Bánh Đa Quỳnh Côi - Làng Đợi Thái Bình

Bánh Đa Quỳnh Côi - Làng Đợi Thái Bình Đức Tín Food đặt chất lượng và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.

Cung cấp các sản phẩm bánh đa phở, canh cá, bún khô, bánh đa cua, bánh đa gạo lứt và nhận đặt hàng theo yêu cầu.

24/04/2022

Bánh Đa Quỳnh Côi. Đặc sản đồng quê Thái Bình. Nguyên liệu để chế biến các món như canh cá quỳnh côi, các món phở, các món xào, nấu, nộm, trộn.

Thái Bình có rất nhiều món ngon trứ danh, đặc sản nức tiếng:Trong đó, canh cá Quỳnh Côi là 1 trong số những món ăn nổi t...
24/04/2022

Thái Bình có rất nhiều món ngon trứ danh, đặc sản nức tiếng:
Trong đó, canh cá Quỳnh Côi là 1 trong số những món ăn nổi tiếng nhất, được thực khách khắp nơi đánh giá là có sự đặc biệt; sự đặc biệt đó không nhỏ từ nguyên liệu chính của món ăn – BÁNH ĐA QUỲNH CÔI.
Bánh được phơi nắng tự nhiên
Nguyên liệu:
– Từ hạt gạo ngon của chính mảnh đất Thái Bình
– Hoàn toàn từ gạo, nước và muối
Quy trình chế biến
+ Được làm từ gạo với quy trình thủ công, vô cùng công phu: chọn gạo, ngâm gạo, xay gạo bằng CỐI ĐÁ, nhào bột; ngày nay để phục vụ nhu cầu của thị trường, việc xay cối đá chỉ còn quy mô nhỏ do tính chất xay bột phải nhanh và nhiều hơn; gạo vẫn được ngâm với quy trình không thay đổi – sau đó được xay bằng máy với công thức y hệt khi xay bằng cối đá nhằm giúp tạo nên những sợi bánh đa dai mềm vốn có.
+ Tráng bánh, cắt bánh thành sợi, và phơi bánh bằng ánh nắng tự nhiên, trước đây sợi bánh thường được cắt dài (thói quen sử dụng cũ), thì nay nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường tốt hơn, bánh đã được cuộn tròn lại với kích thước dài của sợi bánh không thay đổi.
Có các loại bánh đa phở, bánh đa canh cá, bánh đa cua, bánh đa gạo lứt, bún khô.
Đức Tín Food. Hotline 0973831078 - 0968638601

22/04/2022

Bánh Đa Quỳnh Côi đặc sản làng nghề Làng Đợi, Quỳnh Phụ, Thái Bình. Hotline 0973831078 - 0963223025.

Address

Đường Đợi, Thôn Dụ Đại 3, Xã Đông Hải, Quỳnh Phụ, Thái Bình
Thai Binh

Telephone

+84973831078

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bánh Đa Quỳnh Côi - Làng Đợi Thái Bình posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bánh Đa Quỳnh Côi - Làng Đợi Thái Bình:

Shortcuts

Share

Category