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Segal

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Prestamos asesoramiento en seguridad y calidad alimentarias a Pymes, servicios gastronómicos, resta

27/09/2025

"🌎✨ Hoy, 27 de septiembre, celebramos el Día de la Conciencia Ambiental. Cada acción cuenta: reducir, reciclar, reutilizar y respetar la naturaleza es el camino hacia un futuro sostenible. 💚♻️"

10/11/2022

Un mate calentito, una remera de algodón y una copa de vino tienen algo en común: llevan un pedacito de campo. Sumergite en el mundo agro y conocé cuánto campo hay en tu día a día. ➡️ www.elcampoentuvida.com.ar

09/11/2022

Las diferencias nos potencian. El respeto nos une. No hay mejores o peores métodos de producción, solo hay diferentes.

07/06/2021

7 de junio de 2021 “Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos”
💰Invertir hoy en la inocuidad de los alimentos dará sus frutos en el futuro
👨🏼‍🌾La producción de alimentos inocuos mejora las oportunidades económicas al hacer posible la productividad y el acceso a los mercados. Al mismo tiempo, las buenas prácticas a lo largo de la cadena de suministro mejoran la sostenibilidad, ya que reducen al mínimo los daños medioambientales y el desecho de productos agrícolas.
🤢Los alimentos no inocuos o contaminados provocan rechazos en el comercio y perjuicios económicos, así como la pérdida y el desperdicio de alimentos.

12/03/2021

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
📋Las BPM son procedimientos que se aplican en el procesamiento de y su utilidad radica en que nos permite diseñar adecuadamente la planta y las instalaciones, realizar en forma eficaz los y operaciones de ́n, almacenamiento, transporte y distribución de .
✅Los beneficios de la implementación, mantenimiento y mejora de las prácticas y de las BPM permiten lograr productos alimenticios y con la deseada de manera regular y de esta manera, ganar y mantener la de los consumidores.
⚠️ Según C.A.A. son obligatorias para los establecimientos que comercializan sus en el país.
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📱 3492-278401
💻[email protected]

05/03/2021

Habilitación Municipal.
📑 Es la de comercios/establecimientos de venta/elaboración de alimentos que otorgan los .
🔎 Los principales los dispondrá, el área de de los . Son fundamentales para la definitiva.
👨🏼‍💻 Los capacitados en el área, son muy importantes para adelantar edilicios como así también documentación previa y necesaria para obtenerla.

25/02/2021

" - Registro Nacional de Producto Alimenticio.

🆔Una vez obtenido el , las necesitan
identificar a cada uno de los que elaboran,
esto se logra con su , dándoles
un número de identificación (DNI).
🛒Este “DNI” les da acceso a sus
a los , , cadenas
de , etc, dentro de
todo el territorio .
📝El es un registro que certifica la ,
la aptitud y la .
Además es el número de de tus
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18/02/2021

- Registro Nacional de Establecimientos.
📝Debe ser tramitado por todo los
elaboradores
de productos .
📋Sin , no estás habilitado para realizar
la declarada y tampoco puedes
registrar tus (RNPA).
📈 En gestionamos tu , para que puedas
tu .
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