04/01/2024
Trà Shan Tô Múa là một loại trà cổ thụ, được phát hiện vào năm 2022 tại xã Tô Múa, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Cây trà có niên đại hàng trăm năm tuổi, cao từ 2 đến 3 mét.
Vùng Tô Múa có khí hậu mát mẻ quanh năm, nhiệt độ trung bình năm từ 15 đến 18 độ C, lượng mưa trung bình năm từ 1.500 đến 2.000 mm. Vùng có địa hình đồi núi thấp, độ cao trung bình từ 1.000 đến 1.500 mét so với mực nước biển, với nhiều sông suối, hồ nước, tạo nên cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, thơ mộng.
Vùng Tô Múa là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số, trong đó chủ yếu là người Mông, người Thái, người Dao. Người dân tộc ở đây chủ yếu sinh sống bằng nghề trồng trọt, chăn nuôi, và trồng chè.
Người Mông ở Tô Múa có truyền thống trồng chè lâu đời. Họ thường trồng chè trên các sườn đồi, theo phương pháp truyền thống. Chè Shan Tô Múa do người Mông trồng có hương vị thơm ngon, đậm đà, mang đậm hương vị núi rừng.