CHARA & GARRA - крафтова винарня на Галичині

  • Home
  • Ukraine
  • Kyiv
  • CHARA & GARRA - крафтова винарня на Галичині

CHARA & GARRA - крафтова винарня на Галичині Перша виноробня з виробництва крафтових екологічних вин та дистилятів з власного винограду на Галичині

Дегустації вин з локальними сирами та доданками. Субота та неділя. По замовлення. Групи 10-15 осіб.

26/05/2026

У нашому бутику можна не лише обрати пляшку додому.

Можна спробувати різні вина,
розділити келих з близькими,
відчути смак, настрій і характер кожного —
а вже тоді обрати те саме,
яке захочеться забрати з собою.🥂

Бо іноді улюблене вино знаходиться не з першого погляду,
а з першого ковтка❤️

Працюємо щодня з 11:00 до 20:00
без вихідних.

вул. Страчених Націоналістів, 7А
Зустрінемось у бутику CHARA & GARRA.

24/05/2026

Перш ніж вино потрапляє до вашого келиха, воно проходить довгий і дуже точний шлях.
Обладнання, процеси, контроль температури, уважність до деталей — усе те, що зазвичай залишається за кадром, але напряму впливає на смак, аромат і характер кожної пляшки.

У першій частині нашої екскурсії показуємо виноробню зсередини: місце, де виноград поступово перетворюється на вино CHARA & GARRA.

А після перегляду — заходьте до нашого бутику, щоб обрати пляшку для свого вечора.
Шукайте нас за адресою:
вул. Страчених Націоналістів, 7А.

19/05/2026

Шукаєте вино для теплого весняного вечора?
Наш Riesling 2025 — саме той варіант, який хочеться добре охолодити й відкрити без особливого приводу.
У келиху — соломʼяний колір із зеленкуватим відтінком.

В ароматі — цитрус, персик, груша, білі квіти й легка мінеральність.
Свіже, чисте, гастрономічне.
До риби й морепродуктів, сирів, азійської кухні або просто так 🥂

Замовляйте на сайті або шукайте у нашому бутику:
вул. Страчених Націоналістів, 7А.

Цього року ми продовжуємо формувати перший класичний промисловий виноградник на Галичині. Совіньйон Блан, Рейнський Рисл...
17/05/2026

Цього року ми продовжуємо формувати перший класичний промисловий виноградник на Галичині.

Совіньйон Блан, Рейнський Рислінг, Піно Нуар, Палава, Мерло, Блауфранкіш - базові сорти на яких ми зупинилися для формування винної мапи Прикарпаття.

Але поряд з цим ми вирішили зберігти родзинку, яку ми знайшли поруч, пересадивши 240 семирічних кущів винограду Леон Мійо поруч винарні та висадивши близько 2500 кущів цього сорту та 2000 невідомих аборигенних сортів червоного винограду, який ми віднайшли на Тернопільщині - частині стародавньої Галичини.

Ми назвали їх А1 та А2 і маємо намір відправити зразки на генетичний аналіз щоб зрозуміти, які саме сорти знайшли свою батьківщину на наших землях.

Тепер сонце, вітер, дощ мають зробити свою справу, а виноградарі CHARA & GARRA мають допомогти їм виростити виноград, який буде основою наших вин на довги роки.






11/05/2026

Сонце, що повільно згасає за вікном виноробні, тиша навколо і келих у руці.

Вже цієї суботи, 16 травня, запрошуємо вас на дегустацію на виноробні CHARA & GARRA.
Цього разу відкриваємо новий вінтаж — 2025 року.

Наші дегустації — це знайомство з вином через аромати, текстури й історії, які розкриваються поступово — як і сам вечір.

Ми проведемо вас крізь добірку нових вин, розповімо про врожай, сорти та деталі створення.
Покажемо виноробню й історичний льох, де час відчувається інакше.
Додамо до цього локальні гастрономічні поєднання — стримані, точні, створені до кожного келиха.

Це формат для тих, хто хоче відчути атмосферу виноробні, а не просто спробувати вино.

Є квитки з трансфером та без.
Бронювання — за посиланням в шапці профілю.

До Дня матері хочеться обирати подарунок особливо уважно.Той, у якому буде не лише смак,а й турбота, тепло і бажання ска...
08/05/2026

До Дня матері хочеться обирати подарунок особливо уважно.
Той, у якому буде не лише смак,
а й турбота, тепло і бажання сказати:
«я про тебе думаю».

До неділі включно даруємо -10% на всі вина CHARA & GARRA —
щоб ви могли обрати пляшку для мами,
додати тепла до сімейного столу
і сказати важливе без зайвих слів.

Людина, яка своїми руками створює те, що стає частиною вашого настрою і особливих днів.Саме завдяки йому наше вино існує...
03/05/2026

Людина, яка своїми руками створює те, що стає частиною вашого настрою і особливих днів.
Саме завдяки йому наше вино існує — народжується з врожаю, знаходить свій характер і з часом стає тим, що ви відкриваєте у важливі моменти. Тим, що залишається з вами довше, ніж один вечір.
І тим, що впевнено звучить на міжнародних конкурсах.

дякуємо за відданість, увагу до деталей і цю тиху, сильну роботу.
З днем народження,
команда CHARA&GARRA❤️🍷

29/04/2026

Не знаєте, що обрати?🥂
Спробуйте спочатку.
У бутіку можна скуштувати вино по келиху — і тоді вже брати те, що відгукнулось.
Щодня чекаємо з 11:00 до 20:00.
📍 вул. Страчених Націоналістів, 7А

Запрошуємо вас на дегустацію на виноробні CHARA & GARRA🥂🌿16 травня о 16:00Це вечір, який починається серед виноградників...
28/04/2026

Запрошуємо вас на дегустацію на виноробні CHARA & GARRA🥂

🌿16 травня о 16:00

Це вечір, який починається серед виноградників
і поступово відкривається у деталях — у келихах, у смаках, у розмовах.

Ми підготували для вас добірку з 6 вин:
від свіжих і живих pét-nat до більш глибоких і структурних позицій.

До вина — карпатські делікатеси, підібрані так, щоб підкреслити кожен смак.
І обов’язково — екскурсія історичним винним льохом 1860 року, де наше вино починається.

Ми продумали цю дегустацію так, щоб усе складалось — вино, їжа і сам вечір.✨

Квитки доступні на сайті за посиланням у профілі.

1 квиток з трансфером. Для одного поціновувача вина. Виїзд сьогодні в 15-00 з Франківська. 4 години для того щоб поринут...
25/04/2026

1 квиток з трансфером.
Для одного поціновувача вина.
Виїзд сьогодні в 15-00 з Франківська.
4 години для того щоб поринути в атмосферу вина та виноробства.
Є бажаючі?

ПС. Є ще пара квитків без трансферу, як би хто спланував 🙂

Придбати можна тут:

https://ipwinery.com.ua/shop/degustatsii/

22/04/2026

Zweigelt Rosé, який хочеться відкривати без приводу.

Легкий, свіжий, із делікатними відтінками червоних ягід і тією самою чистою кислотністю, що робить кожен ковток живим. У ньому — баланс простоти й характеру: трохи порічки, трохи ревеню, трохи весни у келиху.

Добре звучить у теплий вечір, на терасі або просто тоді, коли хочеться чогось легкого й справжнього.

Шукайте у нашому бутику або на сайті — посилання в шапці профілю.

Address

Блюдники, вул. Галицька, 2
Kyiv
77161

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when CHARA & GARRA - крафтова винарня на Галичині posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share