Celler Casus Belli

Celler Casus Belli El seu nom no és casualitat ni guerra d’un dia. Casus Belli és el triomf d’unes vinyes en la lluita contra els elements naturals en alçada.

Brindem per Andorra, per la nostra terra i per tot allò que ens uneix. Des de la vinya d’Ordino, celebrem el dia de tots...
07/09/2026

Brindem per Andorra, per la nostra terra i per tot allò que ens uneix. Des de la vinya d’Ordino, celebrem el dia de tots els andorrans i andorranes.

Feliç Dia de Meritxell! 🇦🇩🍇

🍇 Pinot Noir: de la vinya a la copa.És la varietat majoritària de la nostra vinya i una de les que defineix el caràcter ...
03/09/2026

🍇 Pinot Noir: de la vinya a la copa.

És la varietat majoritària de la nostra vinya i una de les que defineix el caràcter dels nostres vins.

La Pinot Noir és delicada i exigent, especialment sensible a les condicions de cada any. I és precisament aquesta sensibilitat la que la fa tan especial: té una gran capacitat per traslladar al vi les particularitats de la vinya.

El resultat són vins singulars, elegants i amb identitat pròpia, que mostren les diferents expressions d’una mateixa varietat.

De vegades, per entendre què hi ha dins d’una copa, només cal tornar a mirar la vinya. 🍷

Un gran vi no busca protagonisme. Busca la taula adequada.El Terra Negra neix a la nostra vinya de muntanya amb la vocac...
27/08/2026

Un gran vi no busca protagonisme. Busca la taula adequada.

El Terra Negra neix a la nostra vinya de muntanya amb la vocació d’acompanyar moments que val la pena recordar. I és en restaurants com el BEÇ Restaurant Andorra , on la gastronomia es viu amb sensibilitat, tècnica i respecte pel producte; on aquest vi troba el seu lloc.

Un maridatge que parla de territori, d’excel·lència i del plaer de gaudir a taula.🍷

Hi són des de fa generacions. 🌹 Els rosers han acompanyat tradicionalment les vinyes molt més enllà de la seva bellesa. ...
13/08/2026

Hi són des de fa generacions. 🌹

Els rosers han acompanyat tradicionalment les vinyes molt més enllà de la seva bellesa. Durant anys, la seva sensibilitat a malalties com l’oïdi els convertia en un indicador natural: si el roser mostrava els primers símptomes, era el moment de revisar els ceps.

Avui, la viticultura disposa d’eines molt més precises. Tot i així, els rosers continuen formant part de moltes vinyes com un símbol del coneixement que s’ha transmès de generació en generació. A més, les seves flors atrauen insectes beneficiosos que contribueixen a la biodiversitat de l’entorn.

A Casus Belli també formen part del nostre paisatge. Perquè cuidar una vinya és mirar cap al futur, sense oblidar mai d’on venim. 🍇

El nou article “La vinya a Andorra en època medieval”, de Climent Miró, posa llum sobre la presència de la vinya al país...
04/08/2026

El nou article “La vinya a Andorra en època medieval”, de Climent Miró, posa llum sobre la presència de la vinya al país entre els segles X i XIV. A partir de fonts documentals, demostra que el conreu de la vinya era molt més estès del que sovint imaginem, documentant-ne la presència fins als 1.300 metres d’altitud, al solà d’Engordany.

Tot i que no hi ha constància documental de vinyes medievals a Ordino, investigacions com aquesta ens ajuden a comprendre millor l’evolució de la viticultura al nostre país i a preservar-ne la memòria.

Des de Casus Belli celebrem i agraïm treballs com aquest, que contribueixen a enriquir el patrimoni vitivinícola d’Andorra. 🍇

📲 Podeu llegir l’article complet a www.historia.ad.

Encara són verds. Encara sembla que quedi molt camí. Però és ara quan la vinya treballa amb més intensitat. 🌿Mentre els ...
30/07/2026

Encara són verds. Encara sembla que quedi molt camí. Però és ara quan la vinya treballa amb més intensitat. 🌿

Mentre els gotims continuen creixent, la planta concentra tota la seva energia en alimentar el fruit. Cada fulla capta la llum del sol i la transforma en els nutrients que permetran que cada gra es desenvolupi de manera equilibrada.

És una feina silenciosa, invisible als ulls de molts, però essencial per construir la qualitat que més endavant trobarem a cada copa.

A la muntanya, els grans vins també neixen de la paciència.

El Pr1mer és el company ideal dels moments que fan estiu: fresc, elegant i amb tota la personalitat de la muntanya. Un b...
22/07/2026

El Pr1mer és el company ideal dels moments que fan estiu: fresc, elegant i amb tota la personalitat de la muntanya. Un blanc elaborat amb Pinot Noir que sorprèn per la seva delicadesa, frescor i singularitat.

L’estiu convida a compartir àpats a l’aire lliure, converses a la fresca i copes que celebren cada moment.

Brindem per un estiu ple de bons moments! 🥂 ☀️

Algunes nits passen. D’altres es queden.Entre converses, copes compartides i el silenci de la vinya quan cau el vespre, ...
14/07/2026

Algunes nits passen. D’altres es queden.

Entre converses, copes compartides i el silenci de la vinya quan cau el vespre, hi ha moments que recorden per què fem el que fem.

Us deixem algunes imatges més d’una nit que va reunir les persones que, dia a dia, ajuden a portar els vins de Casus Belli fins a les vostres taules.

Gràcies per ser-hi. 🍷🌿

La vinya ha entrat en un dels moments més decisius del seu cicle: la floració. 🌿Durant aquests dies, unes petites flors ...
02/07/2026

La vinya ha entrat en un dels moments més decisius del seu cicle: la floració. 🌿

Durant aquests dies, unes petites flors gairebé imperceptibles apareixen als ceps. Si les condicions de temperatura, vent i humitat són favorables, cada flor fecundada es convertirà en un gra de raïm. Per això, la floració és el primer indicador del potencial de la collita.

És una fase tan breu com determinant, en què la natura marca el ritme i la vinya comença a dibuixar el que, mesos més t**d, acabarà arribant a la copa.

A Casus Belli, seguim aquest procés dia a dia, perquè cada gran vi comença molt abans de la verema

Dirección

Ordino
AD300

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Celler Casus Belli publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Celler Casus Belli:

Compartir

Categoría