Nanna Biriyani

Nanna Biriyani Nanna Biriyani is famous Biriyani brand in Bangladesh. We are doing Event & Catering Service for any program.
(224)

Nanna biriyani is very delicious & made by natural spices & herbs. Order before 24 hours and min order 20person or 3000tk. নান্না মিয়ার পরিচয়:
নান্না মিয়ার বাবা ছিলেন একজন গাড়োয়ান। ঘোড়ার গাড়ি চালিয়ে কোনোরকমে সংসার চালাতেন। সংসারের হাল ধরতে নান্নাকে কাজে লেগে যেতে হয় একেবারে শৈশবেই। প্রথমে তিনি পাতার বিড়ি বানানোর কাজ নেন। এই কাজ করে প্রতিদিন পেতেন দেড় টাকা। তারপর হোটেলে কাজ শুরু করেন। শেষে

মাওলানা দ্বীন মোহাম্মদ সাহেবের খেদমতের কাজ নেন। তিনিই নান্নাকে উৎসাহিত করেন বাবুর্চি হওয়ার জন্য। এরপর ঢাকার বিখ্যাত পেয়ারা বাবুর্চির তত্তাবধানে কাজ শিখতে শুরু করেন নান্না মিয়া।
১৯৫২-৫৩ সালের দিকে ঢাকার মৌলভীবাজারে সর্বপ্রথম মোরগ পোলাও বিক্রি করতে শুরু করেন নান্না মিয়া। বাসা থেকে কয়েকটা মোরগ আর এক হাঁড়ি পোলাও নিয়ে বসতেন ছোট্ট একটি দোকানে। চাটাইয়ে বসে খেত লোকজন। তখন প্রতি প্লেটের দাম ছিল দুই টাকা। পোলাও ও রোস্টের সঙ্গে থাকত সুস্বাদু ঝোল। পুরান ঢাকার অধিবাসীরা এখানে খেতে আসতেন নিয়মিত।
১৯৭৩-৭৪ সালে সেই আস্তানা ছেড়ে বেচারাম দেউড়িতে দোকান দেন তিনি। ছোট্ট একটি দোকানে বিক্রি হয় নান্না মিয়ার মোরগ পোলাও। সকাল ৭টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত চলে বেচাকেনা। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বদলে গেছে দোকানের শ্রী। চাটাইয়ের বদলে এখানে এসেছে চেয়ার-টেবিল। খাবারের ধরনেও এসেছে পরিবর্তন। ৮০ বছর বয়স পর্যন্ত নিজ হাতেই রান্না করতেন বাবুর্চি নান্না মিয়া। তিনি অসুস্থ হয়ে পড়ার পর তার শাগরেতরা বংশানুক্রমিকভাবে রান্নার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। শুরু থেকে বাছাই করা যেসব মসলা নান্না মিয়া ব্যবহার করতেন, আজো সেগুলোই ব্যবহার করা হয়।
দূর-দুরান্ত থেকে ক্রেতারা আসেন মজাদার মোরগ পোলাওয়ের স্বাদ নিতে। শাহি মোরগ পোলাও ছাড়াও এখানে আরও পাওয়া যায় কাচ্চি বিরিয়ানি, খিচুড়ি, ফিরনি, টিকিয়া, লাবাং, বোরহানির মতো মুখরোচক সব খাবার।


04/06/2021
শাহী মোরগ পোলাও: 150/- ফুল 280/-কাচ্চি: গরু 170/- & 300/- খাসি 200/- & 330/-ভুনা খিচুড়ি: চিকেন 150/-& 290/-, গরু 170/-...
01/06/2021

শাহী মোরগ পোলাও: 150/- ফুল 280/-

কাচ্চি: গরু 170/- & 300/- খাসি 200/- & 330/-

ভুনা খিচুড়ি: চিকেন 150/-& 290/-, গরু 170/-&300/- খাসি 190/- & 330/-

তেহারি: চিকেন 120/-, গরু 130/-, খাসি 160/-

সাথে ডিম হলে 20/- ও টিকা/জালি/স্টিক কাবাব হলে: 40-80/- বাড়বে। ফিরনী/সেমাই/জর্দ্দা /দই: 40-100/-
পুডিং ৬০-১০০/-

আলুবোখরা চাটনি: কেজি ১৮০০/-

==বাসমতি চাউল হলে প্রতি হাফে 35/- বাড়বে==

বোরহানি 160/-, লাবাং 200/- লাচ্ছি ২০০/-
বাদাম সরবত 300/- প্রতি লিটার

ডিস:
গরু রেজালা প্রতি কেজি ১০৮০/-,
খাসি রেজালা প্রতি কেজি ১২৫০/-,
চিকেন রোস্ট/রেজালা প্রতি পিচ 100/-

(সর্বনিম্ন অর্ডার 3000/- বা 20প্যাকেট)
অর্ডারের সময় সম্পূর্ণ টাকা পরিশোধ করতে হয়(অনলাইনের ক্ষেত্রে 50% Bkash-এ অগ্রিম)।

Hotline: 01943-773066


একজন পিতার বহু বছরের শ্রমে তিল তিল করে জমানো টাকায় মেয়ের বিয়ে উপলক্ষে আয়োজন করা খাবার। সেই পিতা দুঃশ্চিন্তা করছেন খাবার ...
26/07/2020

একজন পিতার বহু বছরের শ্রমে তিল তিল করে জমানো টাকায় মেয়ের বিয়ে উপলক্ষে আয়োজন করা খাবার। সেই পিতা দুঃশ্চিন্তা করছেন খাবার আয়োজন করতে গিয়ে হওয়া দেনা নিয়ে। হয়তো বিশ্বের নানান প্রান্তে খাবারের অভাবে বুকফাটা আর্তনাদ করছে আমারই মতো রক্তমাংসের কোন অসহায় মানুষ।

সো, প্লিজ! সামর্থ্য থাকলে গিফট দিবেন, না থাকলে দিবেন না। কিন্তু গিফটের পয়সা উসুলের অজুহাতে বিয়ে বাড়িতে খাবার অপচয় করবেন না প্লিজ!

MarketBangla'র ‌বর্ষপূর্তি অনুষ্ঠান শুভ হোক। -শুভ কামনায় নান্না বিরিয়ানীআপনাদের পছন্দের তালিকায় নান্না বিরিয়ানী থাকায় আম...
24/07/2020

MarketBangla'র ‌বর্ষপূর্তি অনুষ্ঠান শুভ হোক। -শুভ কামনায় নান্না বিরিয়ানী

আপনাদের পছন্দের তালিকায় নান্না বিরিয়ানী থাকায় আমরা কৃতজ্ঞ।

#অনুষ্ঠান শুরুর পূর্ব মুহুর্তের কিছু ছবি

নান্না মিয়ার পরিচয়:নান্না মিয়ার বাবা ছিলেন একজন গাড়োয়ান। ঘোড়ার গাড়ি চালিয়ে কোনোরকমে সংসার চালাতেন। সংসারের হাল ধরত...
23/07/2020

নান্না মিয়ার পরিচয়:
নান্না মিয়ার বাবা ছিলেন একজন গাড়োয়ান। ঘোড়ার গাড়ি চালিয়ে কোনোরকমে সংসার চালাতেন। সংসারের হাল ধরতে নান্নাকে কাজে লেগে যেতে হয় একেবারে শৈশবেই। প্রথমে তিনি পাতার বিড়ি বানানোর কাজ নেন। এই কাজ করে প্রতিদিন পেতেন দেড় টাকা। তারপর হোটেলে কাজ শুরু করেন। শেষে মাওলানা দ্বীন মোহাম্মদ সাহেবের খেদমতের কাজ নেন। তিনিই নান্নাকে উৎসাহিত করেন বাবুর্চি হওয়ার জন্য। এরপর ঢাকার বিখ্যাত পেয়ারা বাবুর্চির তত্তাবধানে কাজ শিখতে শুরু করেন নান্না মিয়া।

১৯৫২-৫৩ সালের দিকে ঢাকার মৌলভীবাজারে সর্বপ্রথম মোরগ পোলাও বিক্রি করতে শুরু করেন নান্না মিয়া। বাসা থেকে কয়েকটা মোরগ আর এক হাঁড়ি পোলাও নিয়ে বসতেন ছোট্ট একটি দোকানে। চাটাইয়ে বসে খেত লোকজন। তখন প্রতি প্লেটের দাম ছিল দুই টাকা। পোলাও ও রোস্টের সঙ্গে থাকত সুস্বাদু ঝোল। পুরান ঢাকার অধিবাসীরা এখানে খেতে আসতেন নিয়মিত।

১৯৭৩-৭৪ সালে সেই আস্তানা ছেড়ে বেচারাম দেউড়িতে দোকান দেন তিনি। ছোট্ট একটি দোকানে বিক্রি হয় নান্না মিয়ার মোরগ পোলাও। সকাল ৭টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত চলে বেচাকেনা। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বদলে গেছে দোকানের শ্রী। চাটাইয়ের বদলে এখানে এসেছে চেয়ার-টেবিল। খাবারের ধরনেও এসেছে পরিবর্তন। ৮০ বছর বয়স পর্যন্ত নিজ হাতেই রান্না করতেন বাবুর্চি নান্না মিয়া। তিনি অসুস্থ হয়ে পড়ার পর তার শাগরেতরা বংশানুক্রমিকভাবে রান্নার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। শুরু থেকে বাছাই করা যেসব মসলা নান্না মিয়া ব্যবহার করতেন, আজো সেগুলোই ব্যবহার করা হয়।

দূর-দুরান্ত থেকে ক্রেতারা আসেন মজাদার মোরগ পোলাওয়ের স্বাদ নিতে। শাহি মোরগ পোলাও ছাড়াও এখানে আরও পাওয়া যায় কাচ্চি বিরিয়ানি, খিচুড়ি, ফিরনি, টিকিয়া, লাবাং, বোরহানির মতো মুখরোচক সব খাবার।


#ক্যাটারিংপার্টি বুফে: 500-999/-(সর্বনিম্ন 50জন, ঢাকার ভিতরে)কাচ্চি, খিচুড়ি/তেহারী, চিকেন ফ্রাই/রোস্ট, গরু/খাসী রেজালা...
25/02/2020

#ক্যাটারিং
পার্টি বুফে: 500-999/-
(সর্বনিম্ন 50জন, ঢাকার ভিতরে)

কাচ্চি, খিচুড়ি/তেহারী, চিকেন ফ্রাই/রোস্ট,
গরু/খাসী রেজালা, নান, ফিরনী, আলুবোখরা চাটনী
টিকা/জালী কাবাব, স্টিক কাবাব
মাছ ফ্রাই/কাবাব: টোনা/কোরাল/রূপচাঁদা


শাহী মোরগ পোলাও: 140/- কাচ্চি: চিকেন 140/- গরু 150/- খাসি 170/- & 250/-(বাসমতী চাউল হলে 20/- বাড়বে)ভুনা খিচুড়ি: চিকেন 1...
04/02/2020

শাহী মোরগ পোলাও: 140/-
কাচ্চি: চিকেন 140/- গরু 150/- খাসি 170/- & 250/-
(বাসমতী চাউল হলে 20/- বাড়বে)
ভুনা খিচুড়ি: চিকেন 140/-, গরু 170/- খাসি 180/- & 260/-

বোরহানি ১৫০/-, লাবাং ১৮০/- লাচ্ছি ২০০/-
বাদাম সরবত ২৬০/- প্রতি লিটার

সাথে ডিম হলে 10/- ও টিকা/জালি/স্টিক কাবাব হলে: 30-80/- বাড়বে। ফিরনী/সেমাই/জর্দ্দা /দই: 30-100/-

(সর্বনিম্ন অর্ডার 4000/- বা 30প্যাকেট)
অর্ডারের সময় সম্পূর্ণ টাকা পরিশোধ করতে হয়(অনলাইনের ক্ষেত্রে 50% Bkash-এ অগ্রিম)।

Hotline: 01943-773066


সিলেট উইমেনস মেডিকেল কলেজ- এর ছাত্রী ও শিক্ষকবৃন্দের সুন্দরবন সফর ‌শুভ হোক। -শুভ কামনায় নান্না বিরিয়ানীআপনাদের পছন্দের ত...
03/02/2020

সিলেট উইমেনস মেডিকেল কলেজ- এর ছাত্রী ও শিক্ষকবৃন্দের সুন্দরবন সফর ‌শুভ হোক। -শুভ কামনায় নান্না বিরিয়ানী
আপনাদের পছন্দের তালিকায় নান্না বিরিয়ানী থাকায় আমরা কৃতজ্ঞ।
#কাচ্চি বিরিয়ানী খাওয়ার পূর্ব মুহুর্তের কিছু ছবি

Address

Dhaka
1100

Telephone

+8801943773066

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nanna Biriyani posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nanna Biriyani:

Shortcuts

Share