Sunwa Sigma Sweet

โทร

Sunwa Sigma Sweet Chef | Teacher | Creator | CEO
Creating playful desserts with my own twist. 🍰✨
Sharing recipes, techniques & baking ideas.

Classes & collaborations ↓
Line :

22/09/2026

หวานเหมือนหวานใจของเธอช่วงโปรโมชั่นอ่ะ😆 #เซเฟียร์ #ขนมรัสเซีย #เบเกอรี่

21/09/2026

วันนี้ซันขอลองของที่กำลังไวรัลหน่อยค่ะ 💗
Zefir (เซเฟียร์) ขนมรัสเซียเนื้อนุ่มฟู เบา ๆ คล้ายมาร์ชเมลโลว์ แต่มีเอกลักษณ์ของตัวเองมาก

เห็นคนทำกันเยอะจนอดไม่ได้ เลยขอลองทำสูตรดูสักรอบ ✨
มาดูกันว่า ทำยากไหม? เนื้อสัมผัสเป็นยังไง? แล้วจะรอดหรือไม่รอด 😂

#เซเฟียร์ #ขนมรัสเซีย #สอนทำขนม #เบเกอรี่

09/09/2026

เคยสงสัยกันไหมคะว่า ถ้าเราใช้สูตรเดียวกัน อบด้วยไฟและเวลาเท่ากัน แต่เปลี่ยนจากพิมพ์อะลูมิเนียมเป็นพิมพ์เหล็กหรือซิลิโคน ขนมจะออกมาเหมือนกันไหม? 🤔

จริง ๆ แล้วผลลัพธ์ต่างกันนะคะ ทั้งสี เนื้อสัมผัส และความสุก เพราะพิมพ์แต่ละชนิดรับและส่งผ่านความร้อนไม่เหมือนกัน

คลิปนี้ซันจะเล่าให้ฟังแบบเข้าใจง่าย ๆ ว่าแต่ละพิมพ์ต่างกันอย่างไร และควรเลือกใช้แบบไหนค่ะ 🧁

#พิมพ์อบขนม #เทคนิคทำขนม #ความรู้เบเกอรี่ #สอนทำเบเกอรี่ #มือใหม่หัดทำขนม

07/09/2026

🎓 รีวิวจากนักเรียนจริง | คลาสเบเกอรี่ 25 เมนู

อีกหนึ่งคลาสสำหรับคนที่อยากเรียนเบเกอรี่แบบจริงจัง และอยากเลือกเมนูให้ตรงกับสิ่งที่ตัวเองต้องการนำไปต่อยอดค่ะ 🥐🍰

แพ็กเกจนี้เรียนแบบ ตัวต่อตัว ระยะเวลา 5 วัน เลือกเรียนได้ถึง 25 เมนู จากหมวดขนมที่หลากหลาย พร้อมเรียนตั้งแต่พื้นฐานการทำขนม ไปจนถึงความรู้สำหรับนำไปใช้กับธุรกิจจริง

✨ ภายในคอร์สได้เรียนอะไรบ้าง

* 🍰 เลือกเมนูเบเกอรี่ที่ต้องการเรียนได้ 25 เมนู
* 👩‍🍳 เรียนแบบลงมือทำจริง พร้อมสอนเทคนิคในแต่ละขั้นตอน
* 🧈 เรียนรู้เรื่องวัตถุดิบ คุณสมบัติ ความแตกต่าง และการเลือกใช้ให้เหมาะกับขนม
* 🥣 การเลือกและดูแลอุปกรณ์เบเกอรี่แต่ละประเภท
* 📦 การเก็บรักษา แพ็กขนม และการยืดอายุสินค้า
* 📝 เรียนการวาง SOP เพื่อให้สามารถผลิตขนมได้อย่างเป็นระบบและสม่ำเสมอ
* ✅ เรียนหลักการ QC ควบคุมคุณภาพสินค้า ให้ได้มาตรฐาน
* 💰 มีคอร์สออนไลน์ คิดต้นทุนและตั้งราคาขาย สำหรับนำไปใช้ต่อได้
* 📈 พร้อม คลาสการตลาดร้านอาหาร มูลค่า 15,900 บาท
* 🏪 และ คลาสการจัดการร้าน มูลค่า 25,900 บาท

🎁 สิ่งที่ได้รับ
คู่มือเรียนและสูตร • วัตถุดิบและอุปกรณ์ระหว่างเรียน • ใบประกาศนียบัตร • พาผู้ติดตามมาเรียนด้วยได้ ฟรี 1 ท่าน

เหมาะมากสำหรับคนที่อยากเรียนหลายเมนูในครั้งเดียว ไม่ว่าจะเรียนเพื่อเพิ่มทักษะ พัฒนาเมนู หรือเตรียมความพร้อมก่อนเริ่มต้นธุรกิจเบเกอรี่ของตัวเอง ❤️

#เรียนทำขนม #คอร์สเบเกอรี่ #เรียนเบเกอรี่พัทยา #เรียนทำขนมเพื่อเปิดร้าน #เปิดร้านเบเกอรี่

05/09/2026

☕ คาราเมลคอร์นเฟลกส์รสกาแฟ หอมเข้ม กรอบเพลิน ทำง่าย อร่อยเกินหยุด!

#คอร์นเฟลกส์คาราเมล #แจกสูตรขนม #สูตรขนมทำขาย #เมนูสร้างอาชีพ #ขนมทำง่าย

04/09/2026

🧡 คาราเมลคอร์นเฟลกส์รสชาไทย — Gorgeous Thai Tea

คอร์นเฟลกส์กรอบๆ เคลือบคาราเมลชาไทยรสเข้ม หอมมัน หวานกำลังดี สีสวยน่าทาน ทำไว้ทานเล่นหรือแพ็กขายก็ได้ค่ะ สูตรเต็มอยู่ในคลิปนี้เลย

#คาราเมลคอร์นเฟลกส์ #คอร์นเฟลกส์ชาไทย #สูตรคอร์นเฟลกส์ #สูตรขนมทำขาย

30/08/2026

🥛 คาราเมลคอร์นเฟลกส์รสนม | Milky Way Caramel Cornflakes

คอร์นเฟลกส์คาราเมลกรอบๆ หอมนมชัด หวานละมุน เคลือบคาราเมลทั่วทุกชิ้น 🥛✨
รอบนี้แจกสูตรแบบทำตามได้ ใครชอบคอร์นเฟลกส์สายหอมนม เซฟสูตรไว้เลยค่ะ

#คาราเมลคอร์นเฟลกส์ #สูตรขนม #ขนมทำขาย #เบเกอรี่

29/08/2026

คอร์นเฟลกส์คาราเมลทำง่ายก็จริง แต่ 4 จุดนี้ห้ามมองข้าม!

#คอร์นเฟลกส์คาราเมล #คาราเมลคอร์นเฟลกส์ #สูตรขนม #เทคนิคทำขนม #ขนมทำขาย

27/08/2026

ลดน้ำตาลในสูตรขนม ควรลดกี่เปอร์เซ็นต์ถึงจะไม่เสียเนื้อสัมผัสและโครงสร้างของขนม? 🍰🍪

#ลดน้ำตาลในสูตร #เทคนิคทำขนม #ความรู้เบเกอรี่ #สูตรเบเกอรี่ #ถามมาตอบให้

26/08/2026

กฎที่ไม่มีใครเขียน แต่คนทำขนมรู้กันดี
Unwritten Rules Every Baker Understands

1. สูตรที่ทำสำเร็จหนึ่งครั้ง ยังเรียกว่าเป็นสูตรที่ใช้ได้จริงไม่ได้
A recipe that works once is not yet a reliable recipe.
2. ขนมที่อร่อยที่สุด อาจไม่ใช่ขนมที่เหมาะจะทำขายที่สุด
The most delicious dessert is not always the best one to sell.
3. การทำให้อร่อยไม่ยากเท่าการทำให้อร่อยเหมือนเดิมทุกครั้ง
Making something delicious is easier than making it taste the same every time.
4. คนทำขนมไม่ได้กลัวสูตรยาก แต่กลัวผลลัพธ์ที่ควบคุมไม่ได้
Bakers are not afraid of difficult recipes. They are afraid of results they cannot control.
5. บางครั้งต้องยอมลดความสวย เพื่อให้ขนมเดินทางถึงมือลูกค้าได้จริง
Sometimes, we must sacrifice beauty so the dessert can survive delivery.
6. เมนูที่คนชมมากที่สุด อาจไม่ใช่เมนูที่ขายดีที่สุด
The most praised item may not be the best-selling one.
7. ขนมที่ขายดี หากทำแล้วไม่เหลือกำไร ก็ยังไม่ใช่เมนูที่ดีสำหรับธุรกิจ
A best-selling dessert is still not good for business if it makes no profit.
8. สูตรที่ดีที่สุด คือสูตรที่คนอื่นทำตามระบบแล้วได้ผลเหมือนเรา
The best recipe is one that others can follow and achieve the same result.

คุณเห็นด้วยกับข้อไหนมากที่สุด?
Which one do you agree with the most?

ที่อยู่

298/88 ถ.สว่างฟ้า ต.นาเกลือ อ.บางล
Pattaya
20150

เบอร์โทรศัพท์

0951252229

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Sunwa Sigma Sweet โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์