Weingut Prieler

Name: Weingut Prieler
Address: Hauptstrasse 181, Schützen am Gebirge, 7081, AT
Telephone: +4326842229

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Wein ist unsere lebendige Tradition. Das Weingut Prieler ist ein biozertifiziertes Weingut am Leitha

06/11/2026

Ein Weingarten besteht aus mehr als nur Reben.

Die Begrünung zwischen den Rebzeilen ist ein wichtiger Teil unserer Arbeit. Sie bietet Lebensraum für Insekten, fördert die Vielfalt im Weingarten, schützt den Boden und hilft dabei, Wasser besser zu speichern.
Mit ihren Wurzeln trägt sie zu einem lebendigen Boden bei und damit auch zu einem gesunden, widerstandsfähigen Weingarten.

Für uns bedeutet Biodiversität, der Natur Raum zu geben und gleichzeitig bewusst mit ihr zu arbeiten.
Jede begrünte Gasse, jede Pflanze und jede Wurzel trägt dazu bei.

04/11/2026

Warum stehen bei uns in der Ried Haidsatz zwei Reben so dicht zusammen?

Früher standen die Reihen hier enger zusammen, damals wurde mit Pferden gearbeitet. Mit der Umstellung auf den Traktor hat Georgs Vater jede zweite Reihe herausgenommen, damit zwischen den Zeilen genug Platz ist.
Doch die Reben hatten dadurch zu viel Platz und wuchsen zu stark. Also pflanzte er neben jeden Stock einen zweiten um für mehr Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe und ein ausgewogeneres Wachstum zu sorgen.

Und im Glas? Ein Pinot Blanc, wie wir ihn lieben: cremig am Gaumen, mit feiner Zitrusfrische, zarter Würze und einer schönen Balance.

30/10/2026

KALK & DUFT 2025
Vielleicht habt ihr ihn ja schon entdeckt.

Unser Gelber Muskateller zeigt sich duftig, frisch und fein süß: mit lebendiger Säure und viel Leichtigkeit im Glas.
Ein Wein, der nicht laut sein muss, um in Erinnerung zu bleiben.

War er auch bei euch schon im Glas?

27/10/2026

Marienthal kennt fast jeder.
Pratschweingarten? Da müssen selbst Weinfreunde manchmal kurz überlegen.

Dabei liegen die beiden Rieden direkt nebeneinander.
Beide sind vom Leithakalk geprägt und zum Neusiedler See ausgerichtet. Unnd trotzdem zeigen sie einen ganz unterschiedlichen Charakter.
So nah beieinander. Und doch mit ganz eigener Handschrift.

24/10/2026

Unsere Blaufränkisch Einzellagen 2023 sind da.

Mit Pratschweingarten, Marienthal und Goldberg zeigen wir drei sehr unterschiedliche Seiten von Blaufränkisch. Pratschweingarten und Marienthal wirken fein, frisch und präzise, Goldberg vom Schiefer deutlich dunkler und würziger.

Gerade diese Unterschiede machen die drei Weine für uns so spannend: gleicher Jahrgang, gleiche Rebsorte. Und trotzdem bringt jede Lage ihren ganz eigenen Charakter ins Glas.

Alle drei Weine sind jetzt bei uns im Weingut und im Onlineshop erhältlich, auch gemeinsam als Probierpaket.

prieler.at/best-of-blaufraenkisch

Wir freuen uns sehr, diesen Jahrgang jetzt mit euch teilen zu können.

22/10/2026

Es gibt Worte, die uns besonders freuen.

„Wer ein Synonym für Balance sucht, könnte Prieler nehmen“, schreibt Gault&Millau im neuen Weinguide 2027. Das zu lesen, bedeutet uns viel. Weil Balance genau das ist, wonach wir in unseren Weinen suchen.

Wir haben wieder 5 Trauben bekommen. Unser Pinot Blanc Steinweingarten 2024 gehört zu den Lieblingsweinen der Redaktion.

Hinter diesen Weinen steckt viel gemeinsames Arbeiten, Überlegen und Warten. Umso schöner ist es, wenn das, was uns am Herzen liegt, im Glas ankommt.

Danke an unsere Familie und unser Team, die das jeden Tag mittragen. Danke an Gault&Millau für diese Wertschätzung. Und danke euch fürs Mitkosten, Begleiten und Wiederkommen.

Darauf trinken wir ein Glas.

19/10/2026

Was braucht Blaufränkisch?
Manchmal Zeit. Manchmal Zurückhaltung.

Nach der Gärung bleibt Blaufränkisch noch eine Zeit lang auf der Maische. Dabei kommen Farbe, Gerbstoffe und Struktur vor allem aus den Schalen.

Wie lange wir warten, hängt von Lage, Jahrgang und dem Charakter des Weins ab. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt gekommen: Die Maische wird abgepresst und der junge Wein von den festen Bestandteilen getrennt.

Ein weiterer kleiner, aber wichtiger Schritt auf dem Weg zum fertigen Wein.

09/10/2026

Gleiche Riede. Zwei Weine.

Auf der Ried Marienthal wachsen Reben unterschiedlichen Alters. Die Trauben unserer jüngeren Reben verwenden wir für den Blaufränkisch Oggau. Die Trauben der älteren Reben für unseren Riedenwein Marienthal.

Beide wachsen auf demselben Kalkboden und unter denselben Bedingungen. Und trotzdem entstehen daraus zwei Weine mit ganz unterschiedlichem Charakter.

Genau das macht Blaufränkisch und die Herkunft für uns so spannend.

06/10/2026

Ein heißes Jahr. Tief verwurzelte Reben. Drei Pinot Blancs.

Gerade in einem warmen Jahr wie 2024 zeigt sich, wie wertvoll unsere alten Reben sind. Ihre tiefen Wurzeln helfen ihnen, auch mit Hitze und Trockenheit gut umzugehen.

Das Ergebnis: Alte Reben, Steinweingarten und Haidsatz 2024 mit Tiefe, feiner Würze und viel Charakter.
Jetzt im Webshop entdecken: einzeln oder im Dreierpaket. Link in der Bio.

25/09/2026

Die Lese ist geschafft. Jetzt sehen wir uns wieder.

Nach den letzten intensiven Wochen im Weingarten und Keller freuen wir uns auf die nächsten Stopps, viele Begegnungen und natürlich das eine oder andere gemeinsame Glas.

29.09. · Budapest · Color Bar&Bistro Budapest
03.–04.10. · Gans Oggau
10.10. · Murau · Wildtage Der Murauer Gasthof - Hotel Lercher
15.10. · Eisenstadt · Wild & Wein · Chez Paul
16.10. · Wien · WEIN & CO Stephansplatz

Wir freuen uns auf euch. Wo sehen wir uns?

Adresse

Hauptstrasse 181
Schützen Am Gebirge
7081

Telefon

+4326842229

Website

https://www.prieler.at/

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