Doces e íguarias da Pretinha

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12/05/2022

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02/04/2022

E para hoje teremos
A receita de✅
Bolo de aniversário
INGREDIENTES
6 ovos
1 chávena (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 chávena (chá) de leite
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, acrescente o leite, o fermento e mexa bem, coloque a farinha por último e mexa bem. Coloque numa forma untada com manteiga e farinha, leve para o forno a 180° até que ao enfiar um palito ele saia limpo, aproximadamente 45 min.
Espere esfriar e desenforme.
Cubra o bolo a tua maneira!

Bom apetite 😋😋😋

Nota: essa receita não vai nenhuma gordura, porque dura mais e é mais leve!

26/03/2022

BOLA DE BERLIM RECHEADA DE CHOCOLATE
Ingredientes do recheio
85 g de chocolate preto 70%
75 ml de natas para bater
Ingredientes da massa
25 g de açúcar
180 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
75 ml de sumo de laranja natural
Casca de 1 laranja média
75 g de manteiga
150 ml de leite
3 ovos
Modo de preparo
Recheio: Aquecer as natas até ferverem.
Tirar do lume e adicionar o chocolate picado, mexendo muito bem até que derreta por completo, deixar arrefecer e reservar num s**o de pasteleiro com boquilha.
Para as bolinhas: Numa panela adicionar o leite, a manteiga, o açúcar, a casca e sumo de laranja. Aquecer até que a manteiga derreta e leve à ebulição.
Retirar do lume, retirar a casca de laranja e adicionar a farinha e a levedura de uma só vez.
Com ajuda de uma colher de pau, mexer vigorosamente até que a massa fique sem grumos.
Deixar arrefecer durante 10 minutos e ir mexendo ocasionalmente.
Adicionar os ovos, um a um, e ir mexendo sempre. Só adicionar o próximo quando o anterior estiver totalmente misturado com a massa.
Misturar tudo muito bem até obter uma massa homogénea e espessa.
Untar as mãos com azeite e fazer pequenas bolinhas com a massa.
Fritar as bolinhas com bastante óleo, 4 a 5 de cada vez, evitando que se juntem.
Depois de fritas, colocá-las sobre papel absorvente.
Antes de arrefecerem, cobri-las de açúcar.
Rechear as bolinhas com chocolate, com ajuda de um s**o de pasteleiro com boquilha.

26/03/2022

Passarei a disponibilizar receitas de bolinhos , salgadinhos...
E até msm de bolos todos os dias
🗒
Iniciando hoje ....

FELIZ DIA DO PAI Este é o BOLO CHOCOLATE PAI✊🏾Para tudo o pai que segue a página ✊🏾✨❤
19/03/2022

FELIZ DIA DO PAI
Este é o BOLO CHOCOLATE PAI✊🏾
Para tudo o pai que segue a página ✊🏾✨❤







13/03/2022

Dicas de empreendimento💸

Bolos de boa qualidade a seu dispor
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Bolo de duas caras recheado🍩
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