TAZIJ HALAL MEAT

20/09/2020

19/09/2020

https://www.bd-pratidin.com/last-page/2019/08/05/446219

সার্টিফিকেট দেওয়ার প্রতিষ্ঠান নেই, তাই সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও দেশ থেকে হালাল মাংস রপ্তানি করা যাচ্ছে না। মধ্যপ্....

19/09/2020

আল কোরআনে বলা হয়েছে-আর তোমরা সেই পশু থেকে খেয়ো না যার ওপর আল্লাহর নাম নেয়া হয়নি, তা খাওয়া গোনাহ। নিশ্চয় শয়তানরা নিজ বন্ধুদের প্ররোচনা দেয়, যাতে ওরা তোমাদের সঙ্গে বিতর্ক করে। তোমরা যদি ওদের কথা মেনে নাও, তবে নিশ্চয় তোমরাও মুশরিক হয়ে যাবে। (সূরা আনআম-১২১) । এছাড়াও কোরআনের বিভিন্ন আয়াতে জবাই করার শুরুতে বিসমিল্লাহ বলার কথা এসেছে। যেমন সূরা হজ্জ-৩৪,৩৬, সূরা আনআম-১১৯,১৩৮, সূরা নাহল-১১৫, বাকারা-১৭৩।

15/09/2020

ইসলামে মুসলমানদের জন্য হুকুম হলো, যে সকল পশু-পাখির গোশত খাওয়া বৈধ, ওগুলোও যেন তেনভাবে মেরে খাওয়া যাবে না। বরং এমনভাবে জবাই করে খেতে হবে, যাতে নাপাক রক্ত পশুর শরীর থেকে বের হয়ে যায় এবং জন্তুরও কষ্ট কম হয়। চিকিৎসা বিজ্ঞান আজ স্বীকার করেছে, গোশত খেয়ে সুস্থ থাকার জন্য ইসলামী জবেহ পদ্ধতির বিকল্প কোনো পদ্ধতি হতে পারে না।

10/09/2020

গোশত মহান আল্লাহ তায়ালার একটি বড় নেয়ামত। ইসলামে হালাল পশুপাখির গোশত খাওয়ার হুকুম রয়েছে, তবে তা আল্লাহর নামে জবাই এবং শরীয়াহ বিধান মেনে করতে হবে। পবিত্র কোরআনে আল্লাহপাক বলেন, ‘তোমরা তা ভক্ষণ কর না, যা আল্লাহর নাম নিয়ে জবাই করা হয়নি, অবশ্যই এটা গুরুতর পাপ।’ পশুর গোশত হালাল হওয়ার জন্য, যে পদ্ধতিতে প্রাণীর রুহ বের করতে বলেছে, ওই পদ্ধতিতে রুহ বের করাকেই শরীয়তের পরিভাষায় জবাই বলে।

24/08/2020

https://sarabangla.net/post/sb-460068/

ঢাকা: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বলেছেন, বিদেশে হালাল মাংসের অনেক চাহিদা রয়েছে। সেই চাহিদা পূরণে ...