03/04/2026
Die MS Foto Group wünscht Frohe Ostern! 🥕🐣
Für Euren Oster-Brunch empfehlen wir euch folgendes Rezept:
Zutaten (ca. 6–8 Stück):
1 Rolle Blätterteig
2 mittelgroße Karotten
150 g Frischkäse
1–2 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
optional: Knoblauch, Schnittlauch oder Petersilie
1 Eigelb (zum Bestreichen).
Zubereitung:
Blätterteig in Streifen schneiden, um Kegel wickeln( z.B. Alufolie), mit Eigelb bestreichen und bei 180 °C ca. 15–20 Min. backen.
Karotten fein raspeln und mit Frischkäse, Zitronensaft, Salz & Pfeffer mixen.
Creme einfüllen, mit Kräutern toppen.