Hans Bauer Wein&Prosciutto

Name: Hans Bauer Wein&Prosciutto
Address: Bachzeile 24, Pöttelsdorf, 7025, AT
Telephone: +43 664 5379491

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Hans Bauer Wein&Prosciutto

Die pure Lust am Genuss, Essen und Trinken! Die drei wichtigsten Dinge in unserem Haus Seit Generationen spielt der Weinbau eine große Rolle in unserer Familie.

Ein Jahrhundert später ist es eine wunderbare Herausforderung Tradition, Erfahrung und Handwerkskunst zu vereinen, mit dem kompromisslosen Bekenntnis zur Natürlichkeit und Qualität.

08/04/2026

Einmaliger Genuss…
Der beste Caviar kommt aus der Schweiz (GaultMilliau 2025) und trifft auf unseren Sprudel (Brut 2020) und Wulka Prosciutto Reserva. Exklusiv am Samstag, den 11.04.2026 beim Hofgenuss.
Komm vorbei und gönn‘ dir eine Kostprobe ✨🍾🥂

03/04/2026

Selbstgemachte Osterbratwurst 🐣
Ab Samstag, 4.4.2026 exklusiv bei uns im Hofladen erhältlich!
Nur solange der Vorrat reicht – also lieber schnell sein 😉
First come, first eat!

03/04/2026

Hausgemachte Osterbratwürstl🐣
Ab Ostersamstag exklusiv bei uns im Hofladen😋
Nur solange der Vorrat reicht😉

19/03/2026

Der Prosciutto reif, die Flaschen voll, der Smoker glüht, mei das wird ....... supa😁
Höchst motiviert bis in die Haarspitzen freuen wir uns schon auf euch.
P.S.: Kochen können wir besser als dichten!

16/12/2025

ADVENTGENUSS ✨🎄🍷

Samstag, 20. Dezember von 9:00 – 17:00 Uhr

Hurra, bald ist’s Christkindl da – und wir feiern es mit einem vinophilen Höhepunkt:

🍷 Satyr 2018 – unser Kunst- & Kult-Projekt, das sich 7 Jahre lang intensiv mit sich selbst und seinem Holzfass auseinandergesetzt hat. Jetzt ist er bereit, sich in voller Pracht zu zeigen – und zwar aus der Großflasche!

😋 Hausgemachtes Gänseleber-Parfait – die perfekte kulinarische Begleitung für diesen einmaligen Auftritt.

Ein Tag voller Genuss, Feuerknistern und festlicher Stimmung – mit einem Glas Satyr in der Hand und einem Lächeln, das selbst das Christkind entzückt.

👉 Reservierungen unter +43 664 537 94 91 oder [email protected]

15/12/2025

🎄 Hofladen Öffnungszeiten X-Mas Shopping🎄

Damit ihr euch noch rechtzeitig zu den Feiertagen mit Genuss eindecken könnt, haben wir den Hofladen zusätzlich zu unseren Samstagen für euch geöffnet:

📅 23.12. 09:00 – 12:00

📅 24.12. 09:00 – 12:00

📅 30.12. 09:00 – 12:00

Von Wein über Prosciutto bis zu feinen Käsespezialitäten – alles dabei. 🎁 Unsere hochwertigen Geschenkboxen sind Gourmet-Freude deluxe… fast zu schön, um sie zu verschenken. 😉

Kommt vorbei, sichert euch eure Genussmomente und startet festlich ins neue Jahr! ✨🍷🧀

11/12/2025

Das Christkind hat alle Hände voll zu tun – wir packen mit an 🎁 Individuelle Gourmet-Geschenke, ganz nach deinem Geschmack.
👉 Von Prosciutto bis Cuveé, alles drin für strahlende Augen unterm Baum!

10/12/2025

ADVENTGENUSS ✨🎄🍷
Samstag, 13. Dezember von 9:00 – 17:00 Uhr

Der dritte Adventgenuss bringt wieder Hochgenuss mit einem Schmunzeln:

🐷 Knusper-Wuggerl – so gefährlich gut, dass sie im Vorjahr selbst die Gaumen der Gourmets überflutet haben. Auch dieses Jahr wird’s knusprig laut bei uns!

🍷 Blaufränkisch Privat 2015 – ausgezeichnet als bester österreichischer Rotwein bei der „Frankfurt International Trophy“ 2020. Zum Glück haben wir noch ein paar Flaschen im Keller versteckt.

Und weil wir nicht nur den Gaumen, sondern auch die Herzen wärmen wollen: Es warten kulinarische & vinophile Geschenkideen, die so unwiderstehlich sind, dass selbst das Christkind überlegt, ob es kurz einkehrt.

Ein Tag voller Genuss, Feuerknistern und festlicher Stimmung – mit einem Lächeln, einem Glas Blaufränkisch und einem Wuggerl am Gaumen. Schaut vorbei und lasst euch von unseren Geschenksideen inspirieren.

05/12/2025

Unaussprechlich Gutes wartet auf euch, dazu ein Glaserl rot - Nikolo, was willst du mehr? 😇
Unser Adventgenuss geht in die zweite Runde!

👉 Ein paar Plätze sind noch frei - ho(p), ho(p), ho(p) 😜

02/12/2025

WEIN IN THE CITY – RÜCKBLICK🍷✨
Wiener Neustadt hat am 29. November die Gläser erhoben – und wir mittendrin!
70 Winzer aus dem Burgenland, Niederösterreich, Südtirol & Griechenland haben ihre Weine präsentiert. Das Ergebnis? Ein Saal voller Genussmenschen, leuchtende Augen und Gläser, die öfter nachgefüllt wurden als der Adventkalender.
Wir sagen: Ein voller Erfolg – und nächstes Jahr sind wir garantiert wieder dabei.

Aber wer bis dahin nicht warten will, kann schon am Samstag beim Adventgenuss unsere Weine verkosten.
👉 Ihr Kinderlein kommet, und bringt Durst mit.

02/12/2025

ADVENTGENUSS ✨🎄🍷
Samstag, 06. Dezember von 9:00 – 17:00 Uhr

Der Nikolo hat den Sack voll – aber diesmal nicht mit Mandarinen und Schokolade, sondern mit:
🍖 Wulka-Prosciutto-Leberschetettn’ im reschen Ciabatta (ja, das spricht man besser mit vollem Mund)
🌰 Heiße Maroni, die selbst Frosty den Schneemann auftauen würden
🍷 unser Cuvee Reserve – so gut, dass sogar der Krampus lieb wird

Und weil Weihnachten ohne Geschenke nur halb so lustig wäre: Wir haben kulinarische & vinophile Geschenkideen, die so verführerisch sind, dass selbst der Nikolo überlegt, ob er noch ein zweites Mal vorbeischaut.

Ein Tag voller Genuss, Feuerknistern und festlicher Stimmung – mit einem Augenzwinkern und einem Glühwein in der Hand.

👉 Reservierungen unter +43 664 537 94 91 oder [email protected]

28/11/2025

ADVENTGENUSS ✨🎄🍷

Samstag, 29. November von 9:00 – 17:00 Uhr

Wir starten diesen Samstag die besinnungslose Weihnachtszeit mit unserem einmaligen Adventgenuss!

Der kulinarische Auftakt: Ganslschaumsuppe und Wulkaprosciutto-Polpetti, begleitet von unserem Rosé Concerto. Heiße Maroni und Glühpunsch wärmen euch an der Feuerschale – ho ho ho! Dazu gibt’s kulinarische und vinophile Weihnachtsgeschenks-Arrangements zum Stöbern und Genießen.

Ein Adventtag voller Genuss, Feuerknistern und festlicher Stimmung – hop hop, ab in die Weihnachtsstimmung.

👉 Reservierungen nehmen wir gerne unter +43 664 537 94 91 oder [email protected] entgegen.

Adresse

Bachzeile 24
Pöttelsdorf
7025

Öffnungszeiten

09:00 - 17:00

Telefon

+43 664 5379491

Webseite

http://www.wein-prosciutto.at/

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