31/01/2023
De VeggieChallenge is een gratis online coachingsprogramma dat mensen inspireert om in de maand maart 31 dagen minder vlees te eten. Goed voor je lijf, de planeet en je smaakpapillen.
Deelnemers kiezen zelf of ze liever beginnen met een paar vleesvrije dagen in de week of een maand volledig veggie of vegan wil uitproberen
Dit past ook in onze voedselstrategie Bruggesmaakt en streefdoel van de greendeal eiwitshift om minder vlees te eten. Gezond, lokaal en duurzaam eten is de toekomst. Daar hoort ook lekkere voeding met minder klimaatimpact bij. Door minder dierlijke producten te eten en vaker voor plantaardig te kiezen, zorg je voor een pak minder CO2-uitstoot. Goed voor het milieu en onze gezondheid.
De stad met de beste Veggie Burgers, het meest aantal deelnemers per aantal inwoners, wint de VeggieChallenge 2023 Award!
In maart 2023 willen we ook de Brugse horeca zaken die een vegetarisch en /of veganistisch aanbod hebben in de kijker zetten!
We zullen alle deelnemende Brugse horeca oplijsten op de website en verspreiden via soc media ism Brugs FoodLab en Flavourite Bruges.
Heb je een veggie en/of vegan aanbod of wil je in de maand maart een gerechtje in de kijker zetten, laat het ons weten!
Schrijf je in, liefst voor 15/2 via volgende link
Inschrijven Veggiechallenge 2023-horeca
