15/03/2018
Berberitze
Die in Europa und Asien beheimatete Berberitze ist Gift; und Heilpflanze zugleich. In der indischen Heilkunde, dem Ayurveda, gelten die herb-sauren Beeren als eines der besten Mittel, um Schadstoffe in KOerper zu neutraliesieren und auszuscheiden. Die sind reich an Saeuren, Vitamin C, Mineralstoffen, insbesondere Kalium, Flavonoiden, etwa Anthocyanen und Alkaloiden.