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Viña Cobos

Nuestra vocación es la elaboración de vinos que sean la más pura y noble expresión del viñedo y
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31/07/2023

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26/07/2023

En la sala de barricas, nuestros vinos se transforman, adquieren nuevas características, matices y sabores. Los taninos se suavizan y el contacto directo con la misma potencia la esencia de su lugar de origen.

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In the barrel room, our wines are transformed, acquiring new characteristics, tones and flavors. The tannins are softened and the direct contact with the wood enhances the essence of its origin.

20/07/2023

20 de julio I Día de la Amistad

Brindamos por esas conexiones especiales que hacen que la vida sea más significativa. La pasión compartida y el trabajo en equipo forja lazos que logran grandes objetivos.

¡Salud!

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July 20 I Friendship Day

We toast for those special connections that make life more meaningful. Shared passion and teamwork forge bonds that achieve great goals.

Cheers!

07/07/2023

7 de julio I Día de la Conservación de Suelos

Entender el suelo, respetarlo y preservarlo, pensando en su presente y futuro.

Nuestra filosofía en los viñedos se basa en la mínima intervención y la máxima interacción. Mediante la plantación de verdeos y una selección de flora autóctona mejoramos la fertilidad del suelo, controlamos plagas y lo protegemos el de la erosión e insolación.

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July 7, I Soil Conservation Day

Understanding the soil, respecting and preserving it, thinking about its present and future.

Our philosophy in the vineyards is based on minimum intervention and maximum interaction. By planting greenery and a selection of native flora, we improve soil fertility, control pests and protect it from erosion and insolation.

06/07/2023

El invierno comienza y la sabia de la vid se concentra, es en ese momento que iniciamos la poda. Este procedimiento se hace con el objetivo de formar la estructura de la planta y obtener una producción regulada y distribuida en la siguiente temporada. Así, logramos perfeccionar la calidad de la uva y alargar la vida de la vid.

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Winter begins and the sap of the vine is concentrated, it is at that moment that we start pruning. This procedure is done with the objective of forming the structure of the plant and obtaining a regulated and distributed production in the following season. In this way, we are able to improve the quality of the grapes and extend the life of the vine.

29/06/2023

La Cordillera de los Andes se viste de un blanco cautivador.
Le damos la bienvenida al invierno y disfrutamos de esta temporada y sus paisajes.

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The Andes Mountains are dressed in a captivating white.
We welcome winter and enjoy this season and its beauty.

22/06/2023

Descubrir la expresión y carácter del Cabernet Sauvignon. Cautivarse con la complejidad y elegancia del terruño mendocino. Disfrutar de experiencias que invitan a emprender nuevas aventuras.

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Discover the expression and character of Cabernet Sauvignon. Be captured by the complexity and elegance of Mendoza's terroir. Enjoy experiences that invite you to start new adventures.

16/06/2023

Nuestras vides se encuentran en reposo y poco a poco guardan sus reservas para alistarse para un nuevo ciclo.
Disfrutamos y acompañamos al viñedo en cada una de sus etapas.

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Our vines are resting and gradually storing their reserves to prepare for a new cycle. We enjoy and accompany the vineyard through each of its stages.

09/06/2023

Momentos de creación, nuestro Equipo de Enología selecciona los componentes obtenidos de cada finca, que fueron vinificados por separado, para diseñar los nuevos vinos de la cosecha 2022. Un trabajo en conjunto para obtener la mejor versión de cada etiqueta.

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Moments of creation, our Winemaking Team selects the components obtained from each estate, which were vinified separately, to design the new wines for the 2022 vintage. A joint work to obtain the best version of each label.

03/06/2023

3 de junio | Día Internacional del Sommelier

Hoy celebramos a todos los profesionales de la sommellerie, que con pasión y
compromiso comunican el vino. Gracias por ser verdaderos puentes entre los hacedores y consumidores de cultura, conocimiento y sabores.

¡Felicidades!

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June 3rd | International Sommelier Day

Today we celebrate all sommellerie professionals, who communicate wine with passion and commitment. Thank you for being true bridges between makers and consumers of culture, knowledge and flavors.

Congratulations!

30/05/2023

Buscamos en cada encuentro transmitir nuestra historia y filosofía. Detalles, calidad y pasión en cada visita y botella.
¡Descubrí Viña Cobos!

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We seek in every experience to transmit our history and philosophy. Details, quality and passion in every visit and bottle.
Discover Viña Cobos!

25/05/2023

25 de mayo | Día Internacional del Chardonnay

Hoy celebramos a la reina de las blancas, una de las cepas que nos invita a seguir descubriendo las riquezas del terroir mendocino.

¡Salud!

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May 25 - International Chardonnay Day

Today we celebrate the queen of whites, one of the grape varieties that invites us to continue discovering the richness of Mendoza's terroir.

Cheers!

Dirección

Costa Flores S/n Y Ruta 7, Perdriel
Luján De Cuyo
5509

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	08:00 - 17:00

Página web

http://www.vinacobos.com/

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