31/01/2022
Cada vez encontramos más puntos y máquinas vending que nos ofrecen diferentes formatos de alimentos frescos y saludables. 🌱
👉 El cuidado de la salud, la correcta alimentación e incluso la práctica deportiva son hábitos que van calando hondo entre nosotros, y el sector vending de máquinas expendedoras no podía permanecer ajeno a esta tendencia.
No significa esto que la oferta de fruta sea algo nuevo a través de los puntos vending. Tradicionalmente, se ha ofrecido en forma de jugos, ensaladas con la fruta cortada y envasada al natural o desecada. La novedad está en la nueva y variada diversidad de formatos con los que los distintos productores intentan abrir un hueco en el abanico de productos a la venta. Esto y una mayor calidad conseguida a través de nuevas técnicas de conservación y distribución.
En general, la estrategia de los fabricantes es ofertar en puntos de difícil acceso a la gran distribución, tales como colegios, hospitales, universidades, aeropuertos, una variedad de productos frescos y saludables que puedan satisfacer la necesidad de esos consumidores potenciales. 💪
Esta forma de acercar productos frescos a puntos vending tradicionales tiene, no obstante, una dificultad añadida respecto a otros productos no perecederos. Llevar y ofrecer el producto fresco en el momento y lugar que el cliente desee consumirlo, presenta elementos relativos a la logística, formato del envase y conservación que hay que salvar para no menoscabar la calidad y atractivo de la oferta.
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