โครงการการจัดการเชิงระบบเพื่อผลิตเนื้อโคคุณภาพจากโคนมคัดทิ้ง

โครงการการจัดการเชิงระบบเพื่อผลิตเนื้อโคคุณภาพจากโคนมคัดทิ้ง ผลิตเนื้อโคคุณภาพจากโคนมคัดทิ้ง

ปัญหาสำคัญในการผลิตเนื้อจากโคนมคัดทิ้ง คือ เกษตรกรยังขาดองค์ความรู้ แนวทาง และวิธีการจัดการ ตลอดจนความมั่นใจในเรื่องการตลาดที่สามารถรองรับผลผลิต ทำให้เกษตรกรไม่มีการขุนลูกโค เนื่องจากมีปัญหาร่างกายที่ไม่แข็งแรงและสมบูรณ์ตั้งแต่แรกเกิด เป็นการสิ้นเปลืองต้นทุนการเลี้ยง ส่วนแม่โคนมมีสาเหตุหลักของการคัดทิ้งแม่โค คือ แม่โคสูงอายุ แม่โคที่ให้ปริมาณน้ำนมเริ่มลดน้อยลง มีปัญหาเต้านม มีปัญหาทางระบบสืบพันธุ

์ เช่น ประสิทธิภาพการผสมติดต่ำ เหตุนี้เกษตรกรจึงไม่ทำการขุนโคคัดทิ้ง เป็นการสิ้นเปลืองต้นทุนการเลี้ยง ดังนั้น จึงมีความจำเป็นต้องศึกษาแนวทาง และความเป็นไปได้ในการเพิ่มมูลค่าให้กับโคนมคัดทิ้งเพื่อมาทดแทนโคเนื้อ ในระบบการผลิตเนื้อโคคุณภาพของจังหวัดเชียงใหม่ และหาแนวทางในการเพิ่มมูลค่าของเนื้อโคนมคัดทิ้ง การจัดการที่เหมาะสม ตลอดจนรูปแบบการตลาดของเนื้อโคนมคัดทิ้ง เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้ที่เกี่ยวข้องตลอดโซ่อุปทานของเนื้อโคคุณภาพ

ที่อยู่

คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยแม่โจ้
Chiang Mai

เวลาทำการ

จันทร์ 08:30 - 16:30
อังคาร 08:30 - 16:30
พุธ 08:30 - 16:30
พฤหัสบดี 08:30 - 16:30
ศุกร์ 08:30 - 16:30
เสาร์ 08:30 - 16:30
อาทิตย์ 08:30 - 16:30

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ โครงการการจัดการเชิงระบบเพื่อผลิตเนื้อโคคุณภาพจากโคนมคัดทิ้งผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง โครงการการจัดการเชิงระบบเพื่อผลิตเนื้อโคคุณภาพจากโคนมคัดทิ้ง:

ทางลัด

แชร์