Guaycurú - Estudios Ambientales

06/03/2025

26/08/2024

A LOS MONTES DE CÓRDOBA

ME GUSTA ANDAR POR LOS MONTE
ALGARROBAL Y ESPINILLOS
HACER NOCHE POR EL RIO, Y TAPARME CON ESTRELLAS.
DE MAÑANA CAMPEAR RASTROS DE CORZUELAS ARISCAS Y PUMAS
MANOTEAR PIQUILLINES Y TALAS DE LAS ORILLAS
Y POR VOLTEAR CAMOATICES, CUERPEARME CON LECHIGUANAS.

ME GUSTA ANDAR POR LAS SIERRAS
ENTRE PIEDRAS CORAJUDAS
DONDE SE PRENDEN LOS SOLES
Y SE RESBALAN LAS LUNAS
DONDE SE DESFLECAN LOS VIENTOS RASGADOS POR GARABATOS
Y EL BARRO DUERME LA SIESTA A LA SOMBRA DE LOS MATOS.

EN OCASIONES SOY MONTE, EN OCASIONES SOY SIERRA,
A VECES SOY RIO Y A VECES SOY DE BARRO
Y ME LEVANTO CON BRONCA, CUANDO QUIEREN PISOTEARNOS

Versos de Carlos Difulvio con arreglos del Biol. José M. Toledo

14/05/2024

“𝙇𝙤𝙨 𝙁𝙧𝙪𝙩𝙤𝙨 𝘾𝙤𝙢𝙚𝙨𝙩𝙞𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙉𝙖𝙩𝙞𝙫𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙋𝙧𝙤𝙫𝙞𝙣𝙘𝙞𝙖 𝙙𝙚 𝘾ó𝙧𝙙𝙤𝙗𝙖”
𝘑𝘰𝘴𝘦 𝘛𝘰𝘭𝘦𝘥𝘰, 𝘈𝘺𝘦𝘭𝘦𝘯 𝘊𝘰𝘳𝘳𝘦𝘢 𝘺 𝘎𝘪𝘶𝘭𝘪𝘢𝘯𝘢 𝘉𝘦𝘭𝘵𝘳𝘢𝘮𝘰𝘯𝘦

Después de recorrer minuciosamente la geografía de la provincia, realizar una vasta investigación bibliográfica, poner el conocimiento y la conciencia ambiental de los autores al servicio de la educación, “Los Frutos Comestibles Nativos de la Provincia de Córdoba”, son descriptos con detalle y sencillez, apoyado por ilustraciones de la distribución provincial y fotografías en color de los especímenes, que lo hacen atractivo y ameno. Datos sobre usos alimentarios, recetas de preparaciones culinarias y otros saberes emanados de la ciencia botánica entretejida con la cultura popular, atrapan al lector por su valor inestimable.
Es una herramienta para educar, conservar el patrimonio natural y cultural que nos define e identifica, como así también para valorar la importancia de los bosques nativos de la provincia, en relación a su pérdida descontrolada, y su escasa valoración por parte de ciertos grupos de nuestra sociedad, que minimiza sus servicios y utilidades. Para ellos, también está destinada esta obra…

𝘌𝘭 𝘭𝘪𝘣𝘳𝘰 𝘴𝘦 𝘦𝘯𝘤𝘶𝘦𝘯𝘵𝘳𝘢 𝘥𝘪𝘴𝘱𝘰𝘯𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘦𝘯 𝘦𝘭 351 - 5608235
El Biólogo José M. Toledo también dicta cursos y talleres de “ℙ𝕣𝕠𝕥𝕖𝕔𝕔𝕚ó𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕠𝕤 𝔹𝕠𝕤𝕢𝕦𝕖 ℕ𝕒𝕥𝕚𝕧𝕠𝕤”, en municipios, colegios de todos o niveles y universidades. 𝘾𝙤𝙢𝙪𝙣𝙞𝙘𝙖𝙩𝙚 𝙖𝙡 351 - 5608235

22/04/2024

𝘼𝙋𝙊𝙍𝙏𝙀 𝘼𝙇 𝘾𝙊𝙉𝙊𝘾𝙄𝙈𝙄𝙀𝙉𝙏𝙊 𝘿𝙀 𝙇𝘼 𝙁𝙇𝙊𝙍𝘼 𝙉𝘼𝙏𝙄𝙑𝘼 𝘿𝙀 𝘾𝙊𝙍𝘿𝙊𝘽𝘼

𝙉𝙤𝙢𝙗𝙧𝙚 𝙘𝙞𝙚𝙣𝙩í𝙛𝙞𝙘𝙤: 𝘑𝘶𝘴𝘵𝘪𝘤𝘪𝘢 𝘹𝘺𝘭𝘰𝘴𝘵𝘦𝘰𝘪𝘥𝘦𝘴
𝙁𝙖𝙢𝙞𝙡𝙞𝙖: Acanthaceae
𝙉𝙤𝙢𝙗𝙧𝙚 𝙫𝙪𝙡𝙜𝙖𝙧: salvia roja, canario rojo, ajicillo rojo
𝘿𝙚𝙨𝙘𝙧𝙞𝙥𝙘𝙞ó𝙣: arbusto nativo, de 0,5-2 m de alto, robustos, ramosos, con ramas erectas o apoyantes, con vistosas flores rojas en espigas.
𝙁𝙡𝙤𝙧𝙚𝙨: en Espigas densas, hojosas, terminales o axilares, a veces agrupadas en racimos, con muchas brácteas, siempre una fértil y la otra estéril de cada par, las fértiles mayores, las estériles menores, cáliz de 3-4 mm de largo, con 5 segmentos; corola roja, o rojas-anaranjadas soldadas, de 3-4,5 cm de largo, con tubo de 2-2,5 cm de largo, poco ensanchado, labio posterior 2-dentado, y el anterior profundamente 3- lobado; 2 estambres únicos, en las comisuras labiales.
𝙃𝙤𝙟𝙖s: simples, cortamente pecioladas, o sin peciolos, con lámina ovada, de 2-4 (6) cm de long., glabras o semi glabras,
𝙏𝙖𝙡𝙡𝙤: tronco leñoso, corteza parduzca a grisácea.
𝙁𝙧𝙪𝙩𝙤: cápsula ca. 1,3 cm de largo, con 4 semillas, largo estilo y estigma persistente, presentes después de la caída de las flores, caracterizando la inflorescencia.
𝙁𝙡𝙤𝙧𝙖𝙘𝙞ó𝙣: Octubre a Abril.
𝙃á𝙗𝙞𝙩𝙖𝙩: en suelos áridos, arenosos y secos hasta los 2700 m. smn, pertenece al distrito Chaqueño occidental de la Provincia Fitogeográfica del Chaco
𝘿𝙞𝙨𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙘𝙞ó𝙣 𝙚𝙣 𝘾𝙗𝙖: Dptos: Cruz del Eje, Ischilín, Minas, Pocho, Punilla, Río Seco, San Alberto, Sobremonte y Tulumba,
𝘿𝙞𝙨𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙘𝙞ó𝙣 𝙚𝙣 𝘼𝙧𝙜𝙚𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖: Catamarca, Córdoba, La Rioja, Salta, Sgo. del Estero, Tucumán
𝘿𝙞𝙨𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙘𝙞ó𝙣 𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙙𝙖𝙢é𝙧𝙞𝙘𝙖: Argentina Bolivia y Paraguay
𝘾𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙞𝙤𝙨: Escaso en la provincia, su nombre vulgar es por su semejanza a 𝘿𝙞̟𝙘̟𝙡̟𝙞̟𝙥̟𝙩̟𝙚̟𝙧̟𝙖̟ 𝙨̟𝙦̟𝙪̟𝙖̟𝙧̟𝙧̟𝙤̟𝙨̟𝙖̟, “canario rojo o ajicillo rojo”, de floración mas escasa. Podría ser usado como ornamental.
𝙀𝙭𝙩𝙧𝙖𝙞́𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙁𝙡𝙤𝙧𝙖 𝙎𝙞𝙡𝙫𝙚𝙨𝙩𝙧𝙚 𝙙𝙚 𝘾𝙤́𝙧𝙙𝙤𝙗𝙖 (𝙩𝙧𝙖𝙗𝙖𝙟𝙤 𝙞𝙣é𝙙𝙞𝙩𝙤). 𝘼𝙪𝙩𝙤𝙧: 𝘽𝙞𝙤𝙡. 𝙅𝙤𝙨é 𝙈. 𝙏𝙤𝙡𝙚𝙙𝙤
𝙁𝙤𝙩𝙤𝙨: José M. Toledo, Agua de Ramón, 356 m. snm Dpto. Minas, Córdoba. Marzo/2024.

19/03/2024

𝘼𝙋𝙊𝙍𝙏𝙀 𝘼𝙇 𝘾𝙊𝙉𝙊𝘾𝙄𝙈𝙄𝙀𝙉𝙏𝙊 𝘿𝙀 𝙇𝘼 𝙁𝙇𝙊𝙍𝘼 𝙉𝘼𝙏𝙄𝙑𝘼 𝘿𝙀 𝘾𝙊𝙍𝘿𝙊𝘽𝘼

𝙉𝙤𝙢𝙗𝙧𝙚 𝙘𝙞𝙚𝙣𝙩í𝙛𝙞𝙘𝙤: 𝘛𝘢𝘣𝘦𝘣𝘶𝘪𝘢 𝘯𝘰𝘥𝘰𝘴𝘢
𝙁𝙖𝙢𝙞𝙡𝙞𝙖: Bignoniaceae.
𝙉𝙤𝙢𝙗𝙧𝙚 𝙫𝙪𝙡𝙜𝙖𝙧: “palo cruz”.

𝘿𝙚𝙨𝙘𝙧𝙞𝙥𝙘𝙞ó𝙣: Árbol caducifolio, inerme, de casi 9 m. alt., con ramificado en cruz, a 90° principalmente; hojas simples y hermosas flores perfumadas amarillas con guías rojizas en el interior.

𝙁𝙡𝙤𝙧𝙚𝙨: corola tubulosa con 5 lóbulos levemente desiguales, amarilla de ca. 4 cm. long., con guías rojas hacia el interior del tubo corolino y cubiertas de una suave pubescencia. Cáliz tubuloso.

𝙃𝙤𝙟𝙖𝙨: simples, fasciculadas, subsésiles, elípticas o en forma de espátula, de 2 a 6 cm. long., verde brillantes.

𝙏𝙖𝙡𝙡𝙤𝙨: tronco leñoso, corteza grisácea, sin espinas, ramas principales opuestas con nudos notables y ramas secundarias perpendiculares pares, formando pequeñas cruces.

𝙁𝙧𝙪𝙩𝙤: cápsula parda de ca.14 cm. long., oblonga, bivalva, péndula, con semillas brevemente aladas.

𝙁𝙡𝙤𝙧𝙖𝙘𝙞ó𝙣: Septiembre a Marzo.

𝙃á𝙗𝙞𝙩𝙖𝙩: en suelos áridos, arenosos y secos.

𝘿𝙞𝙨𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙘𝙞ó𝙣: en Cba: Dpto. Ischilín, Sobremonte, Tulumba, Río Seco, Cruz del Eje, Minas.
En Argentina: Catamarca, Chaco, Córdoba, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Rioja, Salta, Santa Fe, Santiago del Estero y Tucumán.
En países limítrofes: Brasil y Paraguay.

𝘾𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙞𝙤𝙨: Escaso en la provincia, su nombre vulgar hace referencia a las ramas secundarias que se desarrollan de a pares y en ángulo recto con la rama principal, formando pequeñas cruces. Los lugareños creen que es un árbol bendito sobre el que nunca caen rayos y además, consideran que anuncia la lluvia cubriéndose con sus grandes y vistosas flores amarillas. Árbol apto para veredas en zonas áridas.

𝙀𝙭𝙩𝙧𝙖𝙞́𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙁𝙡𝙤𝙧𝙖 𝙎𝙞𝙡𝙫𝙚𝙨𝙩𝙧𝙚 𝙙𝙚 𝘾𝙤́𝙧𝙙𝙤𝙗𝙖 (𝙩𝙧𝙖𝙗𝙖𝙟𝙤 𝙞𝙣𝙚́𝙙𝙞𝙩𝙤). 𝘼𝙪𝙩𝙤𝙧 𝘽𝙞𝙤𝙡. 𝙅𝙤𝙨𝙚́ 𝙈. 𝙏𝙤𝙡𝙚𝙙𝙤

𝙁𝙤𝙩𝙤𝙨: J. Toledo: Agua de Ramón, 300 m s.n.m., Dpto. Minas, Córdoba. Arg.

20/02/2024

𝘼𝙋𝙊𝙍𝙏𝙀 𝘼𝙇 𝘾𝙊𝙉𝙊𝘾𝙄𝙈𝙄𝙀𝙉𝙏𝙊 𝘿𝙀 𝙇𝘼 𝙁𝙇𝙊𝙍𝘼 𝙉𝘼𝙏𝙄𝙑𝘼 𝘿𝙀 𝘾𝙊𝙍𝘿𝙊𝘽𝘼

𝐍𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐂𝐢𝐞𝐧𝐭í𝐟𝐢𝐜𝐨: 𝙎𝙮𝙣𝙖𝙣𝙙𝙧𝙤𝙨𝙥𝙖𝙙𝙞𝙭 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙩𝙤𝙭𝙞𝙘𝙪𝙢
Familia: Araceae
Nombre Vulgar: "matavaca","puqui","sachacol","pelamanos",“mangara”.

𝐃𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢ó𝐧: Herbácea tuberosa, de olor fétido, de ca. 65 cm de alt., con látex, hojas grandes con nervaduras muy marcadas e inflorescencia violácea protegida por una bráctea externamente verdosa. Parece una “cala”, por sus hojas y porte.

Flores: pequeñas y violáceas sobre un espádice de 5 a 10 cm. de long. Flores estaminadas en la parte superior y carpeladas en la zona basal, entre ambas suelen ubicarse algunas flores perfectas. Espata de 15 a 25 cm. de long., terminada en punta, a modo de capucha, internamente violácea con líneas longitudinales oscuras y verdosa externamente. Pedúnculo de la inflorescencia de 15 a 20 cm de long.
Hojas: enteras, ovado-triangulares, cordiformes, de 20 a 50 cm. de long., glabras, con pecíolo de 15 a 35 cm. de long.
Tallos: tuberosos.
Frutos: baya ovoide o subglobosa, rojiza, de 1 cm de diámetro.
Floración: Enero - Febrero.
Hábitat: Escasa, en lugares sombríos, en bordes húmedos del bosque del Gran Chaco Americano.
Distribución: Dptos. Cruz del Eje, Ischilín, Tulumba.
En argentina: Catamarca, Chaco, Córdoba, Formosa, Jujuy, Salta, Santiago del Estero y Tucumán.
Países Limítrofes: Bolivia y Paraguay.
Comentarios: el amigo Pastor Arenas, en “Etnobotánica de 𝘚𝘺𝘯𝘢𝘯𝘥𝘳𝘰𝘴𝘱𝘢𝘥𝘪𝘹 𝘷𝘦𝘳𝘮𝘪𝘵𝘰𝘹𝘪𝘤𝘶𝘴 (Araceae) del Gran Chaco y en regiones aledañas”, cita esta especie como alimento, gualicho, tóxica para el hombre y el ganado, usado como “curabichero” para el ganado y otros usos. Los principios activos causantes de estos efectos se atribuyen a saponinas, glucósidos cianogenéticos, alcaloides, enzimas proteolíticas y cristales de oxalato de calcio.
El nombre genérico aduce a la forma en que están unidos los estambres y su disposición sobre un eje en forma de espada.

𝙀𝙭𝙩𝙧𝙖𝙞́𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙁𝙡𝙤𝙧𝙖 𝙎𝙞𝙡𝙫𝙚𝙨𝙩𝙧𝙚 𝙙𝙚 𝘾𝙤́𝙧𝙙𝙤𝙗𝙖 (𝙩𝙧𝙖𝙗𝙖𝙟𝙤 𝙞𝙣𝙚́𝙙𝙞𝙩𝙤). 𝘼𝙪𝙩𝙤𝙧 𝘽𝙞𝙤𝙡. 𝙅𝙤𝙨𝙚́ 𝙈. 𝙏𝙤𝙡𝙚𝙙𝙤
Fotos: José Toledo, La Higuera, 625 m. snm Dpto. Cruz del Eje, Córdoba. Arg.