IBY Rotweingut BIO

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IBY Rotweingut BIO …wir leben Blaufränkisch! Herzenswunsch, Chevalier, Quintus, Hochäcker, Dürrau & Confessio,… Blaufränkisch made with Passion & LOVE.

Das Rotweingut Iby blickt auf eine traditionsreiche Geschichte die bis in Jahr 1884 zu Anton I zurückreicht. Der heutige Senior Anton IV kelterte 1983 erstmals Rotwein, die Jahre vergingen, es wurde umgebaut und erweitert. Nun ist Sohn Anton V am Werk – schon 1996 kam er als Önologe und Kellermeister ins elterliche Weingut in Horitschon. 2003 lernte Anton Iby seine Frau Eva kennen, die seither für die Organisation und das Marketing des Weinguts verantwortlich ist. Mittlerweile hat das Winzerpaar 4 Kinder. 2008 wurde der Antrag auf biologische Wirtschaftsweise gestellt. „Regionstypische Weine können nur durch eine biologische Bewirtschaftung entstehen“, meint Anton M. aus Überzeugung „denn je weniger man in die Natur eingreift, umso ursprünglicher schmeckt der Wein.“ Die Eltern, Anton IV als Visionär auf dem Traktor und Johanna mit vollem Einsatz im Weingarten sind immer noch mit am Werk und helfen wo es nur geht. Blaufränkisch ungeschminkt und unverwechselbar – die Leitsorte des Rotweingut Iby spiegelt das pannonische Klima und den schweren Lehmboden am besten wieder. Heute werden 40 Hektar mit viel Gespür für die Natur und Leidenschaft bewirtschaftet.

25/09/2026

🍷 𝐆𝐄𝐖𝐈𝐍𝐍𝐒𝐏𝐈𝐄𝐋: 𝐃𝐞𝐢𝐧 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐩𝐥𝐚𝐭𝐳 𝐟ü𝐫 𝐝𝐞𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐮𝐟𝐫𝐚𝐞𝐧𝐤𝐢𝐬𝐜𝐡𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐌𝐚𝐫𝐚𝐭𝐡𝐨𝐧! 🏃
Aufgepasst, Lauf- und Genussfans: Du möchtest am Samstag, 3. Oktober spontan beim Blaufränkischland Marathon dabei sein? Dann sichere dir jetzt die Chance auf einen Startplatz für den Halbmarathon! 🙌
Lauf gemeinsam mit der Running-Schritti-Laufgruppe gemütlich durch die herbstlichen Weingärten rund um Deutschkreutz, sammle 21 genussvolle Kilometer und koste dich an den Genussstationen entlang der Strecke durch das Blaufränkischland. 🍇🍂

Bei uns gilt: Kein Stress auf die Uhr – dafür gute Gespräche, gemeinsame Kilometer, viel Spaß und Genuss in vollen Zügen.

So bist du dabei:
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👉 Schreib in den Kommentaren: Warum möchtest du mit Running Schritti den Halbmarathon laufen?
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Unter allen Teilnehmern auf Facebook und Instagram (vorausgesetzt "Fan" der Seite Running Schritti) bis 27. September 2026 23.59 Uhr wird der Startplatz verlost. Gewinner wird per Nachricht verständigt!
*Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung mit Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert!

 # # # 🍷 Das Blaufränkischland Mittelburgenland kommt nach Graz!Am **19. November 2026** dreht sich in der Alten Univers...
25/09/2026

# # # 🍷 Das Blaufränkischland Mittelburgenland kommt nach Graz!

Am **19. November 2026** dreht sich in der Alten Universität Graz alles um den Blaufränkisch und die Weine aus dem Mittelburgenland.

Zum bereits **15. Mal** präsentieren die Winzerinnen und Winzer ihre aktuellen Jahrgänge und geben dabei Einblicke in die Vielfalt und die unterschiedlichen Stilrichtungen der Region.

Neben dem Blaufränkisch warten auch **Rosé- und Rotweine** darauf, entdeckt und verkostet zu werden. Besonders schön: Der persönliche Austausch mit den Winzerinnen und Winzern steht dabei im Mittelpunkt. 🍷

📍 **Alte Universität Graz, Hofgasse 14**
📅 **Donnerstag, 19. November 2026**
⏰ **ab 15 Uhr**

🎟️ Tickets: [Eventim Light – Tickets](https://www.eventim-light.com/at/a/612f8728e94c876689faf075/e/6a462d7430b71aeb0a655d0c?utm_source=chatgpt.com)

**Wir freuen uns auf einen genussvollen Nachmittag und Abend ganz im Zeichen des Blaufränkischlandes!** 🍷

Die Winzer aus dem Mittelburgenland freuen sich ihre aktuellen Rosé- und Rotweine zu präsentieren. Nähere Informationen: www.blaufraenkischland.at

21/09/2026

🍇 „Meinen Lieblingsweingarten – den Quintus!“ ❤️

Die Lese des Quintus 2026 im Gfangerwald ist in vollem Gang! 🍷

Schon beim Einmaischen zeigt sich, was in diesem Jahrgang steckt: Trotz extrem kurzem Maischekontakt geht bereits ordentlich Farbe aus den Trauben. Ein vielversprechendes Zeichen für einen hervorragenden Rotweinjahrgang 2026.

Für Anton ist der Quintus mehr als nur ein Weingarten – es ist sein Lieblings-Blaufränkisch. Und da darf die Chefin Eva Maria natürlich nicht fehlen. 😉

„Und wann krieg ich was zum Kosten?“
In vier, fünf Tagen.
Na dann: Vorfreude! 😍🍷

Wir freuen uns auf den Quintus 2026 – und darauf, wie sich dieser Jahrgang entwickeln wird.

21/09/2026

🍷 „Der 26er schaut ja ganz gut aus.“
Und wie! 😏

Dunkel. Dunkelbeerig. Fruchtig. Kompakt.
Mit kräftiger Frucht, intensivem Körper und schönem Volumen.

Gelesen mit nicht mehr als 20 KMW – damit erwarten wir beim neuen Ried Dürrau 2026 rund 13,5 % vol Alkohol und vor allem eines: ganz viel Charakter. 🍇

Ein absoluter Dürrau-Jahrgang.
Perfekt, was willst du mehr? ❤️

Aber genug geredet – jetzt wird verkostet.
Ob die Chefin wohl auch zufrieden ist? 😉🍷

26er Dürrau. Wir sind gespannt, was da kommt.

19/09/2026
❤️ Eine Entscheidung von Herzen.Dieses Jahr werden wir vom IBY Rotweingut leider nicht am jährlichen RotweinHerbst am 24...
16/09/2026

❤️ Eine Entscheidung von Herzen.

Dieses Jahr werden wir vom IBY Rotweingut leider nicht am jährlichen RotweinHerbst am 24. Oktober 2026 teilnehmen.

Da es unserer Chefin Eva Maria Iby gesundheitlich derzeit nicht gut geht, haben wir uns als Familie dazu entschieden, in diesem Jahr bewusst einen Schritt zurückzutreten. Diese Entscheidung ist uns nicht leichtgefallen – der RotweinHerbst ist für uns jedes Jahr etwas ganz Besonderes und ein fixer Bestandteil unserer Winzerfamilie.

Aber manchmal heißt Familie auch, innezuhalten, Kräfte zu sammeln und füreinander da zu sein. ❤️

Mit unserer Entscheidung möchten wir uns allen als Familie etwas Entlastung schenken und die kommende Zeit etwas ruhiger angehen.

Ganz verzichten müsst ihr auf IBY aber nicht. 🍷
Am Sonntag, den 25. Oktober, sind wir von 10:00 bis 12:00 Uhr bei uns am Weingut für euren Weineinkauf da. Wir freuen uns euch bei uns begrüßen zu dürfen. ❤️

Wir bitten euch von Herzen um euer Verständnis und freuen uns umso mehr auf den Moment, wenn wir wieder gemeinsam mit euch anstoßen können. 🍷

Allen teilnehmenden Winzerinnen und Winzern, sowie natürlich auch den Besucherinnen und Besuchern wünschen wir am 24.10.2026 eine wunderschöne Zeit, viele nette Begegnungen und einen erfolgreichen RotweinHerbst! 🍇❤️

Passt gut aufeinander auf – und bis bald bei uns in Horitschon.

Eure Familie IBY
🍷 IBY Rotweingut

11/09/2026

🤍 Der neue Jahrgang Herzenswunsch. 🍇

Am 08. September war es endlich wieder so weit: Wir durften unseren geliebten Herzenswunsch Blaufränkisch Weiß – Blanc de Noir lesen. ✨

Ein Wein, der uns besonders am Herzen liegt. Ein Herzenswunsch, viel Liebe und ganz schön viel Handarbeit – jetzt beginnt für ihn der nächste Schritt im Keller. 🍷

Von der ersten Traube bis zum fertigen Wein steckt in jeder Flasche ein Stück von uns. ❤️

Herzenswunsch BF Weiß 2026 – wir können es kaum erwarten, dich wachsen zu sehen. 🥂
https://www.iby.at/produkt/blaufraenkisch-blanc-de-noir-herzenswunsch/

̈sterreich

🍷⛳️ **Was für ein wunderschöner Tag beim Blaufränkischland-Cross Country 🏌️‍♀️ Golftunier!**Es ist mir eine ganz besonde...
30/08/2026

🍷⛳️ **Was für ein wunderschöner Tag beim Blaufränkischland-Cross Country 🏌️‍♀️ Golftunier!**

Es ist mir eine ganz besondere Ehre und Freude, endlich wieder Gäste, Freunde und Kunden persönlich begrüßen und unsere Weine präsentieren zu dürfen. ❤️

Erst am Donnerstag bin ich von der Reha nach Hause gekommen – und schon am Samstag durfte ich beim **Blaufränkisch-Cross-Golfturnier**, einem der Highlights im Mittelburgenland, wieder dabei sein. Für mich war das etwas ganz Großartiges und ganz Besonderes.

Das wunderschöne Wetter, die großartigen Gäste, unsere Freunde, treuen IBY-Fans und die vielen golfbegeisterten Weinliebhaber haben diesen Tag zu einem wunderbaren Erlebnis gemacht. 🍇🏌️‍♀️

Ein riesengroßes Dankeschön geht an **Melli**, meine großartige Mitarbeiterin, sowie an meinen Mann und unseren Sohn, die mich tatkräftig unterstützt und unseren Stand wieder aufgebaut haben. Ohne euch wäre dieser Tag nicht dasselbe gewesen! ❤️

Und ein ganz besonderer Dank geht an unser **Geburtstagskind ÖkRat Iby**, der mir sogar einen Kaffee vorbeigebracht hat. ☕️🥰

Es war einfach schön, wieder mitten unter unseren Gästen, Freunden und Weinliebhabern zu sein. **Danke für eure Unterstützung, eure lieben Worte und eure Treue zu unserem Weingut!**

Eure Eva Maria
**IBY Rotweine** 🍷❤️

🍷⛳️ **What a wonderful day at the Blaufränkisch Cross!**

It is a very special honor and joy for me to finally welcome our guests, friends and customers in person again and to present our w**es. ❤️

I only returned home from rehabilitation on Thursday – and already on Saturday, I had the wonderful opportunity to be part of the **Blaufränkisch Cross Golf Tournament**, one of the highlights in the Mittelburgenland region. For me, it was truly something very special and incredibly meaningful.

The beautiful weather, our wonderful guests, dear friends, loyal IBY fans and all the passionate golf and w**e lovers made this day an unforgettable experience. 🍇🏌️‍♀️

A huge thank you goes to **Melli**, my wonderful colleague, as well as to my husband and our son, who supported me so much and helped set up our stand again. Without you, this day simply wouldn’t have been the same! ❤️

And a very special thank you goes to our **birthday boy, ÖkRat Iby**, who even brought me a coffee. ☕️🥰

It was simply wonderful to be back among our guests, friends and w**e lovers. **Thank you all for your support, your kind words and your loyalty to our w**ery!**

With love,
**Eva Maria**
**IBY Rotweine** 🍷❤️

www.iby.at

20/08/2026

Heute ist es endlich wieder so weit: Die Lese startet! 🎉

Und das Unglaubliche: Wir lesen unsere Donau-Veltliner QUEEN bereits am 20. August. Letztes Jahr waren wir mit dem 27. August schon früh dran – dieses Jahr legen wir noch einmal richtig Tempo vor. 😍

Unser Ziel: nicht zu viel Alkohol, dafür eine wunderschöne Säure und ganz viel Frische im Wein. 💚

Also heißt es heute: so richtig Gas geben! 🚜🍇
Und ganz ehrlich – es ist jedes Jahr aufs Neue ein besonderes Gefühl, wenn die Lese beginnt. ❤️

https://www.iby.at/produkt/queen-2025-oester-qualitaetswein-at-bio-401/

Adresse

Am Blaufränkischweg 3
Horitschon
7312

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 17:00
Dienstag 07:30 - 17:00
Mittwoch 07:30 - 17:00
Donnerstag 07:30 - 17:00
Freitag 07:30 - 17:00
Samstag 10:00 - 17:00

Telefon

+436649201478

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