Delicious Bites

Delicious Bites Friday our services start after 4 pm.please inbox for details.

Home catering for any types of events like anniversary, birthday,Gaye holud and single family meals at very reasonable price.We provide home delivery only Chittagong city.

পুডিং সবচেয়ে সহজ ও মজার ডেসার্ট 💓
08/03/2026

পুডিং সবচেয়ে সহজ ও মজার ডেসার্ট 💓

বাইরে ক্রিস্পি, ভিতরে জুসি – এই চাইনিজ কাটলেট ইফতারের প্লেটে একদম পারফেক্ট 😍🔥📝 উপকরণচিকেন মিশ্রণের জন্যচিকেন কিমা – ৫০০ ...
02/03/2026

বাইরে ক্রিস্পি, ভিতরে জুসি – এই চাইনিজ কাটলেট ইফতারের প্লেটে একদম পারফেক্ট 😍🔥

📝 উপকরণ

চিকেন মিশ্রণের জন্য
চিকেন কিমা – ৫০০ গ্রাম
ডিম – ১টি
কর্নফ্লাওয়ার – ৩ টেবিল চামচ (৩০ গ্রাম)
ব্রেড ক্রাম্বস – ½ কাপ (৫০ গ্রাম)
সবুজ মটরশুঁটি (সেদ্ধ ও কুচি করা) – ৩ টেবিল চামচ (৩০ গ্রাম)
বাঁধাকপি (খুব সূক্ষ্ম কুচি) – ৩ টেবিল চামচ (৩০ গ্রাম)
গাজর (কুচি করা) – ২ টেবিল চামচ (২০ গ্রাম)
স্প্রিং অনিয়ন (কুচি করা) – ২ টেবিল চামচ (২০ গ্রাম)
কাঁচা মরিচ (কুচি করা) – ১ চা চামচ (৫ গ্রাম)
রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ (১৫ গ্রাম)
সয়াসস – ১ টেবিল চামচ (১৫ মি.লি.)
গোলমরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ (৩ গ্রাম)
সাদা মরিচ গুঁড়া – ½ চা চামচ (২ গ্রাম)
লবণ – ¾ চা চামচ (৪ গ্রাম)
ভিনেগার – ১ চা চামচ (৫ মি.লি.)
তেল – ১ টেবিল চামচ (১৫ মি.লি.)

কোটিংয়ের জন্য
ডিম – ১টি
কর্নফ্লাওয়ার – ২ টেবিল চামচ (২০ গ্রাম)
ব্রেড ক্রাম্বস – ১ কাপ (১০০ গ্রাম)

ভাজার জন্য
তেল – প্রয়োজনমতো

👩‍🍳 প্রস্তুত প্রণালী

১. বাঁধাকপি ও গাজর হালকা চেপে অতিরিক্ত পানি বের করে নিন।

২. একটি বাটিতে চিকেন কিমা, ডিম, কর্নফ্লাওয়ার, ব্রেড ক্রাম্বস, মটরশুঁটি, বাঁধাকপি, গাজর, স্প্রিং অনিয়ন, কাঁচা মরিচ, রসুন বাটা, সয়াসস, গোলমরিচ, সাদা মরিচ, লবণ, ভিনেগার ও তেল একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

৩. ভালোভাবে মেশান যাতে মিশ্রণটি একসাথে বাঁধে।

৪. মিশ্রণ থেকে মাঝারি আকারের চ্যাপ্টা কাটলেট তৈরি করুন।

৫. প্রথমে ফেটানো ডিমে ডুবান → তারপর কর্নফ্লাওয়ারে গড়িয়ে নিন → শেষে ব্রেড ক্রাম্বসে কোট করুন।

৬. মাঝারি আঁচে তেলে ভেজে নিন যতক্ষণ না দুই পাশ সোনালি ও ক্রিস্পি হয়।

৭. ভাজা হয়ে গেলে তেল ঝরিয়ে নিন এবং গরম গরম চিলি গার্লিক সস বা সুইট চিলি সসের সাথে পরিবেশন করুন।

🔥 প্রো টিপস

• বেশি সময় ভাজবেন না, তাহলে কাটলেট শুকিয়ে যেতে পারে।
• ভাজার আগে কোট করা কাটলেট ১০–১৫ মিনিট রেখে দিলে কাটলেটের শেপ সুন্দর থাকবে।।


#ফ্রোজেননাস্তা

যদিও এখন আমসত্ত্ব খাওয়ার সময়ই পাওয়া যায় না।তবে ইফতারের পর একটু মুখে দিতে ভালোই লাগে😋   #আমসত্ত
28/02/2026

যদিও এখন আমসত্ত্ব খাওয়ার সময়ই পাওয়া যায় না।তবে ইফতারের পর একটু মুখে দিতে ভালোই লাগে😋
#আমসত্ত

চিকেন ডোনাট 🥰কার কার পছন্দ?    #ফ্রোজেননাস্তা
27/02/2026

চিকেন ডোনাট 🥰
কার কার পছন্দ?
#ফ্রোজেননাস্তা

সারাদিন রোজা রেখে বাইরের খাবার না খেয়ে ঘরে তৈরি খাবার খান। শরীর সুস্থ থাকলেই ইবাদতে মন বসে। ছবিঃ চিকেন রোল   #ফ্রোজেননাস...
21/02/2026

সারাদিন রোজা রেখে বাইরের খাবার না খেয়ে ঘরে তৈরি খাবার খান। শরীর সুস্থ থাকলেই ইবাদতে মন বসে।
ছবিঃ চিকেন রোল
#ফ্রোজেননাস্তা

✨এক বোতলেই ইফতারের জন্য ঝটপট মচমচে পাকোড়া! 🥣 ঘরে তৈরি পাকোড়া মিক্স (তৈরি করুন ও সংরক্ষণ করুন)📌 উপকরণবেসন (ছোলার আটা) – ১...
20/02/2026

✨এক বোতলেই ইফতারের জন্য ঝটপট মচমচে পাকোড়া!

🥣 ঘরে তৈরি পাকোড়া মিক্স (তৈরি করুন ও সংরক্ষণ করুন)

📌 উপকরণ

বেসন (ছোলার আটা) – ১ কেজি
চালের গুঁড়া – ½ কাপ (৬০ গ্রাম)
লবণ – ২ টেবিল চামচ (৩০ গ্রাম)
মরিচ গুঁড়া – ২ টেবিল চামচ (১৬ গ্রাম)
মরিচের ফ্লেক্স – ২ ½ টেবিল চামচ (২০ গ্রাম)
হলুদ গুঁড়া – ১½ চা চামচ (৪ গ্রাম)
জিরা – ২ টেবিল চামচ (২০ গ্রাম)
চাট মসলা – ১ টেবিল চামচ (১০ গ্রাম)
গোলমরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ (৩ গ্রাম)
বেকিং সোডা – ১½ চা চামচ (৬ গ্রাম)

🥄 সংরক্ষণের পদ্ধতি
বেসন চেলে নিন যাতে কোনো দলা না থাকে।
এরপর চালের গুঁড়া ও সব মসলা যোগ করুন।
ভালোভাবে মিশিয়ে নিন যেন সব উপকরণ সমানভাবে মিশে যায়।
একটি বায়ুরোধী বোতলে ভরে ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে রাখুন। এভাবে ৩ মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে।

🍽 যেভাবে ব্যবহার করবেন (ঝটপট পাকোড়া)
প্রতি ১ কাপ (১২০ গ্রাম) মিক্সের জন্য:
অল্প অল্প করে পানি দিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করুন।
পেঁয়াজ, আলু, পালং শাক, কাঁচামরিচ বা মুরগির টুকরা মিশিয়ে নিন।
মাঝারি গরম তেলে ভেজে নিন যতক্ষণ না সোনালি ও মচমচে হয়।

✨ চালের গুঁড়া = বাড়তি মচমচে ভাব 🔥

✨ বেকিং সোডা = হালকা ও ফুলে ওঠা টেক্সচার 👌

সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের প্লেটে যদি থাকে শুধু এক পিস বেগুনি আর পিয়াজু—কেমন যেন খালি খালি লাগে, তাই না? 🥺ইফতার মানেই...
17/02/2026

সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের প্লেটে যদি থাকে শুধু এক পিস বেগুনি আর পিয়াজু—কেমন যেন খালি খালি লাগে, তাই না? 🥺

ইফতার মানেই তো একটু স্পেশাল কিছু! শুধু হালকা নাস্তা নয়, এমন কিছু চাই যা পেটও ভরাবে, মনও ভরাবে।

তাই ইফতারের তালিকায় রাখতে পারেন মজাদার কাবাব 🌙✨
অনেক সময় না খেয়ে থাকার পর নরম, রসালো বিফ কাবাব একদম পারফেক্ট অপশন। প্রোটিনে ভরপুর এই আইটেমটি দ্রুত এনার্জি দেয়, আর স্বাদে এনে দেয় তৃপ্তি।

ইফতারের প্লেটে যখন বেগুনি-পিয়াজুর সাথে থাকবে গরম গরম কাবাব, তখন পুরো আয়োজনটাই হয়ে উঠবে জমজমাট 💛

এই রমজানে ইফতার হোক একটু বেশি যত্নের, একটু বেশি স্পেশাল!
#ফ্রোজেননাস্তা #শামিকাবাব

রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের সময়টা যেন একদম দৌড়ঝাঁপে না কেটে যায়—এটাই তো সবার চাওয়া 🌙✨রমজানের ইফতারে কষ্ট কমাতে ...
15/02/2026

রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের সময়টা যেন একদম দৌড়ঝাঁপে না কেটে যায়—এটাই তো সবার চাওয়া 🌙✨

রমজানের ইফতারে কষ্ট কমাতে ফ্রোজেন খাবার হতে পারে আপনার সেরা সঙ্গী।

আগে থেকেই তৈরি করে রাখা নানা রকম নাস্তা ফ্রিজে সংরক্ষণ করে রাখলে—
ইফতারের ঠিক আগে শুধু ভেজে বা গরম করলেই টেবিল রেডি! 🍽️

✅ সময় বাঁচে
✅ হঠাৎ অতিথি এলে চিন্তা নেই
✅ প্রতিদিন নতুন করে কষ্ট করতে হয় না
✅ রান্নাঘরের চাপ কমে যায়

বিশেষ করে যারা চাকুরিজীবী বা ছোট বাচ্চার মা—তাদের জন্য ফ্রোজেন নাস্তা সত্যিই অনেক স্বস্তির।

এই রমজানে ইবাদতের সময় বাড়াতে চাইলে, নিজের কষ্ট একটু কমাতে চাইলে—আগেভাগে প্রস্তুতি নিন।
পরিকল্পিত রান্নাই পারে আপনার রমজানকে আরও শান্তিময় করতে 💛

#ফ্রোজেননাস্তা

🍋 ঘরে তৈরি আমসত্ত্ব – শৈশবের স্বাদ, মায়ের ভালোবাসা! 🍋শীতের মিষ্টি রোদে শুকানো খাঁটি আমের আমসত্ত্বের সেই পুরোনো স্বাদ কি ...
15/02/2026

🍋 ঘরে তৈরি আমসত্ত্ব – শৈশবের স্বাদ, মায়ের ভালোবাসা! 🍋

শীতের মিষ্টি রোদে শুকানো খাঁটি আমের আমসত্ত্বের সেই পুরোনো স্বাদ কি এখনো মনে আছে?
কোনো প্রিজারভেটিভ নয়, কোনো কৃত্রিম রং নয়—শুধু পাকা আমের ঘ্রাণ আর প্রাকৃতিক মিষ্টতা।

✨ কেন ঘরে তৈরি আমসত্ত্ব খাবেন?
✅ বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস
✅ হজমে সহায়ক
✅ এনার্জি দেয়
✅ ভ্রমণে বা স্কুল টিফিনে পারফেক্ট

বাজারের কেমিক্যালযুক্ত চিপস–চকলেটের বদলে দিন প্রাকৃতিক মিষ্টি আমসত্ত্ব।
এক টুকরো খেলেই মনে হবে—এ যেন শৈশবের উঠানে ফিরে যাওয়া! ☀️

#আমসত্ত

Address

Chanmari Road, Lalkhan Bazar
Chittagong
4100

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Delicious Bites posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Delicious Bites:

Share