Herbert - Der Trockner für Kräuter & Obst

Herbert - Der Trockner für Kräuter & Obst Das Trocknungs-System
für Kräuter und Obst mit SEP – dem Schonenden-Exhydrations-Prozess

Das Trocknungs-System
für Kräuter und Obst
„ICH WEISS SCHON NICHT MEHR, WO ICH MEINE KRÄUTER TROCKNEN SOLL…“

Das war und ist das meistgehörte Zitat aus vielen Gesprächen mit Kräuterproduzenten. Lange Trockenzeiten, Gefahr von Schimmel- und Fäulnisbildung, Qualitätsschwankungen – Das sind nur einige Probleme, die bei der „Bündeltrocknung“ am Dachboden und der „losen Trocknung“ auf Horden oder in Kartons entstehen. Ein sanfter Trockenprozess und Erzielung exzellenter Trocknungsqualität – Das waren die Vorgaben für die Entwicklung eines Wasser-Extraktionsverfahrens. HERB.ERT® ist das Ergebnis einer mehrjährigen Kooperation von international erfahrenen Trocknungsexperten und der praktischen Anforderung von Kräuterbauern. HERB.ERT® VEREINT DIE SANFTHEIT DER NATÜRLICHEN TROCKNUNG MIT DER EFFIZIENZ DER TECHNISCHEN TROCKNUNG:
+ Kurze Trockenzeit
+ Geringer Platzbedarf
+ Mobil und flexibel
+ Verhindert Schimmel- und Fäulnisproblematik
+ Energiesparend durch Wärmepumpentechnik

Unkontrollierte Trocknung war gestern – Trocknungsqualität von heute hat einen Namen: HERB.ERT®

30/06/2026

Warum unser Herbert für Andreas Herbst einer der besten Mitarbeiter ist? ❤️

Trockenreifung statt Zwangstrocknung. Mit dem Herb.ERT-Naturzyklus trocknen Früchte besonders schonend – Struktur, Aroma...
30/06/2026

Trockenreifung statt Zwangstrocknung.
Mit dem Herb.ERT-Naturzyklus trocknen Früchte besonders schonend – Struktur, Aroma und Charakter bleiben erhalten.
So entsteht echte Feinkost-Qualität und Aromadichte. ��

27/06/2026

Warum Herb.ERT so einzigartige Trockenprodukte hervorbringt

Weil wir trocknen wie früher – nach dem Prinzip der Natur. Die Herb.ERT-Naturzyklus-Trocknung™ … Dieses Prinzip reproduziert Herb.ERT und überträgt es in ein modernes Trocknungsverfahren: Die Herb.ERT Natural.Drying.Technology™

� Tomaten-Bonbons mit Mozzarella – Feinkost, die überrascht!Außen: selbstgemachtes TomatenlederInnen: cremiger Mozzarell...
26/06/2026

� Tomaten-Bonbons mit Mozzarella – Feinkost, die überrascht!

Außen: selbstgemachtes Tomatenleder
Innen: cremiger Mozzarella
Optik: wie ein kleines Bonbon
Geschmack: intensiv tomatig, frisch und mediterran

Mit dem HerbERT Trockenschrank wird das Tomatenleder schonend bei 40°C getrocknet. So bleiben Farbe, Aroma und Nährstoffe optimal erhalten. Das Ergebnis ist ein elastisches, formbares Tomatenleder, das sich perfekt zu kleinen Gourmet-Bonbons, Tüten oder essbaren Schalen formen lässt.

Gefüllt mit Mozzarella und zusammengebunden mit Schnittlauch entsteht ein außergewöhnlicher Snack für Feinschmecker, Gastronomie, Catering, Hofläden und Direktvermarkter.

Ein echter Hingucker als Appetizer, Amuse-Gueule oder kreatives Feinkostprodukt.

� Intensiver Tomatengeschmack
� Frische Mozzarella-Füllung
� Mediterrane Kräuternote
� Schonend getrocknet mit HerbERT
� Perfekt für Feinkost, Catering & Geschenkboxen

Wer würde diese Tomaten-Bonbons probieren?

Entdecke Herbert in Stefans Kräuterkosmos – wo viele Produkte mit voller Leidenschaft und dem maximalen Aroma mit Herb.E...
25/06/2026

Entdecke Herbert in Stefans Kräuterkosmos – wo viele Produkte mit voller Leidenschaft und dem maximalen Aroma mit Herb.ERT veredelt werden. Ob Pulver, Salze, Tee,... – bei Stefan wird Qualität großgeschrieben. Lass dich inspirieren und genieße die Vielfalt der Natur in ihrer reinsten Form. �www.stefanskosmos.com

Erkunden Sie den Kräuterkosmos von Stefan Stecher. Mit unserem Herb.ERT wird das volle Aroma jeder Pflanze bewahrt – nac...
23/06/2026

Erkunden Sie den Kräuterkosmos von Stefan Stecher. Mit unserem Herb.ERT wird das volle Aroma jeder Pflanze bewahrt – nachhaltig und in exquisiter Qualität aus Österreich. Besuchen Sie Stefan Stecher und erleben Sie die Inspiration. www.stefanskosmos.com

23/06/2026

Wieder ein TC40 kurz vor der Auslieferung ❤️

Trockenreifung statt Zwangstrocknung.  Mit dem Herb.ERT-Naturzyklus trocknen Früchte besonders schonend – Struktur, Arom...
11/03/2026

Trockenreifung statt Zwangstrocknung.
Mit dem Herb.ERT-Naturzyklus trocknen Früchte besonders schonend – Struktur, Aroma und Charakter bleiben erhalten.
So entsteht echte Feinkost-Qualität und Aromadichte. 🍓✨

Besucht uns auch der Abhof Messe Wieselburg 2026. Heute und morgen noch in Halle 7 Stand 711. Aromaverdichtung und Trock...
08/03/2026

Besucht uns auch der Abhof Messe Wieselburg 2026. Heute und morgen noch in Halle 7 Stand 711. Aromaverdichtung und Trockenreifen in Perfektion 🥰

Adresse

Dr. Franz Wilhelm Straße 2
Krems An Der Donau
3500

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