Weinbau & Buschenschank Eschberger

12/03/2026

Weinviertel DAC Präsentation 2026

Wir freuen uns wieder darauf, in Linz und Salzburg unseren
frischen Weinviertel DAC präsentieren zu dürfen!

Merkt euch den 25. + 26. März 2026

WIR FREUEN UNS AUF EUCH!

WEINVIERTEL DAC Präsentation in Salzburg
Mittwoch, 25. März 2026
15.30-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit über 80 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
amadeus terminal 2, Flughafen Salzburg, Innsbrucker Bundesstraße 95, 5020 Salzburg

WEINVIERTEL DAC Präsentation in Linz
Donnerstag, 26. März 2026
15.30-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit über 120 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz, Eingang Süd

AUCH IN WIEN, SALZBURG, LINZ UND GÖTZIS GIBT´S EIN WEINVIERTEL   Die Weinviertler Winzerinnen und Winzer verlängern die Weinviertler Kellergasse bis in Ihre Nähe und präsentieren Ihnen den neuen WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner-Jahrgang 2025 – vorbeischauen, verkosten, genießen! Unsere Tip...

05/03/2026

Der Frühling ist da –
und mit ihm die ersten frischen 2025er Weine vom Weinbau Eschberger!

Mit viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl sind unsere neuen Jahrgänge gereift und zeigen sich jetzt von ihrer schönsten Seite: lebendig, fruchtig und voller Frische. Die 2025er überzeugen mit klarer Aromatik, feiner Struktur und jener Leichtigkeit, die perfekt in die warme Jahreszeit passt. Ob als Begleiter zu leichten Frühlingsgerichten, zur ersten Jause im Grünen oder einfach zum Genießen auf der Terrasse – diese Weine machen Lust auf mehr.

Entdeckt jetzt unsere neuen Frühlingsboten und holt euch euch ein Stück 2025 ins Glas.

Apropos Glas ..... habt ihr schon mal einen Granitwels probiert?
Mühlviertler Granitwelsfilet und Wurzelgemüse würfelig geschnitten in weißem Balsamico, im Glas serviert. Angerichtet auf Blattsalat mit Karotten-Kren Aufstrich.

Das Filet vom Granitwels ist fest, hat ein feines Aroma und ist praktisch grätenfrei. Deshalb bieten wir diese goldprämierte Delikatesse auch bei uns an und laden auf eine kulinarische Reise ins Mühlviertel ein.
Und im Reisegepäck nicht vergessen ein Glas Weinviertel DAC mitzunehmen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch – online oder direkt bei uns am Weingut!

www.eschberger.at

04/03/2026

Der Frühling ist da! A guade Jaus'n - a Glaserl Wein und die wärmende Frühlingssonne ... Was braucht man mehr?

19/12/2025

Das Jahr wird langsamer.
Termine werden weniger, Abende länger – und plötzlich ist wieder Zeit für das, was gut tut: zusammensitzen, reden, lachen und ein Glas Wein genießen.
Wir wünschen euch eine entspannte Weihnachtszeit mit vielen gemütlichen Momenten.

Ob ihr euch selbst etwas gönnen möchtet oder noch auf der Suche nach einem unkomplizierten Geschenk seid: Mit unseren Weinen und Gutscheinen schenkt ihr Genuss und gemeinsame Stunden.

Jetzt entdecken:
https://www.eschberger.at/weine

12/11/2025

Frisch aus dem Keller: Frech & Grün – Unser Jungwein ist da!

Ausg'steckt is' von:
14. November bis 8. Dezember 2025

Freitag und Samstag ab 16 Uhr
Sonntag und Feiertag ab 15 Uhr

Köstlichkeit aus dem Hochleithenwald:
Geräuchertes Wildschwein

All unsere Schmankerl findet ihr wie immer in unserer neuen Speisekarte.
https://www.eschberger.at/images/inhalte/Speisekarte_Eschberger_2025_11.pdf

Wir freuen uns auf Euren Besuch& wünschen schöne Stunden bei uns.

01/08/2025

Top-Heuriger Sommergewinnspiel 2025

Macht mit und gewinnt Gutscheine im Wert von € 100,–

Bis zum 31. August 2025 teilnehmen und mit etwas Glück
einen von drei Gutscheinen im Wert von je € 100,– gewinnen.
Einzulösen bei den Top-Heuriger- und Gutes vom Bauernhof-Betrieben
in NÖ. Wir wünschen Euch viel Glück!

www.top-heuriger.at/sommergewinnspiel

16/07/2025

Bereit für den Sommer? 🌸🍷

Wir freuen uns wieder auf euren Besuch
in unserer Buschenschank von 18.7. – 17.8.2025
Freitag bis Sonntag und Feiertag ab 16 Uhr

Hier gehts zur unserer Speisekarte!
https://www.eschberger.at/images/inhalte/Speisekarte_Eschberger_2025_07.pdf

Wir freuen uns auch sehr über die Ehrung als TOP-Heuriger!
Von Anfang an sind wir mit beständigem Einsatz für Qualität, gelebte Gastfreundschaft, Regionalität und großer Freude für unsere Gäste da!

16/07/2025

Unsere Sommer-Speisekarte! 😋

25/06/2025

10x Gold! Wir freuen uns sehr!

Finalist+Gold Poysdorf: Roter Veltliner premium 2024

NÖ Gold

Hodalump´ 2024
Riesling 2024
Zweigelt reserve 2023
Muskateller Frizzante 2024
Cuveé exklusiv 2022

Gold Poysdorf

Frizzante Rosé Cabernet Sauvignon 2024
Welschriesling 2024
Weinviertel DAC 2024 Saubergen
CBZ Qualitätswein 2022

06/03/2025

Schon den Frühling probiert? 🍷🌸

Einige neue 2024er sind schon startklar um von Euch verkostet zu werden!
Bei einem Glaserl Wein und einer guten Jause kann man den Frühling gut beginnen.

Gelber Muskateller - trocken & lieblich
Weinviertel DAC Gadlehen und Saubergern
Roter Veltliner und der Hodalump' ... warten auf Euch!

Wir freuen uns wieder auf euren Besuch
in unserer Buschenschank von
7. – 30. März 2025
Freitag und Samstag ab 16 Uhr
Sonntag und Feiertag ab 15 Uhr

Für eine gute Jause, hat sich Christine
wieder etwas ganz besondernes ausgedacht:
Neu auf der Karte: MÜHLVIERTLER FISCH

Hier gehts zur unserer Speisekarte!
https://www.eschberger.at/images/inhalte/Speisekarte_Eschberger_2025_03.pdf

Und schon ein Fixpunkt im Frühling ist bei uns die WEINVIERTEL DAC JAHRGANGSPRÄSENTATION!
Schaut vorbei bei uns! Wir freuen uns!

LINZ: Donnerstag, 20. März 2025, Design Center
mit 120 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz, Eingang Süd
https://www.weinvierteldac.at/tour2025/

19/12/2024

Plätzchen backen mag ich sehr,
Plätzchen essen noch viel mehr!
Die Waage schreit: „Oh, lass das sein!“
Doch Weihnachten muss das so sein!

Wir wünschen eine erholsame, entspannte Zeit und gemütliche Feiertage mit Euren Lieben!

Wir haben wieder edle Tropfen für euch ausgesucht und Liefern Sie euch gerne noch rechtzeitig unter den Christbaum!
Was darf es denn sein?

Welschriesling, Gelber Muskateller, CBZ Qualitätswein,
Cuveé exklusiv, Sweet Red, Rosé Cabernet Sauvignon, Muskateller Frizzante, ...
Kommt vorbei oder bestellt online und lasst Liefern!

https://www.eschberger.at/weine

Geschenk-Tipp!

Beschenken Sie Ihre Liebsten mit einem Genuss & G'miatlichkeit-Gutschein für eine schöne Zeit beim Buschenschank Eschberger.

[email protected]

07/11/2024

Ausg'steckt is' wieder von:
8. November bis 1. Dezember 2024

Freitag und Samstag ab 16 Uhr
Sonntag und Feiertag ab 15 Uhr

Unser Frecher Grüner ist fertig
und wartet auf eure Verkostung!

Wir freuen uns auf Euren Besuch
& wünschen schöne Stunden bei uns.