Sandra Pastura Consultora

01/05/2020

¡Felicidades para todos!

31/12/2019

Amor, Salud y Prosperidad para todos 🥳🍾🥂

24/12/2019

¡FELICIDADES PARA TODOS!

23/08/2019

23/08/2019

Curso personalizado con salida laboral. Aprendé a hacer pastas frescas, rellenos y salsas.

09/07/2019

¡Feliz Día de La Independencia! 🇦🇷

09/03/2019

¡Felicidades para todas las mujeres en su día!

En la foto: La Mère (madre) Brazier, la primera mujer Michelin.

02/01/2019

Mucha salud, mucho dinero y mucho amor para toda la buena gente. 🥂🎉✨

25/12/2018

¡Feliz Navidad para todos! 🎄

06/12/2018

IMPORTANTE: Este video es un instructivo imperdible para profesores y estudiantes de gastronomía, compradores profesionales, consumidores finales y emprendedores.

Como todos sabemos, Argentina es uno de los principales productores de carne del mundo y uno de los más grandes consumidores, pero no todos los argentinos conocen los diferentes cortes que se venden en las carnicerías y aún quienes sí los conocen, no siempre saben de donde obtienen esos cortes.
Gracias un video promocional que se hizo viral, podemos ver como se realiza el desposte de una media res y de dónde saca cada pieza.
Este es un video que realizó Angel Jesús Abalde, dueño de la Carnicería la Reina de la Ciudad de Baradero, Provincia de Buenos Aires.

Nota para los emprendedores: Como siempre que alguien con mucha experiencia hace algo, todo parece muy fácil, pero quienes se dedican a despostar deben usar equipamiento de seguridad, especialmente un delantal protector reforzado, como también guantes anticorte de uso gastronómico. El exceso de confianza y las herramientas cortantes son una de las peores combinaciones.
Los elementos de protección laboral no son un gasto, son parte de la inversión y una de las formas más económicas de resguardo personal y patrimonial.

18/11/2018

Que en Paz descansen, que se descubran las causas de la tragedia y que tengan justicia.