08/06/2016
হিমায়ক পদ্ধতির ইতিহাস :-
*** প্রাচীন কালে মানুষ রেফ্রিজারেশন সমন্ধে জানতনা তবে তারা ঠান্ডা ও গরমের অনুভব করত তাহারা বুঝতে পারত যে তুষারের সংস্পর্শে থাকলে ঠান্ডা থাকা যায় এবং খাদ্য ভাল থাকে ।সেই থেকে মানুষ তাদের পানীয় জল কে ঠান্ডা রাখার জন্য তুষার অথবা বরফ ব্যবহার করত ।চীনের প্রাথমিক ইতিহাস থেকে জানা যায় সভ্যজাতি হিসেবে তারা সর্ব প্রথম গ্রীস্মকালীন বরফ সংরক্ষণ করে রাখত ।এই সময়ে অনেক দেশেই প্রাকৃতিক বরফ তুষারকে রেফ্রিজারেশন এর একমাএ উৎস হিসাবে প্রয়োগ করত ।
*** ১৯১০ সালে পূর্বে মানুষ বরফ এবং তুষারের সাহায্যে রেফ্রিজারেশন এর ব্যবস্থা করত ।১৯১৩ সালে ম্যাকানিক্যাল পদ্ধতির উদ্ভাবন হয় ।১৯১৩ সালে ইহাকে বাসাবাড়িতে ব্যবহার উপযোগী করা হয় ।১৯১৮ সালে কেলভিনেটর আমেরিকার বাজারের জন্য অটোমেটিক সিস্টেম তৈরী করেন ।১৯২০ সালে শেষের দিকে ইহার সহিত হিটিং সংযোগ করে গ্রীষ্মকালীন কুলার হিসেবে চালু করেন ।১৯২৭ সালে ইলেকট্রোলাক্র কোম্পানী অ্যাবজারপশব ইউনিট তৈরী করেন ।১৯১৮ সালে জেনারেল ইলেকট্রিক কোম্পানী ম্যাকানিক্যাল ইউনিট আরো উন্নত করে মনিটর টপ নাম দিয়ে বাজারজাত করে ।১৯৪০ সালে বাসাবাড়ীতে ব্যবহৃত ইউনিটগুলির আরো উন্নতি সাধন করে ইহাকে সীল্ড ইউনিটে রুপান্তর করা হয় । যা আজও বিশ্বের বাজারে প্রচলিত ।
