28/10/2025
Historias de Río....
En las Comunidades Ribereñas, el Surubí ha sido desde siempre, simbolo de la Abundancia. Los pescadores cuentan que, cuando el rio crece, los grandes surubies,"bajan desde el norte"buscando aguas más tranquilas para desovar. Se dice que antiguamente cuando un pescador lograba sacar un Surubí de gran tamaño, todo el barrio se reunia en la Costa para compartir la carne y celebrar la buena pesca.
El pez no solo era alimento: representaba la UNION Y EL RESPETO POR EL RÍO