir en 2025 🌰
Le marché mondial de la noix de cajou connaît une évolution significative ces derniers mois. Après une période de relative stabilité en 2023, les prix ont commencé à grimper depuis fin 2024, portés par une demande croissante, notamment en Asie et en Europe.
🔍 Pourquoi cette hausse des prix ?
🌍 Une demande internationale en forte croissance, surtout pour les produits transformés à base de cajou.
🌱 Des rendements agricoles irréguliers dans plusieurs pays producteurs, en raison du climat et de l’instabilité logistique.
📦 Des coûts de transport et de transformation toujours élevés, impactant directement les prix à l’exportation.
📊 Actuellement, le prix de la noix de cajou brute oscille entre 1 200 et 1 500 dollars la tonne, selon la qualité et la provenance. Du côté de la noix décortiquée, les prix restent fermes, autour de 6 à 7 dollars le kilo FOB.
💡 Pour les producteurs comme pour les acheteurs, il est important de rester informés et de saisir les bonnes opportunités sur un marché en constante évolution.
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