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Rutini Wines

Casa
Argentina
Buenos Aires
Rutini Wines

With a long tradition of winemaking in Argentina, Rutini Wines is recognized as one of the most succe A Wine Legacy dirven by quality and innovation.

19/08/2026

Torta de chocolate sin harina para este invierno, con Rutini Vin Doux Naturel. 🍫❄️

Seguí el paso a paso de esta receta de Juliana Lopez May

👉 Ingredientes:

Masa:
200 gr de chocolate semi amargo · 200 gr de manteca · 1 café corto · 4 huevos · 200 gr de azúcar común · 100 gr de harina de almendras · Pizca de sal · Azúcar impalpable

🍽 Preparación:

1. Precalentar el horno a 170 °C, enmantecar y enharinar un molde desmontable.
2. Derretir el chocolate a baño María junto con la manteca y el café.
3. Una vez frío, mezclar con la harina de almendras.
4. Batir las yemas con 100 gr de azúcar hasta duplicar volumen e incorporar al chocolate.
5. Batir las claras a nieve con la sal y los 100 gr de azúcar restantes, y agregar a la preparación en 3 tandas.
6. Cocinar en el horno por 35 a 40 minutos, dejar enfriar
7. Espolvorear con azúcar impalpable y servir a temperatura ambiente.

¿Te animás a probarla? Guardá esta receta para tu próximo postre. 🥂

14/08/2026

Un reconocimiento que reafirma una trayectoria de consistencia y excelencia. 🏆🍷

𝗥𝘂𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗦𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲 𝗩𝗶𝗻𝗲𝘆𝗮𝗿𝗱 𝗠𝗮𝗹𝗯𝗲𝗰 𝗱𝗲 𝗚𝘂𝗮𝗹𝘁𝗮𝗹𝗹𝗮𝗿𝘆 ha sido distinguido 𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗶𝗻 𝗦𝗵𝗼𝘄 en los Decanter World Wine Awards, ubicándolo entre los 50 mejores vinos del mundo.

12/08/2026

Elegido por Decanter World Wine Awards, a ciegas, entre los mejores vinos del mundo, Rutini Single Vineyard Malbec de Gualtallary 2023 es la confirmación de un origen excepcional.

Nacido a 1.180 metros de altura, en el corazón del Valle de Uco, este Malbec demuestra que el terroir no necesita presentarse: alcanza con dejarse descubrir.

30/07/2026

Capelleti de espinaca con crema de espinacas de Juliana Lopez May 🌱

Una receta de sabores delicados y textura cremosa, maridada con Rutini Colección Chardonnay. 🍷

👉 Ingredientes para 4 personas 🍽
Para la masa:
400 g de harina
3 huevos
1 pocillo de espinacas blanqueadas y procesadas
Aceite de oliva
Sal
Semolín
Para el relleno:
200 g de ricotta
1 atado de espinaca blanqueada y picada
Parmesano
Sal y pimienta
Nuez moscada
Para la salsa:
2 atados de espinacas crudas
1 cebolla colorada picada
50 g de manteca
50 g de harina
½ litro de leche
Nuez moscada
Sal y pimienta

🧑‍🍳 Procedimiento:

Preparar la masa mezclando harina, sal, huevos, espinacas y aceite de oliva. Amasar hasta lograr una textura homogénea y dejar descansar en frío.

Para el relleno, mezclar la ricotta con la espinaca, el parmesano y los condimentos. Estirar la masa, cortar discos, rellenar y formar los capeletti.

Para la salsa, cocinar la cebolla en manteca, incorporar la harina y luego la leche. Agregar las espinacas y cocinar hasta obtener una crema suave.

Cocinar los capeletti en abundante agua con sal, integrar con la salsa y servir.

27/07/2026

¿Qué hace que un vino sea elegido Best in Show en los Decanter World Wine Awards?

Ale Iglesias | Sommelier, sommelier y jurado de Decanter para Argentina y Sudamérica, explica cómo funciona uno de los concursos más prestigiosos del mundo y cuál fue el recorrido de Single Vineyard Gualtallary Malbec para obtener este reconocimiento por segundo año consecutivo.

24/07/2026

Trumpeter LOW Malbec.

9% de alcohol. Menos calorías.

Nacido de una cosecha temprana, ofrece una expresión fresca y ligera del Malbec.🍷

21/07/2026

Un encuentro, una mesa y un brindis para recordar. 🥂

En julio, propone vivir una experiencia especial junto a Narda Comedor, donde cada botella se convierte en parte del recuerdo compartido.

16/07/2026

Apartado Gran Merlot profundiza la identidad de una línea donde cada vino nace de la selección precisa del origen.

Un Merlot de montaña fría, que expresa fruta roja con carácter y frescura.

14/07/2026

Lo que te encanta del vino, ahora más ligero. 🍷🥂

Presentamos el NUEVO Trumpeter LOW, una nueva forma de disfrutar el vino. Fresco y natural con solo 9% de alcohol, gracias a su cosecha temprana.

Disponible en Malbec y Sauvignon Blanc.

Trumpeter Low. Bajo Alcohol. Menos calorías.

03/07/2026

Llegó el invierno a la bodega.

La nieve transforma el paisaje y acompaña el descanso del viñedo, una etapa esencial en el ciclo de cada cosecha.

Dirección

Buenos Aires
1419

Página web

http://www.tienda.rutiniwines.com/

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