27/08/2020
ভোজ্য তেল হিসেবে কোন তেল বেছে নিবো সেটা নিয়ে বরাবরই আমরা সিদ্ধান্তহীনতায় ভুগি। আইএমএসের একটি রিপোর্ট অনুযায়ী সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ১০টি ওষুধের মধ্যে ৬টিই ছিলো গ্যাস্ট্রিকের। আর এই গ্যাস বৃদ্ধির অনেক গুলো কারণের মধ্যে একটি হলো ভোজ্য তেল।
কয়েক দশক আগেও মানুষ ভোজ্য তেল হিসেবে সরিষার তেল ব্যবহার করতো। যার ফলে তেলজনিত পেটের পীড়া কম হতো। এছাড়াও সরিষার তেল আমাদের ঐতিহ্যের সঙ্গেই যেন মিশে আছে। এর ওষুধি গুণাগুণের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে এই তেল।
সরিষার তেল যেমন প্রয়োজনীয় তেমন উপকারীও। ভারতীয় উপমহাদেশে খ্রিষ্টপূর্ব ৩০০০ থেকে সরিষার ব্যবহার হয়ে আসছে। অন্ত্রে পাচকরস উৎপাদনে সাহায্য করায় হজমপ্রক্রিয়া দ্রুত হয়।
এ ছাড়া একই প্রক্রিয়ায় ক্ষুধা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।ওমেগা আলফা ৩ ও ওমেগা আলফা ৬ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস হওয়ায় সরিষার তেলকে স্বাস্থ্যকর তেল বলা হয়।
বিভিন্ন ভোজ্য তেলের ওপর করা একটি তুলনামূলক সমীক্ষায় দেখা যায়, সরিষার তেল ৭০ শতাংশ হৃৎপিণ্ড–সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকি কমায়। সরিষার তেল ব্যবহারে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায়, যা হৃদ্রোগের আশঙ্কা কমিয়ে দেয়। প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কাও কমায়।
প্রতিদিনই সরিষার তেল গ্রহণের অন্যতম উপায় হচ্ছে এই স্বাস্থ্যকর তেলকে ভোজ্য তেল হিসেবে নির্বাচিত করা। নিজেকে সুস্থ্য রাখার পাশাপাশি সরিষার তেলের ভিটামিনও প্রবেশ করবে আপনার দেহে।
আর "শ্রীমঙ্গল অনলাইন বাজার" - এর খাঁটি সরিষার তেলে পাবেন সেই ছেলেবেলার স্বাদ।
আমাদের কাছে পাবেন দুই প্রকারের খাঁটি সরিষার তেল।
১. গরু দিয়ে কাঠের ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেল। যার মূল্য প্রতি কেজি ২৮০ টাকা।
২. মেশিনের ভাঙ্গা সরিষার তেল। যার মূল্য প্রতি কেজি ২৩০ টাকা।
তবে উভয় প্রকার সরিষার তেল আমাদের নিজস্ব তত্ত্বাবধানে খাঁটি ও উন্নত মানের সরিষা দিয়ে কোন প্রিজার্বেটিভ বা কেমিক্যাল ছাড়া তৈরি করা হয়।
* আমরা বিক্রিত পণ্য ফেরত নিই।
* শ্রীমঙ্গল-এ হোম ডেলিভারি করে থাকি।
🚛 শ্রীমঙ্গ পৌর এলাকার ভিতরে ডেলিভারি চার্জ ফ্রি।
🚛 পৌর এলাকার বাহিরে ডেলিভারি চার্জ ৫০ টাকা।
🚛 শ্রীমঙ্গল -এর ভিতরে ক্যাশ অন ডেলিভারি দেয়া হয়।
🚛 কুরিয়ারে দেশের যে কোন স্থানে সুন্দরবন বা এস এ পরিবহন বা আপনাদের সুবিধা মতো যেকোনো কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে পাঠানো হয়। এক্ষেত্রে কুরিয়ার ফি! ১০০ টাকা ওজন ভেদে বেড়ে যেতে পারে। কুরিয়ারে পণ্য পেতে কুরিয়ার চার্জসহ পণ্যমূল্য অগ্রিম পাঠাতে হবে। আমাদের বিকাশ নাম্বার - ০১৭১৭১২৯৬২৭( পার্সোনাল নাম্বার)।
খাঁটি সরিষার তেল পেতে অর্ডার করুন এই নাম্বারে - ০১৭১৭১২৯৬২৭
অথবা অর্ডার করতে আপনার নাম, ঠিকানা ও ফোন নাম্বারসহ ইনবক্স করুন।
#পোস্টটি ধৈর্য সহকারে পড়ার জন্য কৃতজ্ঞতা।
