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人?

20/03/2023

最近幾個業主共同的提問，該漲價嗎⁉️
對於原物料不斷地攀升，而且看不到盡頭
漲吧‼️此時不漲更待何時‼️
只要符合市場機制在反應成本的合理範圍
就果斷進行吧💪
另一個共同的隱憂客人流失了怎麼辦⁉️
陣痛期是勢必的但無須過度擔心
看似營收減少了但你覺得流失的那部份
會在毛利增加這部分補回來的
剩下的維護好你的口味跟品質
才是你最需要做的事

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#丼飯 #義大利麵 #餐盒 #菜色研發 #菜單設計 #餐廳規劃 #旅館興建 #餐廳籌備 #墾丁又一春之宿 #天闊
#女生宿舍複合餐食 #腦袋有丼

25/02/2023

原物料價格上漲漲幅看不到盡頭
不管是連鎖企業還是獨立店家
都紛紛開始調整價格因應這次的波動
但也不免擔心會不會因為漲價流失客人
👉直接調整售價
👉改變菜單模式
👉找尋合適的替代品
大概多數人會做的就是上述這幾種了
其實換位思考很重要
經營者和客人想的永遠不一樣
如果想想你自己是客人
那也許能想出不一樣的策略和通膨對抗

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02/02/2023

2023台北國際連鎖加盟大展
2/10（五）～2/13（一）
於台北世貿一館
有興趣或想創業的朋友可前往一探究竟
務必多看多問多比較
加盟本就是一種投資沒有穩賺不賠
知名品牌加持不一定比較好
默默無名的自創品牌也不見得沒實力
記得‼️不要被所謂的營業額數字迷失
因為營業額是還沒扣除成本的數字
並不是扎扎實實的獲利喔

還有很多加盟陷阱 Google一下就有
我們就不多做描述了
希望有志創業的朋友們都能夢想成真

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18/01/2023

年關將近找零時務必小心‼️

https://news.tvbs.com.tw/life/2018794?from=fbarticle&fbclid=IwAR3PoaiCNobF_HaFzetnq64ns3QXobcg6L9BWWIXZYT16HQlsgaNOStdQiE

17/01/2023

丼飯加盟募集
只要腦袋有丼人人都能做出好吃的丼
加盟前的溫馨提醒❤️❤️
⚠️你是相信就會看見還是看見才要相信
⚠️不認真看待自已事業的人，成功了是運氣好，失敗了叫剛剛好
⚠️餐飲門檻是很低，但不是門一開客人就會走進來
⚠️不管加盟還是自創品牌創業光靠熱情是不夠的
⚠️創業跟追女朋友一樣行動就有成功的可能不行動什麼都沒有
⚠️機會不是給準備好的人，是給會把握的人，因為等你準備好，機會就沒了

🔺免加盟金
🔺免權利金
🔺免保證金
🔺合約無罰則

注意事項：
⚠️加盟者需至總部見習兩週至四週時間，之後可利用店休日學習，不需任何費用。營運後總部至少每兩週至加盟地點進行稽核與協助。
⚠️合約一年期，約滿後換新約，若選擇不續約，加盟者不得再使用總部之品牌名稱。

加盟相關費用
🔺NT$66,000（含品牌使用權、教學、等一次性費用）
🔺合約期間每月收取營業額3%

加盟特色：

🔺一人即可獨立作業
🔺適合小坪數店面或攤車
🔺總部協助市場評估與訂價策略
🔺設備及動線規劃建議
🔺廠商資源共享
🔺標準化流程
🔺合約期間免費獨立點或聯合行銷活動
🔺總部定期到店訪視
🔺每月定期月會
🔺新品研發教學

歡迎預約時間親臨了解或line詢問詳情
👉台北市內湖區民權東路六段208號
👉line:sh123999sh 黃先生

#創業 #加盟 #便當 #餐盒 #微型創業 #夫妻創業 #雲端廚房 #丼飯 #美味
#吃貨 #外送

28/10/2022

#花蓮善牧中心
#賀智博旅館管理顧問有限公司
廚藝教學項目：
1.紅酒燉牛肉
2.玉米濃湯
3.韓式辣醬
4.雅典風味高麗菜沙拉

#餐飲顧問 #菜單設計 #廚藝教學
#創業輔導 #空間規劃 #設備採購
#免費諮詢 #連鎖加盟 #人員訓練

28/10/2022

全新餐飲品牌 #腦袋有丼
開啟丼飯新格局
👉原塊肉品
👉季節時蔬
👉先點現做

（內湖店）
台北市內湖區民權東路六段208號
（莒光店）
新北市板橋區莒光路192號

賀智博旅館管理顧問有限公司旗下輔導品牌

加盟專線：0983589606
Line ID:sh123999sh

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28/07/2022

場勘
在海拔1000公尺處與業主初次面談
台灣真的有很多漂亮的地方
整地之後這裡會有更令人驚艷的地貌

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04/01/2021

開一間餐廳從零到有動輒一兩百萬甚至更多
加盟品牌起跳金額很多也是兩百萬起跳
那頂讓店面會不會是另一種選擇？！
📍如何知道頂讓店面是否有投報率‼️
📍如何知道頂讓店面的頂讓金是否合理‼️
📍如何知道頂讓店面的可塑性‼️

或有任何頂讓店面需求/找店面
都歡迎訊息詢問
諮詢專線☎️0983589606
#頂讓 #店面頂讓 #加盟 #創業 #開餐廳
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#菜色研發 #市場分析 #店面規劃 #廚房規劃

03/12/2020

疫情加上懶人經濟的興起
讓外送平台的市場越來越有規模
好幾個業主一邊觀望一邊重複詢問
「我到底要不要加入外送平台⁉️」
我們的建議是要的‼️
除了多一個現金流的來源，也能讓自己在方圓幾公里內透過平台多了一個廣告效益，更重要的是，平台越活躍，更會加快餐飲市場的洗牌速度，想知道自己有沒有市場接受度和競爭力，看看平台回流客多寡就可以概略分析得知了。
想知道更多細節嗎⁉️歡迎聯絡我們喔‼️

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#懶人經濟 #創業輔導 #菜色研發 #菜單設計 #人員訓練 #餐廳 #籌備
#餐飲業

01/12/2020

天氣轉涼，也是火鍋產業的旺季。
近來也接到幾個關於火鍋籌備的詢問。
不意外地，很多人都覺得火鍋比較單純，因為不需要廚師專業烹調，一切都是客人自行下鍋料理，所以沒有生熟度的問題。
但這個表象的背後，還是很有學問的‼️
📍你知道火鍋料比肉和菜還貴嗎❓
📍大肉盤真的還吃香嗎❓
📍到底是個人鍋好還是鴛鴦鍋比較好❓

如果你也有火鍋夢，如果你也滿腦子疑問
那可以來跟我們聊聊
賀智博團隊有著豐富的火鍋輔導實績
絕非紙上談兵的務實經驗
會給你耳目一新的餐飲概念

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#行銷策略 #定價策略 #人員訓練 #品牌

24/11/2020

我們的客人大致上分兩種
一種是懷抱夢想準備開店的人
一種是已經開店但狀況不如預期的人
這兩種人都有一個共同點
就是對於營業額和淨利之間有著很大的迷思
追本朔源，就是在成本控制上沒有下足功夫
或者應該說，大多數人並沒有相關的資源
好比說，Costco對一般人來說東西很便宜
但對營業者來說，也是這樣嗎⁉️
我們對此打上大大的問號❓❓❓❓❓❓

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#成本控制 #免費諮詢 #異業結合 #廚房設備

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