23/06/2026
🍷 Winzer der Weinidylle
Unsere Winzerinnen und Winzer sind das Herz der Weinidylle Südburgenland. Mit viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Liebe zur Natur entstehen hier Weine, die ihre Herkunft unverwechselbar widerspiegeln.
Im fünften Teil unserer Serie stehen zwei Familienbetriebe im Mittelpunkt, die mit Herzblut, gelebter Tradition und Innovationsgeist die Vielfalt der Region bereichern:
🍇 Weingut Wallner | Deutsch Schützen
Mitten in Deutsch Schützen, dem Zentrum des Südburgenländischen Weinbaus, widmet sich Kellermeister Gerhard Wallner dem Ausbau charakterstarker Rotweine. Seit vier Generationen lebt die Familie Wallner ihre Leidenschaft für ehrlichen Wein. Die Besonderheiten des Terroirs, lange Vegetationsperioden, bewusst niedrige Erträge und eine schonende Kellerarbeit prägen den unverwechselbaren Stil des Weinguts.
"Echt. Typisch. Erdig." – so beschreibt die Familie ihre Weine und ihre Verbundenheit zur Region. Zum Weingut gehört auch ein gemütlicher Buschenschank, in dem hausgemachte Schmankerl aus regionalen Zutaten und die Weine aus eigener Erzeugung zum Verweilen einladen.
In der Gebietsvinothek Südburgenland in Moschendorf erhältlich:
👉 Weißburgunder 2024
👉 Goldmuskateller 2025
🌐 www.wallnerwein.at
📅 Buschenschankkalender auf www.weinidylle.at
🌿 Bio Weingut Müllner | Bildein
Am Wintener Weinberg und in Bildein lebt die Familie Müllner ihre Leidenschaft für biologischen Weinbau. Das Familienweingut betrachtet den Weingarten als wertvolles Ökosystem, in dem Nachhaltigkeit, Naturschutz und Qualität im Mittelpunkt stehen.
Was einst klein begann, wird heute von der ganzen Familie mit viel Herzblut weitergeführt. Die nächste Generation bringt bereits neue Ideen ein und experimentiert unter anderem mit Natural Wine. Im gemütlichen Weinkeller in Bildein können Besucher die Weine bei Verkostungen kennenlernen und die Begeisterung für biologischen Weinbau hautnah erleben.
In der Gebietsvinothek Südburgenland in Moschendorf erhältlich:
👉 BIO Goldmuskateller (Perlwein) 2024
👉 BIO Zweigelt 2023
🌐 www.muellner-bioweingut.at
📸Fotos: sowie sie jeweils abgebildeten Betriebe
Die Vielfalt der Weinidylle Südburgenland zeigt sich in jedem Glas – von traditionell geprägten Familienweingütern bis hin zu innovativen Bio-Betrieben. Entdecken, verkosten und genießen! 🍇🍷