Julie C. Huang

11/01/2026

Back to high school again

22/10/2025

一回家就收到這份貼心的禮物，好驚喜好感恩！
不是男人送的😂😂😂 但依然覺得身邊的人都好有愛！感恩❤️❤️❤️🥰

12/10/2025

09/10/2025

這本書的名字叫 《The Minimalist Entrepreneur》——《極簡創業家》，作者是 Gumroad 創辦人 Sahil Lavingia。

他提倡的創業理念，跟我最近的思考非常接近：
👉 不追求「快」和「大」，而是踏實、穩定、可持續的成長。
👉 不急著募資、不一定要團隊龐大，而是先找到自己想服務的「社群」，真正了解他們的需求。
👉 用最少的資源，做出最有價值的東西，先賺到第一塊錢，再慢慢放大。

他說：「先幫助一小群人，然後讓這群人幫助你建立更大的事業。」
這句話真的很打動我。💡

身為一個同時經營家庭、正職與個人品牌的媽媽，
我更相信, 創業不一定要犧牲生活品質。
透過「極簡」的方式，我們反而能更清楚自己想創造什麼樣的價值與影響力。

📖 如果你也在思考「要不要開始副業」、「怎麼用有限時間打造理想生活」，
這本書會給你很大的啟發。

The book The Minimalist Entrepreneur by Sahil Lavingia, founder of Gumroad, shares a philosophy that deeply resonates with me lately.

It’s about doing more with less —
👉 Building a business without chasing investors or big teams
👉 Starting from a real community, not just an idea
👉 Focusing on value, sustainability, and freedom rather than scale

He says, “Start by helping a small group of people, and let them help you build something bigger.”
That line really hit home. 💭

As a mom, creator, and entrepreneur, I’ve realized that minimalism isn’t about having less , it’s about focusing on what truly matters.
And that clarity often leads to the most meaningful kind of success. 🌿

If you’re thinking about starting your side business or redesigning your life around what you love, this book will inspire you.

#海外生活筆記 #自在創業 #高效生活 #活出自我 #目標驅動 #持續前進 #自媒體教學 #自媒體經營

06/10/2025

💚 手作液體皂成功啦！

第一次自己動手做純橄欖油液體皂，
從油變成皂的過程真的太神奇 ✨
泡沫細緻、洗後不乾澀，
每一次洗手都像是小小的療癒時刻 🫧

From oil to soap — it’s pure magic. ✨
My handmade Castile liquid soap, gentle and natural, a little moment of calm in everyday life. 🌿

#海外生活筆記 #自在創業 #高效生活 #活出自我
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05/10/2025

🍦【Jeni’s Splendid Ice Creams · Sunday Vibes】🍨
週日下午的小確幸，從一份冰淇淋開始。
陽光、粉色桌面、鬆脆的華夫餅香氣，
還有那一口混著 Oreo 與檸檬乳酪的甜蜜滋味～💛🤍

這就是所謂的「療癒時刻」吧。
有時候，不需要特別的理由，
只要給自己一個慢下來的午後，
讓味蕾和心情都重新充電✨

#海外生活筆記 #自在創業 #高效生活 #活出自我

🍦Jeni’s Splendid Ice Creams · Sunday vibes✨
A perfect little moment of joy — sunshine, a pink table, a crispy waffle bowl,
and that magical mix of cookies & cream with lemon cheesecake 🍋🍪💛

Sometimes happiness is this simple —
a scoop of sweetness that melts away the week’s stress.

18/09/2025

📢 🎙️ 《旅居人生》Podcast 第二季正式開播啦！

這一季特別邀請到我的律師好朋友 Fiona 👩‍⚖️ 一起加入主持。除了延續我們對海外生活的分享之外，這一季還會更深入探討：
✨ 北美生活中常見的 法律知識
✨ 關於 財務規劃與分配 的實用小技巧

👉 現在已經可以在 Apple Podcast 搶先收聽囉！
🔗 [Apple Podcast 節目連結]: https://podcasts.apple.com/us/podcast/%E6%97%85%E5%B1%85%E4%BA%BA%E7%94%9F-season-2/id1839991101

希望這一季的對談，能在你的旅居生活中帶來更多啟發與安心。💛 歡迎收聽，也別忘了留言和我們分享你的想法！

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17/09/2025

🍝 今日午餐小記 ✨

今天幫孩子準備的是 辣炒蝦仁義大利麵。簡單的蒜香、橄欖油，加上一點辣椒和菠菜，既營養又開胃。孩子帶去學校後，中午打開就能聞到香味～💛

其實，很多在美國生活的爸媽應該都懂：
📌 學校提供的午餐選擇不多，大多是炸雞塊、披薩、薯條…雖然方便，但真的很不健康。
📌 味道上更不用說，常常是「看起來還行，吃起來卻…😅」。

所以，我們家小孩幾乎每一餐都要自己帶。這也讓我每天都要動腦筋：
👉 怎麼樣讓菜色不會重複？
👉 怎麼樣在不加熱的情況下還能保持美味？
👉 怎麼樣兼顧營養和孩子的口味？

雖然有點費心，但看到孩子們中午打開便當，開心地跟同學分享「我今天的午餐」，那一刻真的很值得。💖

👩‍👧‍👦 給孩子準備健康的餐點，不只是愛，也是陪伴他們成長的一種方式。

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🍝 Today’s Lunchbox Note ✨

For today’s lunch, I made spicy shrimp pasta for my kids. Just a touch of garlic, olive oil, chili, and spinach — healthy, tasty, and still delicious even without reheating. 💛

Honestly, many parents here in the U.S. probably feel the same:
📌 School lunches are not the healthiest — mostly chicken nuggets, pizza, fries… convenient but not really good for growing kids.
📌 And taste-wise… let’s just say, it’s not something my kids look forward to 😅.

That’s why my kids always bring lunch from home. Which also means:
👉 I have to think of new ideas every day,
👉 Meals that still taste good when eaten cold,
👉 And of course, something both healthy and kid-approved.

It takes extra effort, but when I see my kids happily open their lunchbox and even share with friends — it’s all worth it. 💖

Packing homemade meals isn’t just about food, it’s also a way of showing love and being part of their growth.

14/09/2025

You are so beautiful🤣🤣

08/09/2025

🌟 週末比平日還忙的媽媽日常！

在北美當媽媽，週末不代表可以休息，反而是「開工日」：
帶小孩跑培訓班、比賽場、音樂課、運動場，一整天都是行程表上的接送任務 🚗💨。

但今年，我們這群爸媽不只是接送員，還化身 教練、工程師和後勤團隊，一起籌辦了孩子們的 FLL 機器人比賽！🤖✨
孩子們不只是玩樂高，而是自己設計、組裝、編程，讓小小機器人完成一個個挑戰任務，過程中學會解決問題、團隊合作和創意思考。

💡 我們的願望：
希望讓孩子們在科技和創意的舞台上發光，也讓更多家庭感受到 STEM 教育的魅力。
比起週末追劇或睡懶覺，陪孩子一起動手做、一起突破挑戰，才是最珍貴的時光！💪❤️

📸 比賽的精彩花絮和孩子們的努力成果，之後也會陸續跟大家分享，敬請期待～

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🌟 Weekends are busier than weekdays for moms!
Here in North America, weekends don’t mean “rest.”
It’s a marathon of driving kids to lessons, games, and activities 🚗💨.

This year, a group of us parents decided to go all in and organize a FIRST LEGO League (FLL) robotics competition! 🤖✨
Our kids aren’t just playing with LEGO—they’re designing, building, and coding robots to solve real challenges. It’s amazing to watch them grow teamwork skills, creativity, and confidence along the way.

💡 Our goal:
To give kids a stage to shine in STEM and inspire families to explore hands-on learning together.
Honestly, weekends spent building robots with our kids beat binge-watching shows any day! 💪❤️

📸 Stay tuned—we’ll be sharing highlights from the competition soon!