Winzerhof Fam. Dockner GmbH

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Winzerhof Fam. Dockner GmbH Winzerhof Fam. Dockner GmbH Dass der Winzerhof Dockner auf Erfolgskurs ist , bestätigen die zahlreichen Auszeichnungen und Salon-Siege.

Rund um den Göttweiger Berg haben Sepp und Josef Dockner 75 Hektar Weingärten mit klar verteilten Aufgabengebieten unter ihren Fittichen. Während sich Önologe Josef mit der Weinproduktion befasst und so frischen Wind und neue Ideen einbringt, kümmert sich sein kreativer und rastloser Vater Sepp mit seiner langjährigen Erfahrung um das Management. Doch bei aller Jubelstimmung ruht man sich hier nicht aus. Das jüngste Liebkind der Dockner´s ist die Sektmanufaktur am Kremser Frauengrund. Dort wird mit viel Feingefühl Sekt nach traditioneller Methode hergestellt: Josef Dockner Brut Rosé und Josef Dockner Brut. Mit dem Bau eines wunderschönen Verkostungs-, Präsentations- und Verkaufsraums im Jahr 2011, genannt Weinverkostungszentrum, wurde nun auch die richtige Bühne geschaffen, um den Wein in das richtige Rampenlicht zu stellen - ein architektonisches Meisterwerk! Mit Sicherheit einen Besuch wert, um sich von den Weinen und deren Qualität zu überzeugen.

Das ist die Familie Dockner! ❤️Viele Gesichter, mehrere Generationen und eine gemeinsame Heimat: Höbenbach. Unsere Famil...
18/10/2026

Das ist die Familie Dockner! ❤️

Viele Gesichter, mehrere Generationen und eine gemeinsame Heimat: Höbenbach. Unsere Familie ist über die Jahre gewachsen, die Verbundenheit mit unserem Winzerhof ist geblieben.

Für dieses Foto haben wir es geschafft, einmal alle zusammenzubringen – von den Jüngsten bis zu den Ältesten. Eine schöne Gelegenheit, Ihnen die ganze Familie Dockner vorzustellen. 😊

📸 Von links nach rechts: Johannes, Joe, Petra, Josef IV, Sarah, Georg, Emma, Otto, Gudrun, Sepp, Katrin, Andi, Dominik und Barbara.

Unser Wein des Monats: Riesling Ried Leiten 🍇Eine besondere Lage für einen besonderen Riesling: Die Ried Leiten in Tiefe...
07/10/2026

Unser Wein des Monats: Riesling Ried Leiten 🍇

Eine besondere Lage für einen besonderen Riesling: Die Ried Leiten in Tiefenfucha ist eine reine Südlage und wurde bereits 1494 erstmals urkundlich erwähnt. Der Name „Leiten“ bezeichnet einen steilen Abhang – und genau das prägt diese Lage. Die Hangneigung ist so stark, dass hier nur sehr kleine Terrassen möglich sind.
Die Weingärten zählen zu den ältesten unseres Hauses. Die Reben wurzeln tief und bringen Jahr für Jahr Trauben in perfekter Reife hervor.

Unser Riesling Ried Leiten wird traditionell im großen Eichenholzfass ausgebaut. Ein trockener Riesling mit 13 % Vol. und großem Entwicklungspotenzial – und für uns unser bester Riesling.

Für alle, die die Ried Leiten über mehrere Jahrgänge kennenlernen möchten: Aktuell gibt es unsere „Ried Leiten Vertikale“ mit sechs Flaschen – je drei Grüne Veltliner und Rieslinge aus den Jahrgängen 2023, 2022 und 2021.
€ 99,– statt € 132,–
Eine schöne Gelegenheit, zu entdecken, wie sich Lage und Wein über die Jahrgänge hinweg entwickeln.

  🍇🍇Fleißige Hände, viele schöne Momente, reife Trauben - jede Menge Arbeit, die unseren Alltag die letzten Wochen besti...
29/09/2026

🍇🍇
Fleißige Hände, viele schöne Momente, reife Trauben - jede Menge Arbeit, die unseren Alltag die letzten Wochen bestimmt hat.
Bilder aus den Weingärten und den Kellern zeigen am besten, was diese besondere Zeit im Weinjahr ausmacht. 🤝

Wir halten Sie weiter auf dem Laufenden. 🍷

Bei uns gibts was Neues 🆕WANN Premium Zero Mixer ist eine neue Getränkemarke von Sepp und Joe Dockner, gemeinsam mit Jür...
23/09/2026

Bei uns gibts was Neues 🆕
WANN Premium Zero Mixer ist eine neue Getränkemarke von Sepp und Joe Dockner, gemeinsam mit Jürgen Penzenleitner

3 zuckerfreie Sorten:
🏔️ Alpine Tonic Zero
🫚 Ginger B**r Zero,
🍊 Pink Grapefruit Zero
0 Kalorien, 0 Zucker, mit Magnesium aus österreichisches Wasser vom Ötscher 💦

…erhältlich bei INTERSPAR, EUROSPAR und Maximarkt - und natürlich bei uns ab Hof.
Am 21. September wurde WANN im Rahmen eines Launchevents für Gastronomie, Influencer und Presse im Pöstlingberg Schlössl in Linz vorgestellt.

Mitten in der Weinlese 🍇Der Ertrag fällt heuer deutlich geringer aus. Umso mehr freuen wir uns über die Qualität der Tra...
15/09/2026

Mitten in der Weinlese 🍇

Der Ertrag fällt heuer deutlich geringer aus. Umso mehr freuen wir uns über die Qualität der Trauben: Besonders unser Grüner Veltliner zeigt sich in hervorragender Qualität.

Die Bilder sprechen für sich – und machen schon jetzt große Vorfreude auf den Jahrgang 2026. 🍷

Eine Rarität für unseren Wein des Monats September: MEIN DOM WEIN. 🍷Anfang August haben wir Ihnen bereits einen ersten E...
08/09/2026

Eine Rarität für unseren Wein des Monats September:
MEIN DOM WEIN. 🍷

Anfang August haben wir Ihnen bereits einen ersten Einblick in dieses besondere Projekt gegeben.

MEIN DOM WEIN gibt es heuer nur als Magnum – und nur 1000 Flaschen. Wer sich eine Flasche sichern möchte, bekommt sie ausschließlich bei uns ab Hof in Höbenbach.

Ein besonderer Wein – und genau deshalb unser Wein des Monats im September.

03/09/2026

Am 10. August haben wir mit dem Spatenstich den Startschuss für „Dockner am Platz“ gegeben. Ein besonderer Moment – denn davor lagen rund ein Jahr Planung und ein halbes Jahr Behördengänge.

Jetzt geht es an die Umsetzung: Geplant sind ein Flaschenlager, das die natürliche Erdkälte nutzt, sowie vier Apartments mit Gemeinschaftsräumen und Freiflächen – und Blick Richtung Stift Göttweig.

Bis Herbst 2027 soll das Projekt fertig sein – und wir werden Sie auf dem Weg dorthin immer wieder mitnehmen.

27/08/2026

Was macht unseren Grünen Veltliner aus der 1. ÖTW-Lage Ried Gottschelle so besonders? 🥰

Seinen Ursprung hat er am Fuße des Göttweiger Berges, auf einem Plateau alter Donauterrassen. Dort bieten kalkhaltiger Löss und sandig-lehmige Schluffböden dem Grünen Veltliner ideale Bedingungen, denn sie speichern Wasser und Nährstoffe besonders gut.

Nach der Lese bekommt der Wein vor allem eines: Zeit. Er reift in unseren großen Eichenfässern und liegt dort bis in den Sommer hinein auf der Feinhefe. So entwickelt er seine cremige Struktur, bleibt dabei aber frisch und lebendig.

Im Glas zeigt sich der Grüne Veltliner mit gelbfruchtigen Aromen, feiner Fruchtsüße und einem Hauch von Honigmelone im Abgang. Ein Wein mit einem schönen Trinkfluss und großem Lagerpotenzial. ☺️

👉 Erhältlich im gut sortierten Fachhandel und in unserem Online-Shop.

Für solche Momente sind wir von Herzen dankbar. 🍷✨In den letzten Wochen durften wir uns über gleich mehrere besondere Au...
21/08/2026

Für solche Momente sind wir von Herzen dankbar. 🍷✨

In den letzten Wochen durften wir uns über gleich mehrere besondere Auszeichnungen freuen:
🏅 Salon Weingut 2026 von Österreich Wein
🏅 Sonderpreis Top Heuriger bei der NÖ Wein Prämierung 2026
🏅 4 Sterne im Falstaff Weinguide 2026/27

Für uns sind diese Anerkennungen weit mehr als schöne Titel. Sie zeigen, dass die tägliche Arbeit unseres gesamten Teams gesehen wird.
Ein herzliches DANKE an alle, die unseren Weg mit uns gehen. Wir freuen uns riesig!

Ein leerer Magen arbeitet nicht gern. 😊Deshalb starten wir am Winzerhof Dockner jeden Arbeitstag gemeinsam: mit einem Fr...
18/08/2026

Ein leerer Magen arbeitet nicht gern. 😊
Deshalb starten wir am Winzerhof Dockner jeden Arbeitstag gemeinsam: mit einem Frühstück für unser ganzes Team in unserem Stammheurigen.

Dabei wird geplaudert, gelacht und besprochen, was an diesem Tag im Weingarten, im Keller oder am Hof ansteht.
Und auch zu Mittag kommen alle wieder gemeinsam an den Tisch. Da gibt‘s dann frisch gekochtes Mittagessen von unserer Gudrun – und eine kurze Pause, bevor es gestärkt weitergeht. 💪

Denn bei uns gehört nicht nur die Arbeit zusammen – sondern auch das Miteinander. 🤍

Adresse

Ortsstraße 30
Höbenbach
3508

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00

Telefon

+4327367262

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