Dream Enterprise

04/09/2025

কাউকে গ্যাস বাকি দেওয়ার আগে তার সাথে ভালো করে কোলাকুলি করে নিন! কারণ হয়তো এটাই তার সাথে আপনার জীবনের শেষ সাক্ষাৎ!🤭

20/01/2025

মটরশুটি / Green peas
Scientific name - Possum Sativum

মটরশুটির পুষ্টিগুণ, উপকারিতা ও অপকারিতা

মটরশুটির পুষ্টিগুণ....

মটরশুটি একটি উচ্চ পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্যশস্য যা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন এবং আঁশে ভরপুর।
প্রতি ১০০ গ্রাম মটরশুটিতে পাওয়া যায়:

ক্যালোরি: ৮১ ক্যালোরি

প্রোটিন: ৫ গ্রাম

কার্বোহাইড্রেট: ১৪ গ্রাম

ফাইবার: ৫ গ্রাম

ভিটামিন সি: দৈনিক প্রয়োজনের ৪৮%

ভিটামিন কে: দৈনিক প্রয়োজনের ৪০%

ভিটামিন এ, বি৬ এবং ফলেট: উপস্থিত

ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং আয়রন

মটরশুটির উপকারিতা

1. হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়ক:
মটরশুটি আঁশসমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

2. ওজন নিয়ন্ত্রণ:
কম ক্যালোরি ও উচ্চ আঁশের কারণে এটি ক্ষুধা কমায় এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।

3. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ:
পটাশিয়াম সমৃদ্ধ মটরশুটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।

4. পাচনতন্ত্রের উন্নতি:
এতে থাকা ডায়েটারি ফাইবার হজমের সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে।

5. ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে:
ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

6. হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি:
ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

7. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:
মটরশুটির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম হওয়ায় এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

মটরশুটির অপকারিতা

1. গ্যাসের সমস্যা:
মটরশুটিতে থাকা কিছু প্রাকৃতিক চিনি (র‍্যাফিনোজ) হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষত অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে।

2. অ্যলার্জি:
যাদের লেগিউম জাতীয় খাবারে অ্যালার্জি আছে, তাদের ক্ষেত্রে মটরশুটি খেলে অ্যালার্জি হতে পারে।

3. পিউরিনের উপস্থিতি:
মটরশুটিতে পিউরিন থাকে, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে গাউট বা কিডনির সমস্যার ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।

4. অতিরিক্ত ফাইবারের প্রভাব:
অতিরিক্ত মটরশুটি খেলে পেটের ব্যথা বা ডায়রিয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।

মটরশুটি একটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য। তবে পরিমাণমতো খাওয়াই ভালো। যাদের বিশেষ কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা আছে, তারা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে এটি খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন।

07/01/2025

শীতের কুয়াশা আর ঠান্ডাতেও আপনার গ্যাস সিলিন্ডার আসবে অনটাইমে!
কল করুন : 01615720575/ 01919720575

02/01/2025

রান্নায় হঠাৎ গ্যাস শেষ হয়ে গেছে, তো কি
হয়েছে?! আর নয় ভাবনা!
আপনার প্রয়োজনে আমরা আছি আপনার পাশে সব সময়। একটি কলে পৌছে যাবে সিলিন্ডার গ্যাস আপনার বাসায়।
01615720575 = 01919720575

12/07/2024

26/05/2023

17/05/2023

ড্রিম এন্টারপ্রাইজ
এলপিজি সাপ্লাইয়ার
01919720575
এমসি কলেজ রোড, বালুচর পয়েন্ট সিলেট।