Weingut Birnstingl

06/09/2026

02/09/2026

Die Weinlese 2026 hat mit der Ernte unseres Sektgrundweines begonnen! 🍾

26/08/2026

Oliven Ernte in der Südsteiermark?🫒

Nein, hier wird für eine richtig südsteirische Spezialität geerntet.

Unser Kriecherlbrand:
Herrliches Kriecherlaroma und ein Hauch Marzipan - damit begeistert er uns immer wieder. 🤩

12/08/2026

Lust auf Erfrischung? Dann komm gerne auf einen erfrischenden Sommer-Strawanzer bei uns am Hof vorbei!☀️🍒

02/08/2026

Momentan nützen wir die kühlen Morgenstunden um unseren Neusatz zu betreuen.🌱

Er wird noch einmal gehackt. Langsam schauen dürfen wir dabei nicht, denn unsere Seniorchefs Paula und Fredi sind uns mit der Bindschnur im Nacken.🙈

Umso größer war unsere Freude, als unser Schwager Markus vom Weingut .amtmann mit eigenem Werkzeug und frischen Schwung bei uns aufgetaucht ist. Danke Markus - das war eine gelungene Überraschung!🤗

25/07/2026

Zu Jakobi wird traditionel der Klapotetz aufgestellt. Er soll die Vögel von den Trauben fernhalten. 🍇🐦‍⬛
Ob man es glaubt oder nicht - der Herbst beginnt. ☀️

PS: im Hintergrund kann man neben der Klapotetz dem slebstgeschriebenen Walzer von Helena lauschen.🎶

15/07/2026

Dir fehlt noch der passende Wein für deine nächste Grillparty? Kein Problem, denn unsere Weine kannst du auch online über unseren Onlineshop oder direkt per Mail bestellen.
Heute haben wieder ein paar Weinpostpakete unseren Hof verlassen. 📦

Wir bedanken uns für jede einzelne Bestellung und wünschen viele schöne Genussmomente mit unseren Weinen. 😊🍷

09/07/2026

Da werden bei vielen unserer Gäste Kindheitserinnerungen wach. Ribiselsirup wie bei Oma. ❤️

Auch ein Spruch unserer Uroma - nämlich: „Viele Hände, schnelles Ende“ - wurde zu unserem Motto.

Die alljährliche Ribiselernte ist ein Familienevent. 🙌

02/07/2026

Hurra! Gestern hat es endlich regnet! 🌧️ 🎉

25/06/2026

Gerade steht bei uns die intensive Pflege der Weingärten und Wiesen an. Ja, es ist manchmal echt anstrengend und die Tage sind lang. Aber ehrlich? Wenn man liebt, was man tut, fühlt es sich kaum wie Arbeit an. 💚