08/09/2026
Gerade ist Weinlese in der Wachau – und damit eine der schönsten Zeiten des Jahres. Jetzt ernten wir, was über viele Monate in unseren biodynamischen Weingärten gewachsen und gereift ist. Vieles geschieht dabei bis heute in Handarbeit.
Natürlich entstehen aus unseren Trauben die wunderbaren Weine des Nikolaihof Wachau. Für mich beginnt mit der Lese aber auch die Ernte der Rohstoffe für meine Bio-Traubenkosmetik.
Allen voran: das wertvolle Traubenkernöl. 🍇 Aus den winzigen Kernen wird einer meiner wichtigsten Pflegewirkstoffe gewonnen und zur Basis vieler meiner Produkte.
Doch der Weinstock schenkt mir noch viel mehr. Ich verwende Traubenschalen, Traubenkernmehl und Weinstein – und im Frühjahr fange ich sogar die „Tränen des Weinstocks“, das kostbare Rebwasser, auf.
Viele meiner wichtigsten Wirkstoffe wachsen direkt vor unserer Haustüre. Ich kenne ihre Herkunft, kann sie auf kurzen Wegen weiterverarbeiten und nutze, was unsere biodynamischen Weingärten ohnehin hervorbringen.
Und genau daran denke ich während der Weinlese besonders gerne: In jeder Traube steckt so viel mehr als Wein. Wein fürs Glas. Traubenkraft für Deine Haut. 🍇💚
Gut für Deine Haut. Gut für die Umwelt. Gut fürs Gewissen