What are the opening hours?

Monday 06:00 - 21:00 Tuesday 06:00 - 21:00 Wednesday 06:00 - 21:00 Thursday 06:00 - 21:00 Friday 06:00 - 21:00 Saturday 06:00 - 21:00 Sunday 06:00 - 21:00

https://www.facebook.com/110031637002737/

صفحه معلومات زراعتی؛ ستاره شهر, Kabul (2026)

01/08/2019

آزولا کارولینا
آزولا کارولینا یک گونه از گیاهان آبزی روآبی از جنس Azolla و خانواده Azollaceae، بومی قاره آمریکا در شرق آمریکای شمالی از جنوب به انتاریو و از شرق به ساحل غربی ویسکانسین و تگزاس است ، و در جزایر کارائیب ، و در آمریکای مرکزی و جنوبی ، از جنوب شرقی مکزیک تا شمال آرژانتین و اروگوئه گسترده اند.

آزولا کارولینا اغلب به عنوان یک گیاه زینتی شناور در آبهای سرد و گرم و آکواریومو همچنین در برکه های فضای بازاستفاده میشود

آزولا در واقع نوعی سرخس شناور می باشد این سرخس زیبا در واقع مسکن نوعی از جلبک سبز- آبی می باشد، این جلبک ها قادر به جذب نیتروژن از هوا می باشند ، که سپس توسط خود گیاه استفاده می شود.

این گیاه آبزی آب شیرین ،دارای frond های 5 تا 10 میلیمتر به رنگ سبز مایل به قرمز میباشد. (اغلب در نور قوی و در زمستان مایل به قرمز است). آنها از موهای ریز که به آن ظاهر مخملی میدهد پوشیده شده اند و با آن قادر به رفع نیتروژن از هوا با استفاده از همزیستی cyanobacteria هستند.

سرعت رشد این گیاه متوسط و تا حدی سریع است، این گیاه شناور است و سطح آب تانک شما را پوشش می دهد

این گیاه می تواند با درجه حرارت آب در زمستان از 5 درجه سانتی گراد، زنده بماند و رشد مطلوب آن در تابستان با دمای بین 20 تا 25 درجه سانتیگراد است

آزولا کارولینا از اهمیت تجاری در جنوب و شرق آسیا برخوردار است و به عنوان کود با ارزش برای تثبیت نیتروژن در بعضی از محصولات کشاورزی مانند برنج است که نیاز علاوه به کود مصنوعی را کاهش می دهد.

محدوده PH این 6.5 تا 8است و سختی (GH)قابل تحمل این گیاه 1-18 dh می باشد

بهتر است هر چند وقت یکبار نسبت به جمع آوری این گیاه از سطح آب اقدام نمائید تا مانع رسیدن نور به گیاهان داخل تانک شما نشود

برداشت فروند های آن نیز به عنوان غذا برای ماهی و مرغ استفاده می شود.

01/08/2019

آزالیای ساحلی
این گیاه گونه ای از جنس Rhododendron در خانواده Ericaceae بومی شرق آمریکا و مناطق ساحلی میباشد و گل های سفید بسیار معطری دارد. رنگ گل ها سفید و صورتی است. در خاک های اسیدسی و شنی و یمناطق ساحلی رشد می کند.

گیاهی بوته ای و برگریز است. رنگ برگ ها سبز و آبی است. گیاه رشد کمی دارد. گل ها لوله ای شکل و دارای 5 گلبرگ هستند. پرچم های آن طویل و به رنگ صورتی هستند و از گل بیرون آمده اند.

این گیاه گسترش افقی زیادی دارد و یک بوته ی آن می تواند با گسترش دادن خود تمام یک باغچه را پر کرده و منظره ی زیبایی به آن بدهد. گل ها بسیار معطر هستند و بین 5 تا 6 گلبرگ دارند.

ارتفاع بوته بین 50 تا 150 سانتی متر است. برگ ها 3 تا 5 سانتی متر طول و 2 تا 3 سانتی متر عرض دارند. برگ ها دارای کرک های غده ای هستند.

سطح بیشتر قسمت های این گیاه دارای کرک است. گل ها به تعداد 4 الی 10 عدد بر روی ساقه به وجود می آیند. رنگ گل ها بین سفید تا صورتی متغیر است. گل های ابلق هم در آن دیده شده است.

میوه های به شکل کپسول های قهوه ای رنگ هستند.

برای تکثیر آن بایستی از روش تقسیم ریشه ها استفاده نمود. می توان از کاشتن بذرها نیز بوته های کوچکی را به دست آورد. در فروردین و اردیبهشت گل می دهد.

تمام قسمت های این گیاه سمی هستند و بایستی با احتیاط از آن استفاده نمود.

01/08/2019

آزالیا
اسم علمی خرزهره هندی Rhododendron simsii، معروف به Azalea. از خانواده Ericaceae می باشد و گونه simsii بومی چین است.

ارتفاع و گسترش آن به حدود ۵/۱ متر می رسد، برگچه های این گونه سبز تیره، نیزه ای یا و تخم مرغی باریک می باشد. گل های آزاله معمولا اواسط بهار باز می شوند و به شکل قیفی، به قطر ۵ تا ۸ سانتی متر و به طول ۳ سانتی متر هستند. گل ها به صورت خوشه ای از ۲ تا ۵ گل در انتهای شاخه ظاهر می شوند.

جنس گل صد تومانی معمولاً درختچه های کوچک را شامل میشود و به ندرت درختان بزرگ در آن یافت میشود. کوچکترین گونه های در حال رشد به 10-100 سانتی متر بلندی قد میرسند و بزرگترین آنها که با نام giganteum R. ، منتشر شده است، بیش از 30 متر طول دارد.

این گیاه به نور متوسط، حرارت معمولی، آبیاری متوسط تا زیاد، رطوبت ۷۰ تا ۹۰ درصد و خاک اسیدی احتیاج دارد.

کود مورد نیاز خرزهره هندی را می توان به میزان ۳ گرم درلیتر، هر هفته، ازفروردین تا شهریور ، استفاده نمود.

مخلوطی از پیت ماس، خاک برگ حاصله ازبرگهای کاج و کود دامی برای پرورش این گیاه مناسب و مطلوب است.

هوای سرد برگها گیاه را سیاه می کند.

اگر در طول مدت زندگی آزاله، حلقه های سفید رنگی روی برگها مشاهده کردید، با یک سم حشره کش نفوذی هفته ای یکبار سمپاشی کنید تا علایم برطرف گردد. مواظب گلها باشید که سم روی آنها نریزد.

برگهای زرد و آغشته به تار عنکبوت را هم باید هر دو هفته یکبار با سم کنه کش سمپاشی نمایید.

تامین رطوبت درکاهش کنه ریز قرمز که این علایم را به وجود می آورد، موثر است.

نور کم محیط یا کلسیم بیش ازحد خاک می تواند برگها را کمرنگ کند. گیاه را به محل پرنورتری ببرید و با آب باران و یا آب حاصله از ذوب برفک یخچال، یا آب جوشیده سرد شده گیاه آزاله را آبیاری کنید تا علایم برطرف شود. در صورتی که غنچه ها باز نشوند، می توان فهمید که آبیاری زیاد از حد بوده و یا هوای گرم عامل آن است.

برگهای جدید در اثر کمبود مواد غذایی ریز باقی می مانند و گلها هم تشکیل نمی شوند.

مواد براق کننده شیمیایی به گیاه شدت صدمه رسانده و روی و برگها لکه های قهوه ای ایجاد می کند.

از اوایل پاییز که دوره استراحت شروع می شود و جوانه ها به وجود می آیند. میزان آب را باید متعادل کرد وکود دهی را قطع نمود و درجه حرارت محیط در حدود ۱۰ درجه نگاه داشت. این کار باید تا آغاز گلدهی یعنی اوایل بهار ادامه پیدا کند. برای تکثیر آزاله می توانید از اواخر بهار تا اواسط تابستان، به وسیله یک چاقوی تیز، از ساقه های نیمه خشبی، قلمه های ساقه ای با انتهایی تهیه کنید و در کمپوست مخصوص بذر و قلمه بکارید. خاک گلدان را کمی مرطوب کنید و برای اینکه قلمه شما آب بافتهای خود را ازدست ندهد، روی آن را با کیسه پلاستیکی شفاف بپوشانید. گلدانها رادر حرارت ۱۶ درجه سانتی گراد و نورکافی نگه داری کنید.

01/08/2019

آزالیا بونسای
این جنس درختچه های کوچک را شامل میشود و به ندرت درختان بزرگ در آن یافت میشود. کوچکترین گونه های در حال رشد به 10-100 سانتی متر بلندی قد میرسند و بزرگترین آنها که با نام giganteum R. ، منتشر شده است، بیش از 30 متر طول دارد.

این گیاه به نور متوسط، حرارت معمولی، آبیاری متوسط تا زیاد، رطوبت ۷۰ تا ۹۰ درصد و خاک اسیدی احتیاج دارد.

مخلوطی از پیت ماس، خاک برگ حاصله ازبرگهای کاج و کود دامی برای پرورش این گیاه مناسب و مطلوب است.

هوای سرد برگها گیاه را سیاه می کند.

اگر در طول مدت زندگی آزاله، حلقه های سفید رنگی روی برگها مشاهده کردید، با یک سم حشره کش نفوذی هفته ای یکبار سمپاشی کنید تا علایم برطرف گردد. مواظب گلها باشید که سم روی آنها نریزد.

آزالیا باید مرطوب نگه داشته شود و تنها آب سبک را تحمل میکند. بهترین آب، آب باران است اگر در دسترس باشد و آب لوله کشی بهتر استdecalcified شود.

بهترین کود برای آن کودهای نوعی بوته از جنس خلنگ خاص ، که محتوی پتاسیم بیشتر از کودهای معمولی است. اما چوب از آزالیا بسیار شکننده و بسیار حساس به لمس شدن هستند.

اغلب شکل و شمایل این درخت بونسای مسن را می توان با تقلب به دست آورد.

01/08/2019

آزارا
دانستنی های علمی:

گیاه "آرازا" درخت میوه ای بومی جنگل های بارانی آمازون در برزیل، کلمبیا و اکوادور است. این گیاه کمتر شناخته شده است و زیاد مورد استفاده قرار نمی گیرد. اگرچه میوه های این گیاه برای مصرف مستقیم، بسیار ترش و اسیدی است ولی از آن در تهیه آب میوه، مارمالادها، بستنی ها و غیره استفاده می شود. گونه های کشت شده می توانند میوه هایی به قطر 12 سانتیمتر و وزن 740 گرم تولید کنند در حالیکه میوه های گیاهان خودرو و وحشی حدود 7 سانتیمتر قطر و 30 گرم وزن خواهند داشت.

خصوصیات گیاهشناسی:

آرازا درختچه یا درختی کوچک به ارتفاع 2.5 تا 15 متر با شاخه هایی انبوه می باشد. پوست آن به رنگ قهوه ای تا مایل به قرمز است. برگ ها ساده، با آرایش متقابل، بیضوی تا کمی تخم مرغی، به طول 8 تا 19 سانتیمتر و عرض 3.5 تا 9.5 سانتیمتر، نوک تیز، با حاشیه ای یکپارچه، به رنگ سبز تیره تا سبز کمرنگ، با 6 تا 10 جفت رگبرگ، پوشیده از کرک های کوتاه و پراکنده در قسمت زیرین هستند. گل آذین ها به صورت خوشه ای و جانبی، معمولاً با دو تا پنج گل که دمگل دار بوده و حدود یک سانتیمتر نیز عرض دارند، دیده می شوند. هر گل دارای چهار کاسبرگ گرد و پنج گلبرگ سفید رنگ و تخم مرغی شکل است. همچنین هر گل دارای تخمدانی طویل و 70 پرچم می باشد. میوه ها سته ای، گرد و کروی یا پهن شده در قطبین، به ابعاد 2 تا 10 در 2 تا 12 سانتیمتر بوده که هر یک از میوه ها ممکن است در بهترین شرایط به وزن حدود 750 گرم نیز برسد. این میوه ها به رنگ سبز کمرنگ (در اوایل رشد و نارسی) تا زرد روشن (در زمان رسیدن)، با پوستی نازک و مخملی و پالپی آبدار، معطر، اسیدی و ضخیم هستند. هر میوه حدود 12 بذر را در خود جای می دهد. بذرهای این گیاهان جزو گروه بذرهای ریکالسیترنت (بذرهای سخت و مقاوم) بوده که می توانند به مدت طولانی در شرایط خشکی و یخبندان زنده بمانند.

شرایط محیط رشد:

این گیاهان می توانند سرما را برای مدت کوتاه تحمل کنند همچنین آب و هوای گرم و خشک را برای رشد ترجیح می دهند. این گیاه به خوبی می تواند در مناطقی با متوسط دمای سالیانه 18 تا 26 درجه سانتیگراد رشد کرده و سازگار شود. همچنین می تواند کاهش دما را تا -4 درجه سانتیگراد تحمل کند. گیاهان کشت شده در نواحی پست (از سطح دریا) تا ارتفاعات 1200 متری بالاتر از سطح دریا می توانند میوه تولید کنند. این درختان به طور متوسط به حدود 1200 تا 1800 میلیمتر بارندگی در هر سال نیاز دارند. همچنین می توانند به خوبی در انواع مختلفی از خاک های اسیدی، لومی یا شنی رشد کنند اما برای رشد بهینه، خاک های حاصلخیز و مرطوب را ترجیح می دهند. از نظر نیاز نوری نیز به مکان هایی با آفتاب کامل احتیاج دارند.

ارزش غذایی و فیتوشیمی:

میوه های این گیاه فرازگرا بوده و دارای سطح بالایی از اسید (به طور متوسط با اسیدیته 2.4) است. همچنین دارای مقدار زیادی نیتروژن و پتاسیم می باشد. هر گرم از وزن خشک این میوه ها دارای 8 تا 10 درصد پروتئین، 5 تا 6.5 درصد فیبر، 65 تا 72 درصد کربوهیدرات های دیگر، مقدار کمی حدود 0.16 تا 0.21 درصد کلسیم، 10 تا 12 پی پی ام روی و مقدار کمی نیز فسفر و منیزیم می باشد.
هر 100 گرم از میوه های تازه این گیاه حاوی 775 میلیگرم ویتامین آ، 9.84 میلیگرم ویتامین ب1 و 768 میلیگرم ویتامین ث است. پالپ میوه ها نیز دارای 4 درصد ماده خشک، 11.9 درصد پروتئین، 49.2 درصد قند (3.1 درصد گلوکز، 33.9 درصد فروکتوز، 17.2 درصد ساکارز)، 4 درصد خاکستر، 39 درصد آمینو اسیدها و مواد معدنی دیگر می باشد.
میوه های این گیاه دارای سزکوئی ترپن هایی نظیر germacrene B بوده و همچنین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی نیز می باشند. بعلاوه عصاره اتانولی این میوه ها خواص آنتی موتاژنی و آنتی ژنوتوکسیک از خود نشان داده که می توان به عنوان یک ماده ضدسرطان، مطالعات بیشتری را روی آن انجام داد.

تکثیر:

تکثیر این گیاهان عمدتاً از طریق کشت بذرهای آنها صورت می گیرد. بذرهای استخراج شده از میوه های بالغ دارای بیشترین سرعت جوانه زنی می باشند. در صورت وجود شرایط بهینه برای جوانه زنی بذر، به ویژه وجود رطوبت کافی، بیش از 80 درصد بذرها پس از 60 روز جوانه خواهند زد.

01/08/2019

آزارا
دانستنیهای علمی :
Azara petiolaris به خانواده ای از درختان همیشه سبز تعلق دارد. بومی شیلی بوده و در مناطق Coquimbo نیز شناسایی شده است. همچنین به کشورهای اطراف آمریکای جنوبی نیز تعلق دارد.
آزارا گاهی با نام علمی Azara crassifolia یا Holly Azara نیز شناخته می شود.

خصوصیات ظاهری :
آزارا گونه ای است که به راحتی تا ارتفاع 10 متر می رسد. گلها دوجنسی هستند یعنی هم اندام ماده و هم اندام نر را در خود دارند. رنگ گل ها زرد بوده و بین 5 تا 6 میلی متر هستند.
میوه ها کوچک و کروی شکل بوده و رنگ سفید متمایل به آبی دارند. آزارا گیاه کمیاب و همیشه سبز بوده و شکل کلی آن بوته ای می باشد. چند شاخه ای بوده و شاخه ها تا 15 عدد و بیشتر می رسند. گل ها زدر رنگ هستند. روی گلها حالت پودری می باشد. عطر گلها در هنگامیکه گلها کاملاً باز شده اند به بیشترین میزان خود می رسد.
خوشه گل ها در بهار ظاهر شده و نمای زیبا دارند. میوه های ریز در اوایل تا اواسط تابستان تولید می شوند میوه ها بِری هستند. برگ ها تخم مرغی یا بیضی شکل ملایم هستند. تا 1- درجه سانتی گراد را تحمل می کند. برگ ها متناوب و دندانه دار است.

شرایط محیط رشد:
این گیاه بهترین گزینه برای قرار گیری در برابر بادهای سرد زمستان می باشد. مکان های آفتابی تا نیمه آفتابی را می پسندد. از لحاظ رطوبت خاک، خاک های مرطوب تا متوسط را ترجیح می دهد.
بستر خاکی آن باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد. آبیاری منظم باشد. به خشکی کم مقاومت دارد.

خواص درمانی و کاربردهای صنعتی:
آزارا بطور عجیبی خوشبو و معطر می باشد و بوی آن دلپذیر می باشد. بطوریکه در فضای سبز محیط آرام بخشی ایجاد کرده و نیز خود بوته نیز زیبایی خاصی دارد. میوه های این درخت برای پرندگان بسیار لذیذ بوده و می تواند غذای پرندگان محلی را تامین کند. میوه ها احتمالا برای انسانها نیز خوراکی باشد.
این گیاه دارویی نیز به شمار می رود اما تحقیقات کافی راجه به آن صورت نگرفته است. نوشیدنی های دارویی و نیز مربای درمانی در مناطق بومی از آن تهیه می گردد.

نحوه تکثیر گیاه :
تکثیر درختچه آزارا اکثراً از طریق کشت بذر انجام می گردد. درصد جوانه زنی بذور پایین بوده و حدود 30 درصد می باشد. احتمالا از طریق قلمه شاخه نیز بتوان به تکثیر آن اقدام نمود. به تحقیقات بیشتری نیاز می باشد.

01/08/2019

آزاد
گیاه zelkova serrata ( درخت آزاد) ، درختی بزرگ با تاج کروی و متعلق به خانواده Ulmaceae (آلماسه ) بوده که بومی کشورهای ژاپن ، کره ، شرق چین و تایوان است .
این درخت در شمال ایران نیز زیاد به چشم میخورد.

محبوبیت این درخت به عنوان درخت زینتی به علت برگهایش است که در پاییز به رنگهای بسیار زیبایی در می آید و منظره فوق العاده ای را به وجود می آورد .
این گیاه به عنوان بنسای نیز نگهداری میشود.
‏اين درخت هر نوع آب و هوايي را تحمل ميکند و تا ار‏تفاع 1200متري قابليت رويش دارد.
اين درخت تنومند و زيبا بسيار مناسب‏ زينت بخشيدن به چمنزارهاست.
کاربرد: سایه انداز، کاشت در خیابان، سطوح چمن، پرچین، بادشکن.

درخت آزاد در سال 1830 به هلند معرفی شد.
امروزه این گیاه در شمال آمریکا و اروپا محبوب است و از آنجایی که در برابر آلودگی هوا مقاوم است ، در نیویورک به وفور در خیابانها کاشته میشود.
این درخت، جایزه سلطنتی باغبانی را ازآن خود کرده است.

درخت آزاد ، درختی تنومند ، بزرگ و برگریز بوده که سرعت رشد بالایی دارد و بین 20 تا 50 سال زمان نیاز است تا به رشد نهایی خود برسد.
ارتفاع آن بین 15 تا 35 متر است و تاج کروی بزرگ و گسترده ای دارد ،قطر این تاج پوششی بین 15 تا 27 متر میباشد.
پوست تنه این درخت به رنگ خاکستری تیره و فلسی میباشد.
شاخه های این گیاه ظریف و گسترده میباشند.
برگ های این گیاه ساده، متناوب و دندانه دار و بر دونوعند: آن هایی که بر روی شاخه های نر عقیم می رویند،10-15سانتیمتر درازا و5-9 سانتیمتر پهنا دارند،آنهایی که بر روی شاخه های میوه دهنده می رویند،5-7.5 سانتیمتر درازا و3-2 سنتیمتر پهنا دارند.
در سطح فوقانی به رنگ سبز تیره و خشن بوده، در سطح زیرین تقریباً صاف هستند و در پائیز برنگ قرمز/زرد تا قرمز تیره در می آیند.
برگهای این درخت بسیار زیبا و شبیه به نارون میباشند.
گلدهی ، اوایل بهار است .
این گلها جنبه زینتی ندارند به رنگ سبز- زرد میباشند و قطر آنها 1.5 میلی متر است .
میوه این درخت در پاییز میرسد و از رنگ سبز به قهوه ای تغییر رنگ میدهد .
قطر میوه درخت آزاد بین 2.5 تا 3.5 میلی متر است.

شرایط محیط رشد درخت آزاد به شرح زیر میباشد :

خاک :خاک شنی ، ماسه ای ، لومی مرطوب و خوب زهکشی شده .
این درخت مقاوم میباشد و در اکثر خاکها از جمله خاکهای قلیایی و خشک نیز رشد میکند.
نور: آفتابی - نیمسایه .
قرار گیری در آفتاب کامل باعث رشد بهتر درخت خواهد شد.
دما: دمای بین 1 تا 16 درجه مناسب است.
این گیاه تا -10 درجه را تحمل میکند ولی بهتر است در معرض بادهای سرد قرار نداشته باشد.
آبیاری: به آبیاری زیاد ، نیازی نیست .
کوددهی: از کود غنی شده با پتاسیم و نیتروژن استفاده کنید.
هرس : در فصل پاییز و برای شکل دادن به درخت ، انجام شود.
سم پاشی : برای از بین بردن حلزون ها ، در زمستان با سم روغنی ، سم پاشی کنید.

آفات و بیماری : این گیاه در برابر بیماری نارون هلندی مقاوم است و به همین دلیل جایگزین نارون آمریکایی Ulmus americana شده است .
فقط مراقب بیماری کنه عنکبوتی و حلزون ها باشید.

تکثیر این گیاه به 3 روش امکان پذیر است :

1- قلمه چوب نرم : در تابستان اقدام کنید .( از گیاه جوان استفاده شود.)
2-پیوند زدن : در زمستان انجام شود.
3- کاشت بذر: در پاییز و در خارج از منزل اقدام کنید.

01/08/2019

آريوكارپوس فیساراتوس
آريوكارپوس فیساراتوس گونه ای از کاکتوس ها از جنس Ariocarpus و خانواده Cactaceae است که اکنون به طور وحشی و خود رو در تعداد کم در شمال مکزیک و تگزاس در ایالات متحده یافت می شوند

در صحرای Chihuahuan در تگزاس ،Ariocarpus fissuratus قادر به تحمل درجه حرارت هوای 36 تا 70 درجه سانتیگراد است

این گیاه با تاج پشمالو، که از آن گل های صورتی رنگ تا بنفش روشن میروید و 2.5 تا 5 سانتی متر اندازه این گل ها میباشد. این گل به مدت 3 تا 4 روز عمر دارد و شکوفه آن در ماه های اکتبر و نوامبر نمایان میشود. میوه آن به رنگ سفید یا سبز ، با تعداد زیادی از دانه است.

اين گياهان با برآمدگي هاي تكمه اي سه گوش به قطر 5 سانتيمتر به صورت نيمه نيمه و مار پيچ يكديگر را پوشانده و بر روي زمين پهن مي گردند . اين كاكتوس ها با رشد كم و بدنه اي پهن و كروي به رنگ خاكستري سبز هستند

بيشتر اين كاكتوس ها نيز بدون خار و داراي پوست چرمي هستند و بيشترين بلندي آنها به 22 تا 24 سانتي متر مي رسد.

آريوكارپوس نیاز به آب و کود بسیار کمی دارد و یک مقدار متوسطی از نور و خاک ماسه سست با زهکشی خوب برای رشد آن لازم است.

آريوكارپوس جاي آفتابي و كمي سايه را مي پذيردو از ديدگاه پايداري به سرما ، تا 2 درجه سانتيگراد زير صفر را تاب مي آورند.

ريشه ي اصلي آنها ضخيم بوده و از همين رو جابجايي به گلدان با فضايي بزرگتر بايستي بيشتر از اندازه عادي انجام گيرد تا از هر گونه توقف و ايستايي رشد گياه جلوگيري شود

در بيشتر روز هاي سال به آب مينيم و مناسب نيازمندند و از نكات پايه اي و بنيادي نگهداري آنها در فصل زمستان كه زمان استراحت و خواب بوده فراهم نمودن محيط خشك براي آنهاست .

تكثير و ازدياد آريوكارپوس، عموماَ از طريق بذر انجام مي گيرد

01/08/2019

آریستولوشیا الگانس
خصوصیات گیاهشناسی:

گیاه زینتی "آریستولوشیا الگانس" یکی از گیاهان رونده از خانواده آریستولوشیاسه می باشد که حدود 3 تا 4.5 متر نیز طول دارد. این گیاه دارای ساقه های بلند و باریک و چوبی است. برگ های آن به رنگ سبز روشن، قلبی شکل، به طول 7 تا 9 سانتیمتر و عرض 5 تا 10 سانتیمتر و انبوه می باشد. گل ها شیپوری، به رنگ زرد مایل به سبز با نقاط و طرح هایی به رنگ قهوه ای مایل به ارغوانی هستند. این گل ها حدود 7 تا 8 سانتیمتر طول داشته و به صورت منفرد در زاویه برگ ها تشکیل می شوند. دوره گلدهی این گیاهان، طولانی بوده و تمام طول تابستان می تواند رخ دهد. گل ها دارای عطر نامطبوعی هستند و گرده افشانی آنها توسط حشراتی صورت می گیرد که به سمت عطر گل ها جذب می شوند. هر گل تعدادی بذر تولید می کند. بذور بالدار بوده و به صورت کپسول خشک ناشکوفا می باشند که به صورت چتر از هم جدا می شوند. بالدار بودن بذرها این امکان را برای آنها فراهم می کند که به راحتی توسط وزش باد، پراکنده شوند.
این گیاهان حاوی یک آلکالوئید سمی به نام آریستولوشیک اسید هستند.

شرایط محیط رشد:

آریستولوشیا الگانس عمدتاً خاک های اسیدی تا خنثی با پی اچ 5.5 تا 7 و رطوبت متوسط را ترجیح می دهد. همچنین به دلیل پررشد بودن باید خاک غنی داشته باشد.
همچنین بهتر است در مکان هایی با آفتاب پراکنده تا سایه کشت شود.
این گیاه مخصوص نواحی نیمه گرمسیری است که به دمای حداقل 7 درجه سانتیگراد نیاز دارد. در مناطقی با آب و هوای معتدل، معمولاً در گلخانه کشت و نگهداری می شود. بنابراین سرما را تحمل نمی کند.
این گیاه در اکثر نواحی نیمه گرمسیری جهان می تواند کشت شود اما بومی آمریکای جنوبی به ویژه برزیل می باشد.
نوع برگ درشت آن کاملاً نسبت به سایه و آفات و بیماری ها مقاوم می باشد.

تکثیر:

تکثیر این گیاه از طریق کشت بذرهای آن صورت می گیرد و از طریق قلمه زدن به سختی می توان به نتیجه رسید.

01/08/2019

آرمریا
آرمریا (Armeria maritima) گیاهی پوششی و همیشه سبز از خانواده پلامباگیناسه (plumbaginaceae) میباشد و بومی انگلیس و مناطق کوهستانی و ساحلی نیمکره شمالی میباشد.

آرمریا دارای گلهای زیبا و معطر میباشد و مناسب برای کاشت در باغها، باغهای صخره ای، مناطق ساحلی و مرزبندی میباشد.
این گل امروزه به عنوان گل شاخه ای در سراسر کشورهای دنیا توزیع میشود.

نامهای دیگر این گیاه در کشور ما عبارتند از : عود قرمز و چمن هلندی.

گیاه آرمریا، گیاهی چندساله و همیشه سبز میباشد که ارتفاعی بین 10 تا 50 سانتیمتر دارد و گستردگی آن نیز بین 10 تا 50 سانتیمتر میباشد.
این گیاه به سرعت پراکنده میشود و بین 5 تا 10 سال زمان نیاز است تا به رشد نهایی خود برسد.
آرمریا به دلیل متراکم بودن برگها، گیاهی پوششی محسوب میشود.( مانن چمن)
برگها نیزه ای شکل بوده ، به رنگ سبز تیره هستند و بین 2 تا 15 سانتیمتر طول دارند.
گل ها به صورت خوشه هایی کروی هستند و در بهار شکوفا میشوند.
هر گل دارای 5 گلبرگ میباشد .
قطر هر گل 8 میلی متر است.
این گلها معطر بوده و حشرات زیادی را به سمت خود جذب میکنند و به رنگهای صورتی، ارغوانی،بنفش و سفید دیده میشوند.( بیشتر گل های این گیاه به رنگ صورتی میباشند.)
گرده افشانی توسط حشرات صورت میگیرد.

شرایط نگهداری گیاه آرمریا:

این گیاه مقاوم است و شرایط نگهداری بسیار ساده ای دارد.

خاک: خاک شنی ، ماسه ای ، لومی، مرطوب و خوب زهکشی شده.
این گیاه در خاکهای شور ، خشک و نابارور نیز رشد میکند.
آبیاری : به ابیاری کم نیاز دارد.
آرمریا در برابر خشکی مقاوم است .
نور: آفتاب کامل.
این گیاه در سایه از بین خواهد رفت.
دما: دمای بین -3 تا 16 درجه برای رشد این گیاه مناسب است.
هرس: بعد از پایان گلدهی ، همه ساقه ها را از انتها حذف کنید.
( برای رشد بهتر گیاه)
کوددهی: بهتر است 2 بار در سال صورت پذیرد.

آرمریا گیاهی مقاوم است و حشره یا بیماری خاصی آن را تهدید نمیکند.

تکثیر: تکثیر این گیاه به 3 روش امکان پذیر است:

1- کاشت بذر: در پاییز صورت می گیرد.
2-تقسیم: در پاییز و یا بهار صورت می گیرد.
3- قلمه زدن: در تابستان صورت میگیرد.

کاشت بذر از سایر روش ها ساده تر است.

01/08/2019

آرگن
دانستنی های علمی:
گیاه "آرگن"، درختی است از خانواده ی ساپوتاسه که بومی نوای نیمه بیابانی و آهکی جنوب غربی مراکش می باشد. این گیاه همچنین در نواحی مدیترانه ای نیز یافت می شود.
بذر این گیاه دارای روغن فراوانی است که مصارف گوناگونی دارد و هدف عمده از کشت و پرورش آن، استحصال و صادرات روغن آن می باشد.

خصوصیات گیاهشناسی:
آرگن درختی است که تا ارتفاع 8 تا 10 متر نیز رشد می کند و حدود 150 تا 200 سال می تواند عمر کند و زنده بماند. این گیاهان دارای تنه ی خاردار و پوشیده از گره می باشند.
برگ ها کوچک، دارای 2 تا 4 سانتیمتر طول، تخم مرغی شکل و دارای نوک گرد هستند.
گل های آرگن، کوچک، دارای 5 گلبرگ به رنگ سبز مایل به زرد کم رنگ بوده که در طی ماه های آپریل شکوفا می شوند.
میوه ها دارای 2 تا 4 سانتیمتر طول و 1.5 تا 3 سانتیمتر عرض هستند که پوستی ضخیم داشته و دارای مزه ای تلخ است. این پوست تلخ، گوشتی شیرین را احاطه کرده است. این میوه دارای یک بذر کوچک و روغنی است. حدود یک سال طول می کشد تا میوه ها بالغ شوند. این میوه ها در ماه های جون تا جولای (در سال پس از گلدهی) می رسند.

شرایط محیط رشد:
این گیاه دارای ریشه های بسیار قوی است که می تواند شرایط سخت و کم آب بیابان را تحمل کند. این درخت مقاومت بسیار زیادی به شرایط خشکی، گرمای شدید و خاک های فقیر از نظر مواد غذایی دارد. بهترین رشد را در شرایط آفتاب کامل دارد.

کاربردها:
در بخش هایی از مراکش، از این گیاه به عنوان منبع علوفه، روغن، اَلوار و همچنین سوخت استفاده می شود. بخصوص در برخی نواحی، حیواناتی مانند بزها به راحتی از این درخت بالا رفته و از برگ های آن به عنوان علوفه تغذیه می کنند.
میوه های آرگن در ماه جولای، زمانی که سیاه رنگ و خشک شد از درخت ریزش می کند. میوه ها به طور سنتی و بر اساس قوانین روستایی، از پای درخت جمع آوری می شوند. بقایای بذرها نیز پس از مصرف بزها جمع آوری می گردند.
روغن آرگن توسط چندین کارگر زن، در بخش هایی از جنوب غربی مراکش استحصال و تولید می شوند. پرزحمت ترین بخش استحصال روغن، خارج کردن بذور از گوشت میوه است که در این صورت میوه ها بصورت دستی شکاف داده شده و بذر خارج می شود. سپس بذرهای به آرامی برشته می شوند. این برشته شدن به دلیل معطر کردن و خوش طعم کردن روغن استفاده می شود.

روغن استخراج شده به روش تهیه خیمر، می تواند به مدت 3 تا 6 ماه استفاده شود. ولی روغنی که به روش فشردن خشک تهیه می شود برای 12 تا 18 ماه نیز می تواند قابل استفاده باشد.
این روغن حاوی حدود 80 درصد اسیدهای چرب غیر اشباع و اسیدهای چرب ضروری است. و نسبت به روغن زیتون، در مقابل اکسیداسیون مقاومت بیشتری دارد.
روغن آرگن در تهیه ی نان، سالادها و موارد مشابه کابرد دارند. روغن های تهیه شده از بذرهای برشته نشده، به طور سنتی در درمان بیماری های پوستی و نیز ساخت لوازم آرایشی (در اروپا) استفاده می شود. روغن های آن بدون مواد افزودنی هستند و برای محافظت از پوست و مو کاربرد بسیاری دارند.
این روغن در مخلوط با روغن دانه ی انار به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز عمل می کند.
این روغن در ناحیه ی تولید آن (مراکش) کاربردهای زیادی دارد و بنابراین در خارج از این منطقه بسیار به ندرت یافت می شود. ولی به ندرت در برخی از سوپرمارکت ها و فروشگاه های مخصوص نیز به فروش می رسد.
روغن آرگن دارای 44 درصد اولئیک اسید، 30 درصد آلفا لینولئیک اسید، 12 درصد پالمتیک اسید، 6 درصد استئاریدونیک اسید، 5 درصد لینولئیک اسید و 3 درصد مایریستیک اسید می باشد.
تاج گسترده این درخت می تواند برای سایر محصولات کشاورزی سایبان ایجاد کند و همچنین برگ ها و میوه های آن نیز می تواند به عنوان غذا برای حیوانات استفاده گردند.

تکثیر:
تکثیر درخت آرگن از طریق کشت بذرهای آن صورت می گیرد. ولی بذرهای آن بسیار به کندی و به سختی جوانه می زنند. برای جوانه زنی بهتر بذر می توان بذور را در آب معمولی و هم دمای اتاق برای مدت 2 تا 4 روز غوطه ور کرد.

01/08/2019

آردیسیا
Ardisia crenata ( آردیسیا ) گیاهی گرمسیری و همیشه سبز از خانواده Myrsinaceae ( میرسیناسه) بوده که بومی مناطق شرقی آسیا از ژاپن تا شمال هند میباشد.

نام دیگر این گیاه Christmas berry ( توت کریسمس ) میباشد که به علت داشتن میوه هایی قرمز و البالویی شکل میباشد.
این گیاه به علت آنکه در طول تابستان گل دارد و میوه هایش زیبا میباشند و نگهداری از آن بسیار ساده میباشد ، گیاه زینتی محبوبی به شمار می آید.

آردیسیا در اوایل قرن 20 به آمریکا معرفی شد و امروزه بسیار محبوب میباشد.

این گیاه برای نگهداری در گلدان و گلخانه ها بسیار مناسب میباشد.

آرديسيا گياهي گرمسيري بوده که به شکل بوته میباشد و ارتفاعی در حدود 1 متر و گستردگی آن در حدود 70 سانتیمتر میباشد .( گاها دیده شده است که این بوته تا 2 متر نیز رشد کرده است.)
این گیاه دارای طول عمر طولانی و سرعت رشد آهسته میباشد.
پس از جوانه زنی 3 سال زمان نیاز است تا گیاه بالغ شود و 2 سال پس از کاشت، گیاه شروع به میوه دادن میکند.
برگها ی این گیاه ضخیم و به رنگ سبز تیره است.
حاشيه ضخيم شده برگهاي ارديسيا محتوي نوعي باكتري به نام bacillus foliicola است كه داراي همزيستي با گياه ارديسيا است حيات گياه ارديسيا و باكتري به اين همزيستي متقابل بستگي دارد.
فصل گلدهی این گیاه از اواسط بهار تا اواسط تابستان است .
گلها کوچک به رنگ های سفید و یا قرمز بوده و معطر میباشند ، گلها هم زمان هم نر میباشند و هم ماده.
گلهاي گياه ارديسيا در واقع ميوه هاي سال آينده را بوجود مي آورند.
براي اينكه گلها حتما به ميوه تبديل شود لازم است به گياه حتما نور زيادي بتابد.
ميوه هاي آردیسیا گرد و آلبالويي براق است.( این میوه ها بیشتر جنبه زینتی دارند)
میوه های این گیاه توسط پرنده ها ، راکون ها و جریان آب پراکنده میشوند.
دانه ها بین شهریور تا دی رسیده میشوند و بهترین زمان برداشت دانه های این گیاه فصل زمستان است.

شرایط محیط رشد گیاه آردیسیا:

خاک: خاک برگ که با کود حیوانی تقویت شده باشد و خوب زهکشی شده است.
خاک شنی، ماسه ای و لومی مرطوب نیز برای رشد این گیاه مناسب میباشند .
PH خاک میتواند بین 4 تا 10 باشد.
دما: دمای بین 20 تا 25 درجه مناسب است.
همانطور که اشاره شد ، این گیاه متعلق به مناطق گرمسیری است و دمای هوا از 16 درجه نباید کمتر شود.
نور: آفتابی - نیمسایه .
این گیاه نباید در سایه قرار داشته باشد.
آبیاری: متوسط و منظم.
از ابیاری بیش از اندازه خودداری کنید .
کوددهی: از اواخر زمستان تا اوایل بهار صورت پذیرد.
هرس : نیازی نیست.

آفات و امراض :
این گیاه گاهي به شپشك سپردار مومي سفيد دچار مي شود ، كه به آساني با دور كردن آن از روي بوته يا از راه پاشيدن روغن تابستانه برطرف مي شود ، اما بوته هايي كه بنيه قوي و رشد كافي داشته اند به ندرت دچار حمله اين كونه آفت ها مي شوند.

تکثیر:
تکثیر گیاه آردیسیا به روش کاشت بذر میباشد برای این منظور در فصل بهار اقدام کنید .
در فصل زمستان ، قسمت های گوشتی میوه را جدا کنید و دانه ها را بردارید و در محیطی خشک نگه داری کنید.
دانه ها را در گلخانه و در خاکی مرطوب بکارید.
جوانه زنی 40 روز زمان میبرد .( وقتی گیاه به اندازه کافی رشد کرد آن را به بیرون از گلخانه منتقل کنید.)

هشدار: گفته شده است که ممکن است این گیاه برای حیوانات و انسان سمی باشد و باعث مسومیت شود ( اگرچه تا کنون گزارشی مبنی بر مسمومیت دریافت نشده است.)

صفحه معلومات زراعتی؛ ستاره شهر

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

01/08/2019

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Monday	06:00 - 21:00
Tuesday	06:00 - 21:00
Wednesday	06:00 - 21:00
Thursday	06:00 - 21:00
Friday	06:00 - 21:00
Saturday	06:00 - 21:00
Sunday	06:00 - 21:00