MO KOCHT

22/08/2020

Check me on insta .
Website still in progress;)

25/04/2020

Gewonnen habe ich damals nicht mal die Herzen der ZuseherInnen, aber hatten viel zu lachen, gell?
😂😂😂

25/04/2020

Ein bisschen was aus den letzten Wochen in Isolation;)

In Kürze wird es ein "Online-Kochbuch" zum Download geben, da ist für jeden was dabei;)
Kostenpunkt: 0,00 €

Liebe Grüße,
der Mo

31/03/2017

es ist schlimm, da versucht man sich wirklich die ganze zeit "ausgewogen, kalorienarm und gesund" zu ernähren, und dann schickt jemand einem so etwas...
das muss doch echt nicht sein;)

Yup, you picked a bad week to try cutting out sugar. H/T

11/09/2016

Sodala, ich denke, ich sollte euch mein Gericht vom im nicht vorenthalten...

Und ja, wir reden hier wirklich nur von einer ...

Mit wenigen Zutaten zaubert ihr eine erfrischende Geschmacksexplosion, die sich ganz wunderbar mit diesen Außentemperaturen verträgt, da sie leicht gekühlt einfach am besten schmeckt!

wie immer in den Kommentaren,

07/09/2016

Wie einige von euch wohl mitgekriegt haben, war ich unter den Finalisten beim Kochwettbewerb des .. Gewonnen habe ich zwar nicht, aber es war einfach der Hammer! Durfte einen wundervollen Nachmittag mit absoluten Vollprofis (dazu zähle ich auch meine Mitstreiterinnen) zusammen arbeiten und habe vieles gelernt und gesehen.
Schon in den nächsten Tagen füttere ich euch mit den Rezepten der Competition und natürlich auch mit Fotos von MO KOCHT in action;)

Vielen Dank an das Hyatt Hotel in Wien, es war mir ein Volksfest!

02/09/2016

Ich glaube fast, dass es an der Zeit ist..
Also, wer möchte mit mir gemeinsam in kochen? Uns steht eine tolle Küche zur Verfügung, wir kochen gemeinsam, richten gemeinsam an und speisen/trinken gemeinsam.besser geht's doch gar nicht;)

Bekundet euer Interesse und eure Wünsche für ein relaxtes 3-Gänge-Menü gleich hier und ich organisiere noch einen Termin für uns im September!:)

Liebe Grüße,
Mo

25/08/2016

Na, was sagt man denn dazu..
Habe mit einem meiner Rezepte am des teilgenommen und habe es tatsächlich unter die geschafft;)
Am 5.September wird dann vor Ort mit Stefan Resch und den anderen Finalisten um die Wette gekocht, man drücke mir die Daumen!

https://m.facebook.com/story.php&id=1415861395314486

04/08/2016

mit Zwiebeln…bei welchem es nun die beste Variante gibt, werden wir wohl nie erfahren.

Eigentlich auch egal, denn ab heute macht ihr diese Köstlichkeit einfach selber:)

In meiner Version wird der klassische Reiswein durch Cognac ersetzt und offenbart dadurch eine feine Note, die euren Gaumen explodieren lässt!

01/08/2016

„Pimp my salad!“

Dieser eignet sich hervorragend für das Buffet auf deiner nächsten oder auch als Mitbringsel, da er durchaus ein wenig Standzeit verträgt.

Optisch ein Hingucker und geschmacklich einfach
findet ihr wie immer in den Kommentaren, enjoy!

30/07/2016

Ihr wollt Eindruck bei euren Freunden oder eurem schinden?

Dann ist dieses anspruchsvoll aussehende, aber in wenigen Schritten gemachte genau das Richtige für euch. Die Vorbereitung dauert nicht lange und der Geschmack wird euch in andere Sphären katapultieren!

Dazu empfehle ich einen Kokosreis; wird wie normaler Reis zubereitet. Einziger Unterschied: du ersetzt die Hälfte des Wassers durch Kokosmilch.
Hallo !

Rezept wie immer in den Kommentaren zu finden…

29/07/2016

Bei diesen Temperaturen darf es durchaus auch mal ein erfrischender sein, sogar für mich:)

Der ist da, und auch eignen sich hervorragend um ein erfrischend leichtes zu zaubern.
Dazu ein knuspriges Baguette und innerhalb von 15 Minuten steht einem entspannten Abend nichts mehr im Weg.

Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es geschmeckt hat…