11/04/2022
Der Grazer Krauthäuptel ist zurück!
Die Ernte des beliebten Grazer Krauthäuptels hat begonnen. Grüner Salat ist nicht grüner Salat! Der Grazer Krauthäuptel unterscheidet sich zu anderen Salaten durch sein rot-violett gefärbtes „Randerl“ und im unverwechselbaren, leicht süßlich-milden Geschmack seiner zarten, knackigen Blätter. Kenner schätzen diese steirische Lokalsorte als echte Delikatesse!
Täglich frisch angeliefert ergibt der Grazer Krauthäuptel etwa in Verbindung mit unserem prämierten steirischen Kernöl von Jauk, ein paar Würfel steir. Schafskäse und halbierten Datteltomaten einen Salat der Extraklasse und darf auf keiner Speisekarte fehlen!