28/11/2022
En nuestro primer año de participación del concurso internacional VinoSub30, queremos compartir con ustedes nuestra experiencia y contarles un poco de qué se trata VinoSub30:
VinoSub30 es un concurso de vinos que se realiza anualmente en Argentina 🇦🇷, Uruguay 🇺🇾, España 🇪🇸 y Brasil 🇧🇷 – en Argentina ya se han realizado 19 ediciones –.
El concurso tiene un formato único en el mundo: los jueces que degustan los vinos en el concurso tienen entre 18 y 30 años exclusivamente. Esto tiene como objetivo dar la palabra, conocer la opinión y el gusto de los jóvenes en relación al vino.
Los vinos son presentados, evaluados a ciegas y puntuados de acuerdo al paladar de los jóvenes de una forma muy novedosa: Las catas se realizan haciendo uso de la tecnología, utilizando una Web App que reemplaza las fichas de papel donde los jueces volcaban los puntajes de cata - evaluación de vista, olfato y gusto de los vinos y puntajes-. De esta manera el registro de las catas es más rápido y sencillo. Los jurados sólo deben ir completando los datos que presenta la App, similares a los que contienen las fichas de papel. De esta manera se contribuye a la disminución de uso de hojas de papel.🌱♻️
Un concurso de jóvenes para jóvenes. El Concurso VinhoSub30 busca, por tanto, dar a conocer los gustos y preferencias de este sector del público en relación con el vino, fomentando el conocimiento, la cultura y el consumo responsable del vino.
Muchas gracias a todos los participantes, organizadores, a nuestros seguidores y a todos aquellos que se tomaron un momento para catar nuestros vinos, compartir nuestros valores y nuestra filosofía. Esto nos motiva a seguir adelante, desarrollando vinos de alta calidad y de forma sustentable. 💚
Salud! 🍷
🥇 Primera medalla de oro para nuestro Vino Malbec Orgánico, cosecha 2021 con 91/100 puntos. Concurso Internacional VinoSub30 Argentina, 19º Edición. Noviembre 2022.
🥇 Segunda medalla de oro para el Vino Rosado Orgánico, cosecha 2020 con 90/100 puntos. Concurso Internacional VinoSub30 Argentina, 19º Edición. Noviembre 2022.
